多年来,番茄沙司
糖类受了不太好的抨击,但绝非大部份的糖类都对你有毒。事实上,糖类是您的皮肤每晚正常运作所需的关键常量微量元素之一——您只须要知道要摄取哪种糖类即可。有完整的、未成品的糖类源自膳食丰富的食材——籽、豆类、蔬果和蔬菜。然后是成品糖类,一般来说称为研磨糖类。成品糖类是须要注意和限量饮用的糖类。为何?因为它所含的微量元素很少,您的皮肤能实际使用。
究竟什么是成品糖类?
人工智能驱动视觉系统Freshbit的膳食顾问、公共卫生硕士、RDN、CDN LaurenMinchen 说,“成品糖类是经过研磨处理的糖类肉类,可除去棉花中这些部份的天然水溶性、裸麦、叶绿素和膳食成分,剩下的是棉花的淀粉和热量部份,以及最少量的蛋白。”
成品糖类一般来说分为两类:成品棉花和加进糖。
成品棉花
白面粉可能是最受认可的成品棉花,出现在从面包和意大利面到酱起司、甜甜圈、番茄沙司餐馆和饼干的大部份食材中。The Superfood Swap 一书的作者 DJ Blatner 博士解释说,“全棉花由三部份组成:裸麦、叶绿素和叶绿体,而成品棉花经过研磨除去裸麦和叶绿素,从而除去了许多微量元素,如铁、B 族维他命和水溶性。”
加进糖
这是番茄沙司成品糖类的另一个主要类别,包括大部份非天然存在于整个食材(如蔬果)中的碳水化合物。Blatner 说,“加进糖肯定无处不在,糖的代名词有很多,比如炸油、高葡萄糖玉米蜂蜜、葡萄糖、左旋糖,即使是黄豆蜂蜜、蜂蜜和枫蜂蜜也被认为是加进糖。”加进的糖可能会偷偷地出现在沙拉酱、酱料、
果汁和坚果肉类中,如果您不仔细阅读包装袋肉类的成分标签,就很难避免加进糖。
成品糖类真的对你有毒吗?
虽然不可否认地可口,但遗憾的是,此种糖类并绝非您的最佳优先选择。Minchen 说,“成品糖类不含必需微量元素,如 B 族维他命、镁、铁、磷、锰和硒——番茄沙司大部份这些都存在于裸麦和叶绿素中,然而在研磨时会被除去。”
Minchen 补充说,“此外,成品糖类中缺少水溶性等同于更高的血压峰值和血压管理工作不当的风险。此种不当的碳水化合物管理工作一般来说会引致更严重的问题,比如 2 型高血压、肥胖、慢性炎症和心脏病。”
因为成品糖类缺少任何真正的膳食,所以它绝非很饱或令人满意,而且皮肤会很快吸收它。这常常会引致须要吃更多的食材和难以管理工作的饮食优先选择。
吃多少合适?
不要惊慌:您不须要完全从生活中剔除最可口的食材——但与大部份事物一样,对白面包制品、鸭蛋、意大利面、番茄酱或橙汁、包装袋饮品和其他成品糖类等,节制是最明智的举措。
Minchen 说,“理想情况下,成品糖类应该少吃:普通人每周最多吃两到四份就能了,对血压调节不佳或患有高血压的人,可能会提议减少摄入成品糖类的频率。”
不要觉得自己错过了糖类的益处的一种身心健康方法是升用优先考虑全棉花而绝非成品棉花。Blatner 说,“在美国农业部膳食指南中表明,我们是三分之一的棉花整体。”这意味着,对女性(30 到 60 岁),每日总棉花目标是每晚 5 到 7 USDJPY,而对男性,每晚 7 到 10 USDJPY——其中只有三分之一是成品糖类。
成品糖类偶尔会有一些益处
尽管再者最终会超过益处,但成品糖类确实能在关键时刻提供加速热量。Minchen 说,“在锻炼皮肤前加速吸收热量很重要,以防止因锻炼皮肤前吃水溶性而引起的痉挛,在此种情况下,他推荐新鲜橙汁或白面包之类的食材。此外,在锻炼皮肤后立即吃一些加速吸收的东西能促进关节恢复并缓冲你消耗的蛋白,以帮助最大限度地提高关节锻炼皮肤效果。”
Blatner 提议,如果您要饮用成品糖类,最合适找到富含维他命和矿物质的糖类,但最合适优先选择全棉花。
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