前段时间，

蛋黄酱

小红书刷出了喜茶官方号；

好奇宝宝点进去一看，

打开新世界，挖到不少宝！

官号竟然悄声无息的公布了

「家常版喜茶Recipe」：

多肉葡萄、喜茶梅梅、蛋黄酱奶茶波波冰、

滑蛋三文治、烤布蕾....

（图片来源小红书：喜茶）

平平无奇的做饭小天才蕾贝卡，

立马从中挑选了几款简单易操作的热门产品，

照搬复刻，

宅家diy了喜茶,味道还都不错哦！

招牌特饮

喜茶的当家产品，自然是莓莓葡葡；

两款清爽的果茶，也超适合迎接夏天～

?多肉葡萄 ?

?材料：

葡萄果肉适量

砂糖少许

葡萄果汁80g

绿妍茶50g

蜂蜜35g

冰块180g

Step1: 绿妍茶泡好后放凉，取50g。

Step2: 葡萄榨汁，过滤，取80g。

Step3: 葡萄汁+茶+蜂蜜+冰块；蛋黄酱榨汁机打成果茶冰沙。

Step4：葡萄果肉+砂糖用勺子捣成果蓉，放入杯底。

Step4: 将果茶冰沙，倒入杯中，完成！

?芝芝莓莓?

?材料：

草莓×15

绿妍茶

蜂蜜少许

冰块适量

Step1: 绿妍茶+500ml热水，泡好后放凉。

Step2: 10颗草莓+茶+蜂蜜+冰块；榨汁机打成果茶冰沙。

Step3: 5颗草莓切粒，

加一点砂糖用勺子压成果蓉，铺在杯底。

Step4: 将果茶冰沙，倒入杯中，完成！

小分队Tips

以上给出的是2-3杯的量；

喜欢果肉口感的，铺底的草莓/葡萄果蓉double，triple请随意～

满口果肉，酸甜清爽！

富含VC，减肥美白！

每日一杯，

身边的小仙女都安排了～

接下来，是两款牛乳打底的“真奶茶”。

?奶茶波波冰?

?材料：

牛奶500ml

红茶茶包

黑糖珍珠

炼奶

冰块

Step1: 500ml牛奶+红茶茶包小火煮至微微沸，关火焖。

Step2: 准备好黑糖珍珠（自制/超市购买冰冻的珍珠），放入杯中，旋转挂壁，放入冰块。

Step3: 奶茶调入适量炼奶，增加奶香和丝滑口感，根据口味放入适量白糖。

Step4: 将奶茶倒入黑糖珍珠打底的杯中，完成！

小分队Tips

不怕胖的小伙伴们，

在牛奶中混入适量淡奶油，更加香醇！

?金凤茶冻撞奶茶?

?材料：

金凤茶王

白糖适量

牛奶适量

吉利丁片/粉

冰块

Step1: 金凤茶王茶包焖煮泡好，根据个人口味加入适量白糖。

Step2: 冷水泡软吉利丁片，加入70度左右蛋黄酱

温热的茶汤中，搅拌融化。

Step3: 将混合液倒入碗中冷藏4-5小时，即可get超duang的金凤茶冻！

Step4: 茶冻切方打底，加冰快，倒入鲜奶即可。

小分队Tips

泡吉利丁的茶水一定不要过热！会影响凝固效果。

制作好的金凤茶冻，单吃也超香的，

而且低热量无负担。

懒人早餐

喜茶热麦三文治系列广受上班族和学生党的欢迎。

用滑蛋替代原版的鸡蛋沙拉，

5分钟超快手，更加适合懒人～

有蛋有肉有主食，是超饱腹的早餐选择！

?午餐肉厚蛋烧吐司?

?材料：

鸡蛋×2

吐司×2

牛奶2汤勺

黄油少许

Step1: 吐司抹黄油烤/煎香。

Step2: 午餐肉煎至金黄；叠在吐司上。

Step3: 两个鸡蛋蛋黄酱中加入两汤勺牛奶、黑胡椒、盐、打匀；用黄油滑炒后铺在吐司上。

Step4: 挤美乃滋，按个人喜好撒海苔碎，盖上另一片吐司。

一口下去肉感十足，蛋香浓郁；

吐司带来的香脆口感、

更有美乃滋和黄油的奶味加持....

隔壁的小孩都馋哭了！

小分队Tips

滑蛋时全程小火更嫩哦～

甜品食验室

早餐、饮品都齐活了；

最后，咱们再做一款下午茶小点心吧！

?喜茶烤布蕾?

?材料：

蛋黄×3

砂糖15g

牛奶90g

淡奶油100g

Step1: 淡奶油+牛奶小火煮至微微冒泡，放凉。

Step2: 蛋黄+砂糖+奶液打匀。

Step3: 过滤蛋奶液，倒入模具。

Step4: 烤箱预热180度，水浴法烤30分钟即可。

热食香嫩，冷吃爽滑；

也太香了吧！

小分队Tips

蛋奶液过滤是重点。

蕾贝卡亲测，

以上几款均为0难度，超懒人的Recipe；

轻轻松松get喜茶同款，

小伙伴们还不快动起手来？

撰文 | 蕾贝卡

图片 | 蕾贝卡

封面图片 | 佛山吃货部落

编辑 | 小贝习

*本文为吃货原创文章，

仅代表吃货立场，不涉及任何商业利益。

仅为传递、参考之用，不构成任何行为的建议。

❤️希望大家身体健康

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