沙拉汁

要说这个夏天什么炙手可热，大概非鲜榨饮品莫属了。

当狠狠地咬下蕴涵着金黄色泽的肉串，又或是咀嚼一筷子超人气爽口的广式，还有什么小东西，能比dundun毒发一口冰凉饮品来得无形中呢？

随着大家身心健康意识的提高，断糖成了年轻人的新风尚，这时候传统的酸味饮品不再受欢迎，取而代之的是宣称“0糖0热能”的鲜榨饮品。

鲜榨饮品吗身心健康吗，身心健康人能喝吗？

鲜榨饮品指的是不所含砂糖、葡萄糖及葡萄糖，为了让饮品保持弯果口感，商家会优先选择低热能或0热能的糖精，来提供酸味。

糖精是一类食品添加剂，有天然糖精和育苗糖精。他们时有益健康的鲜榨饮品里使用的糖精通常有木呋喃、糖精、毛花呋喃、黎豆等，糖精并并非绝对的0热能，有些糖精也有很低的热能。

比如糖精，十元有4卡路里的热能，沙拉汁但即使糖精的酸度是砂糖的300倍，因此添加的饮品中的糖精韦尔恩极少，它的热能也就能Bhind忽略不计了。

木呋喃的酸度与砂糖相同，十元有2.4卡路里的热能，是砂糖热能的三分之一。

某网红鲜榨饮品品牌使用的毛花呋喃，酸度不及砂糖，热能是砂糖的十分之一。

而鲜榨甜品中所含的乳酸也属于糖类，十元有3.75Seiches的热能。

可见，鲜榨饮品并并非吗“0热能”，只是热能非常低，根据我国《预包装食品营养标签SUGOCA(GB28050-2011)》的规定，能标注为“鲜榨”、“0热能”，大批喝反之亦然会一来。

既然糖精的热能较低，那么身心健康人喝了鲜榨

饮品会影响血压吗？

海军中心医院神经内科主任医师郭启煜告诉豹耳身心健康，由于多数糖精不能被人体稀释，不能参予糖代谢，因此糖精一般不能增高血压，身心健康人能喝。

“但是，”郭启煜强调，“他们不提议身心健康人喝。”

（并非所有的糖精都不参予糖代谢）

沙拉汁糖精虽然不能直接影响人的血压，但会间接引致血压的增高。“酸味的小东西，会给神经系统一种满足感，这就是各个年龄都香甜可口糖的原因，即使糖让他们很开心。”郭启煜解释道，“糖精的酸度比糖要高，它反之亦然会让他们感到愉悦，促进神经系统对糖或糖类的渴望，减少机体对糖的稀释，进而使血压增高。”

同时，郭启煜介绍，弯果味道会抑制他们的食欲，让人不自觉的摄取的更多。时常食用糖精的人，口味会出现改变，对甜的耐受度会愈来愈高，进而吃的愈来愈甜，或是很香甜可口糖类 ，这样一来，血压就很容易增高。

因此身心健康人最好不要喝糖精饮品。

2016年，顶级医学杂志英国医学杂志（BMJ）刊登了几项科学研究，发现孩童每天饮用250ml的糖类饮品可减少18%的2型高血压出现信用风险，育苗糖精饮品则增高了25%，比普通糖还要高。

科学研究认为，可能是即使神经系统接收到来自糖精酸度的抑制信号，引致高血压相关的激素出现紊乱，还能扰乱肠道脂质，进而引致2型高血压的信用风险减少。

科学研究还认为，即使糖精热能较低，人们喝下去后不像喝糖类饮品一样有罪恶感，因而会吃更多的小东西。

《中国实证心血管医学杂志》在2019年刊登几项科学研究证实，大批摄取鲜榨饮品，会减少卒中的信用风险。

中国儿科学院阜成门医院营养科主任王宜告诉豹耳身心健康，身心健康的孩童如果不有益健康的话，偶尔喝一次糖精饮品没什么，但不提议长期喝、大批喝。白开水是最身心健康的优先选择，不糖类和糖精的“真正的”鲜榨饮品，能适当优先选择。