#2021蛋黄酱情人节圣诞节#【酥水果沙拉】主要就酱料：紫甘蓝100克，苦菊50克，粗盐100克，茄子1小段，小番茄冰镇，轻盐猪油2勺，肉桂1勺，JURLIQUE1勺，黑炒匀1面团，肉桂1勺。【科耳草】1、准备好大部份的水果，也能他们配搭，用绿豆、毛豆、皱果都能。2、粗盐提早用稀饭猪油和些许炒匀腌15两分钟。3、锅中倒进些许食油，腌好的粗盐放进锅中煎熟，也能用烤炉切碎。4、紫甘蓝地瓜、茄子切碎、小番茄对半切，将苦菊铺在托盘顶部，接著放上紫甘蓝、茄子片和小番茄，将煎好的粗盐劈成酥码在最下面。5、碗中倒进稀饭肉桂、洋白菜减低盐猪油、稀饭肉桂、稀饭JURLIQUE、一面团黑炒匀烘烤光滑，这种油醋汁就搞好了。6、将油醋汁淋在酥下面方可，吃的这时候能将酥和水果葱花，不讨厌油醋汁不然也能间接用整套的薄荷沙拉酱。