油醋汁

对于广大留学党以及众多人民群众而言，各种酱料一定是不可或缺的，主页菌搜集各方情报，吐血整理，希望对大家有所帮助！

一、【辣酱篇】

首先出场的是【绝代双骄】~~~有诗云：“文有脆脆安天下，武有牛肉定乾坤。”

1.脆脆响

【此乃传说中的脆脆响。苔菜做的酱，味道一级棒，用过都说好！味道适中，不是特别辣。绿袍加身，水晶为底；开盖有异香，一口定入魂！纵然有吃遍天下调味酱，不识相思也枉然！】

2.相思牛肉酱

【大湖北人怒答！尝相思牛肉酱！吃一次就知道是你想要的！五碗米饭，一瓶肉酱，你值得拥有！】

3.【网友神评：】

我知道你们是没吃过所以没人回答！！！！

非常小众的一款神级酱料！！！！！！！！

超神的牛肉酱啊！！！！！！！！！！！！

我来给你们讲讲这货到底有多好吃！！！！【主页菌擅自做主此处省略原作者近乎1000字的文字o(╯□╰)o】

4.【蒜蓉辣酱】

【黑龙江烤串必备，夏天啃黄瓜必备】

5.黄灯笼椒辣酱！！

【超级好吃！！超级辣！！】

6.【“辣妹子”辣椒酱”啰～】

7.油醋汁妈妈牌剁辣椒

【妈妈牌剁辣椒，弗兰风味（嗯没剁成酱，但是也相当于调料酱吧）

爽爽脆脆，辣得开胃！拌粉、拌面、拌饭佳品！自家制作，绝不含防腐剂。第一次开盖子不能对眼睛，怕气冲辣椒辣到眼睛，小心谨慎；吃完用完盖子要盖紧，不然下次没有好风味怪我落？】

8.阿香婆

【当年还没有老干妈的时候，老妈买回的神级辣酱，又辣又香又鲜有点甜，但是转眼间尼玛货架上全是老干妈了啊。。阿香婆不见了啊。。。】

9.天车牌辣酱

【这个不多说了，吃过的小伙伴都懂！】

10.【干煸辣肉丝】【很多人根本就受不了老干妈的辣度。

这一款的辣度刚刚好，也没有那么重的味精味道。任何料理放入他之后，马上就变得好吃了。】

11.【天山雪椒丝】

12.【一对好基友】

13.海天招牌拌饭酱

【海天招牌拌饭酱！！好吃的停不下来！！最棒的做法就是炒饭！放暑假的时候天天在家自己做炒饭一吃一大盆！还邀油醋汁请了小伙伴一起来吃！大家赞不绝口美味的不行！】

14.老干妈压轴

【遇到了命运中的女神，拯救我于无数饥肠辘辘的不眠之夜】

15.

有见过这么文艺的牛肉酱么

肉跟香菇的比例刚刚好

在家没事的时候能抱着肉酱一直吃

最最主要的是不含 葱 姜 蒜 ～～

二、【香菇酱篇】

【口味有：

什锦，★★★★☆香菇，★★★（香菇作为常见菇，真的是吃腻了 …所以少给他一颗星）平菇，★★★★★滑子菇，★★★★★★★★★★★★★★★（我相信你们已经知道哪个最好吃了）】

三、国外篇

【意面，中式汤面，披萨，鸡排，牛排，沙拉，炸豆腐，一系列…放它都好吃。】

【masterfoods烧烤酱。口味完全不像包装颜色那样胡椒………偏甜酸口味，烧烤的时候拌金针菇或者刷在鸡翅上让人根本停不下来！平时也可以涂在馒头片上，或者，像我，拌饭…………………ˊ_>ˋ】

lesieur蛋黄酱：用途很多，需要一点想像力！一般的可以拌色拉，做三明治，代替沙拉酱，和土豆是绝配！

【黑暗界的Vegemite 酵母酱，听说这货吃起来是臭袜子的味道。油醋汁我买回来之后就抹了一下，放了两年都没有再吃过……酿酒副产品，酵母提取物，营养丰富，不会吃胖。在澳洲呆过的同学们都知道这货，无不是闻者伤心，见者流泪，估计都被骗去尝这酱了。入口咸苦，回味无穷，第一次尝一定记得找人给你拍照～这表情很难得的！

然后困惑吧，为毛local都把这当宝呢～】

【墨西哥辣椒酱-salsa 可以试一下】

国外还有一个 nandos

第一次吃nandos惊为天人有木有。。

【黄芥末酱】

黄芥末酱吃法: 一般是配热狗吃的，烤热狗肠＋洋葱＋chili（一种混合肉泥，墨西哥豆类做成的辣酱）再涂上mustard酱，夹在热狗面包里。也可以配汉堡包。 或者烧烤的时候根据自己喜好涂抹。 最好能配点番茄酱，黄芥末酱和番茄酱绝配。

丘比芝麻酱 KEWPIE Roasted Sesame Dressing

他家沙拉酱人尽皆知，但吃多了会腻的吧！这里我推荐他家焙煎芝麻酱，液体流质，可以看到大量的芝麻碎渣。一盆菜叶洗刷刷，加一勺酱就香气四溢了！非常爽口，生鱼 煎鱼 油醋汁煎牛排都能用……加多少都不够咩！

墨西哥牛油果酱 Guacamole

包罗万象的蛋黄酱！

西兰花之友：Ragu Double Cheddar Sauce

还有白米饭之友：味岛香松

Skippy的Peanutbutter 花生酱

这个其实在国内~类似咱们的四季宝~

TONKATSU SAUCE：就是日式炸猪排酱啦！非常好的酱。基本上所有炸的食物，还有章鱼小丸子都可以沾它！

日式烧肉汁

基本上所有照烧的食物都需要它！最重要的是这个味道很亚洲，可以学韩国就着生菜吃，也可以学中国当火锅料！

韩国大酱基本上韩国所有带汤的食物都要用到它，当汤底用！昆布：就是海带。日本的“大酱” 基本上所有日本需要的高汤都是这个熬出来的。韩国辣酱：这个太碉堡了。炒年糕什么的都用！泰国辣酱：really hot，extra hot！不像老干妈吃起来那么油。

涂饼干利器！所有饼干一秒变枫糖饼干！！

必须有Nutella啊！吐司/松饼/华夫饼/可丽饼拯救者！

说多了都是泪....花生酱一定要选crunchy！！里面脆脆的花生好好吃！！吐司抹一层花生酱再加一层果酱真的好好吃！！如果不加果酱就可以微波炉转一下！！

还有！！不管是普通bagel还是chedder和jalapeno的烤一下涂cream cheese都特别好吃！！

感谢广大网友们的智慧！如果大家还有补充~欢迎留言！！觉得本文有用的小伙伴们！请帮忙转起吧！

【中心动态】

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