原副标题：番茄酱

趣味性试验断定调料热能最高

通讯员（记者邹朝霞 通讯员姚林萱）市场上有各种可口的酱汁，让瘦身的男士们却步，害怕这些酱汁热能太高，怕一来。他们希望有权威机构来公布，何种酱汁热能最高呢？昨晚，宜昌市肉类药监局研究者康康姐特地进行了这场有意思的试验，结果断定：调料热能最高。

酱汁热能名列

第二名：奶油

奶油抹奶油，实在是标准配置，15克奶油就有110.7卡路里热能。正在瘦身的人们最合适少吃哟，多配搭一些水果和蔬果。

第三名：鸡蛋酱

鸡蛋酱更为重要所含鸡蛋，它是用鸡蛋将蔗糖助剂做成的。15克鸡蛋酱就有105卡路里热能。

第三名：芥末（灯笼椒）

芥末和灯笼椒的热能相差无几，仨酱的热能是每15克93卡路里。

第二名：调料

15克的调料热能只有17.9卡路里，其热能主要就源自加进的碳水化合物，如果买回鲜榨调料，热能会更低，更不会一来。可安心用作牛排和奶油。

第三名：奶油

15克的奶油热能有38.7卡路里，比调料略低三倍。这主要就是里头加进的碳水化合物非常多，蔬果弄成奶油后，里头的膳食经济损失不少哦。想瘦身还是避开奶油比较好。

第三名：蜂蜜

说到蜂蜜，出现最少的就是餐厅里经典之作的腌制豆腐蘸蜂蜜。15克的蜂蜜热能为49卡路里。上装点腌制东西，便是和鲜良器。

热能最高第五名

钟表王邓台梅

杨允

基层单位

重庆商报

宜昌市肉类药监局

杨允

基层单位

食材、药物安全可靠使用，碰到伪劣请拨通12345、12331

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干晓磊：