蛋黄酱
丘比沙拉酱~和手抓饼更配哦,突然接到顺丰的电话,想了好久也不知道自己买了什么东西,结果到收发室去取,拆开发现是丘比家的沙拉酱,那么晚饭就有着落啦,买点生菜回家煎个手抓饼,绝绝子,小仙女们一定要试试 。
By 快乐的美食之旅
用料丘比沙拉酱(蛋黄口味) 适量惠宜手抓饼 一片生菜 3片培根 1片辣椒油 适量鸡蛋 1个做法步骤1、超市买的惠宜葱香味手抓饼直接放入平底锅(小火),放入需要煎一下的培根,喜欢的其它需要煎的肉类都可以一起放入,(ps:不需要放油哦,因为手抓饼里面为了起酥有很多油,蛋黄酱真的有葱哟~我帮你们试过了,惠宜和三全的手抓饼味道是我吃过最好吃的,大家可以买来试试。)
2、一面煎的差不多了就把面饼折起来,在锅的中央下一个鸡蛋。
3、再把面饼的另一面翻过来盖在鸡蛋上。
4、另一面煎好后就可以把生菜放到锅里面煎一下,因为我喜欢熟一点的生菜,所以我煎了一下,不喜欢熟的略过此步。
5、然后把煎好的饼抹上辣椒油。
6、丘比沙拉酱上场。
7、放上培根,挤入丘比沙拉酱
8、再放上生菜。
9、最后卷起来,开吃,真的是太好吃啦,比外面买的还好吃,关键没有自己再放油,更健康呀。
小贴士1.所有过程不用放油,煎手抓饼一定要小火慢煎; 2.没有技术含量可言,需要一个不粘锅。 3.我没有起酥,需要起酥可以在煎的差不多的时候用锅铲在面饼上戳几下,这样更酥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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