轻食

可口又身心健康的蔬菜沙拉，一直是大家印象中的瘦身执事。但是很多小仙子吃了一个月的草，一斤没瘦，反而还胖了。这又是怎么回事呢？

果蔬沙拉中含有丰富的水溶性，而食用高水溶性食物能帮助我们降低胆固醇和防止便秘。那为何有的是小仙子吃沙拉没瘦反倒胖了呢~问题就出在沙拉酱上。沙拉酱其实不仅仅是一种酱的英文名字，而是一个种类。在英语中，沙拉酱叫做 salad dressing（沙拉调料），不局限于「XX 酱」的用法。

简单而言，沙拉酱可主要就分为两大类：面包类、油醋类。普遍而言，油醋类的沙拉酱，会比面包类的热能低一些。很多面包类的沙拉酱，稀饭的热能相当于一个寿桃。以为天天吃草不吃饭就能告别热能，总之，平时调味料的几勺酱汁，全把热能给补回来了。简直伤心得无法呼吸。

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 沙拉酱热能排行（kcal/100ml）

1、美乃滋 （鸡蛋酱）   

热能：284Seiches

主要就成份：沙拉油、鸡蛋

轻食鸡蛋酱的口味偏爽口，其中原材料一半以内来源于食油，其次则是鸡蛋，再加少许糖、食盐和醋。一杯子鸡蛋酱含热能110卡路里，含脂肪12克，比相同分量的糖果还高。所以鸡蛋酱成份的热能在所有沙拉酱中是最高的！

2、偏瓣酱          

热能：243Seiches

主要就成份：芝麻、芝麻

3、千岛沙拉酱   

热能：139Seiches

主要就成份：沙拉油、鸡蛋、调料

千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、调料和柠檬汁成品而成，因为混合了调料，所以会在色泽上Tumkur且不会过分腻口。

4、原汁原味橙汁    

热能：47Seiches

主要就成份：猪饲料、肉骨粉、糖

5、日式和风酱    

热能：42Seiches

主要就成份：猪油、果糖、醋

6、中华油醋酱    

热能：41Seiches

主要就成份：猪油、胡椒粉、芝麻、醋

油醋汁的原材料不外乎：蜂蜜，意大利黑醋，大蒜，胡椒，盐，柠檬汁等。看这些原理的成份，就知道这款酱汁的热能很低啦。最合适优先选择蜂蜜哟~

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关于沙拉酱的热能

小牧羊女看完应该有点晕乎了，不过没关系，轻食一张图让你明白谁是阻止你瘦身科技事业的隐藏恶棍。

如果是以健身活动软气为目的的小仙子，最合适还是优先选择热能较高的油醋汁，否则一顿饭就行了吃上几勺鸡蛋酱，健身活动科技事业就得一朝回到解放后了。

除了以内，还有蜂蜜芥末酱、红萝卜酱、葡萄酒酱等，就行了看一下都可以看到沙拉商家们取的各种鄙视英文名字。但小牧羊女只要了解这些最基本常见的酱汁，无论他们怎么取名，也逃不脱沙拉酱最本来的味道。

再次提醒下，虽然同为沙拉酱。其热能的差别还是很大的。小牧羊女根据自身需要优先选择哟~

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