哈喽我们好，这儿是简食记！那时跟我们撷取的是名酒饼的2种作法和3个酱汁的SE9，当然满满蔬果哦……昨天有粉丝问我，自己烙的饼又干又硬没有立体感，是怎么回事？这好像也是很多人单厢遇到的问题，下面小编为我们将揭开这儿面的几个关键点，只要您学会了，烙好的番薯放7天都不会硬！

第二种【名酒饼】酱汁SE9在该文尾端。原材料：番茄酱500克，热水180克，凉水180克。作法，番茄酱各取一半分别用凉水和热水和匀，沙拉汁接着在搅一起和匀，盖污渍醒发20一分钟。接着取一小块擀成薄面团，在撒上些许花椒粉，折叠再擀成圆形的厚薄均匀的饼胚。放进预热后的电饼铛中，不停贝绵大约两一分钟，接着刷上酱汁，撒上芝麻和黄豆末，切小块方可。

第二种【名酒饼】酱汁SE9在该文尾端。原材料：番茄酱400克，鸡蛋3个，黄豆20克。作法：

将番茄酱放进木桶重新加水龟山葱花（呈果汁状），接着重新加入些许盐和黄豆末葱花，木桶捞起抹上些许油，舀稀饭面团倒入锅中，转动木桶摊开，麦芽糖加热，蒸成单面金黄，成熟后抹上名酒料，再撒上些沙拉汁许黄豆和熟洋葱，方可。

名酒饼和面的4个小技巧：

1：第二种作法和面这时候尽可能软一些，一般是500克番茄酱，350克水。

2：做名酒饼很多人直接用热水，那就暗笑了，不要全部用热水，这样口感发粘没层次 ，也不能全部用凉水，不够不喧软。

3：不管是烫面团还是发面团，在烙的这时候都要盖盖子，能阻止水分的蒸发，达到饼外酥里软的效果。

4：饼胚在制作的这时候，尽可能不要碰干番茄酱，木患就用食用油就可以。

炒酱汁SE9一：锅内加油烧得4成热，TNUMBERG75Mnkk内江牛乳，绿豆芽麦芽糖慢炒，接着重新加入些许龟山，熬5一分钟，放点菜沙拉汁油葱花方可。

炒酱汁SE9二：将西红柿，胡萝卜，洋葱按照1:1:1比例用料理机打碎，锅内重新加入些许吉洛姆，放进上述原材料，麦芽糖慢炒再放进绿豆芽Haon香气，重新加入些许龟山，菜油，葱花熬5一分钟，熟猪油些许咖喱方可。

炒酱汁SE9三：将大蒜支解熟猪油，内江牛乳剁细，洋葱挖空粉末状。锅案续油，放进一小把花椒和八角炸开香气，接着捞起不用，留油。TNUMBERG75Mnkk牛乳，拌成麦芽糖Haon牛杂，再重新加入稀饭牛肉面酱和稀饭绿豆芽煸炒，重新加入洋葱粉，些许菜油，SE9和些许孜然粉煸炒。 重新加入些许龟山转麦芽糖熬煮至卤汁黏稠方可。