油醋汁

夏天是瘦身的季节，但沙拉选不对反而可能会和鲜。走进超市里拿起常用的沙拉酱国际品牌，一看两个1700kj/100g，再换两个2500kj/100g，比一般食材都夸张。可是我们知道什么沙拉酱不能吃了，还不知道能吃的沙拉酱往试问，也是么的办法啊~

小宅这就推荐几个淘宝网上要买到的低卡沙拉酱给大家：

1、德国的冠利

薄荷低卡是冠利的一大卖点，即使是同样高热能的鸟岛酱，冠利热能才是一般国际品牌鸟岛酱的一半，味道却不比愠不火鸟岛酱差。冠利的菜色许多，常用的有庞培酱、鸟岛酱、英式酱、rau酱、欧式酱、油醋汁、肉桂汁、油醋汁蜂蜜蜂蜜酱、蜂蜜红萝卜蓉酱等。

2、瑞典的欧特

欧特的英式酱接近于冠利肉桂油醋汁，更加清淡可口，不过对肉桂汁、油醋汁都不能适应的朋友来说可能过于弯果。

3、美国的Walden Farms

0脂沙拉酱很常用，但0千卡就很少见了。Walden Farms的0卡沙拉酱简直黑科技，一眼望去，外

包装上基本上全是0，甜味也是由糖精提供。

4、马来西亚的泰娘

马来西亚的沙拉酱，总之也是马来西亚菜色。首波0脂肪低热能，菜色以酸、甜、辣等清新刺激的元素为主，有菠萝、中餐、隐鳍肉桂、牛肉面、芒果等少见菜色。

5、意大利的意好味

目前有欧式、rau、庞培、鸟岛等菜色。油醋汁相比前面的略高一点，但仍然是薄荷低卡，rau等菜色基本与冠利的中间热能持平，还是能吃的。

6、英国的好乐门薄荷系列产品

联合利华旗下国际品牌，愠不火的蛋黄酱往往都是热能炸弹，好乐门的超油醋汁

薄荷蛋黄酱兼顾了薄荷和口感，比一般版本色泽清新，但灵魂仍在，热能却低了许多。

7、日本的丘比0脂系列产品

素来味美丰厚高热能的丘比家近年也开始涉足薄荷低卡沙拉酱，吸引小众人群。清新焦香，是肉桂油醋那一挂，充满夏日气息，更适合拌水果蔬菜。

8、澳大利亚的派乐斯

擅长做薄荷系列产品，薄荷蛋黄酱居然只有500kj/100g，比冠利的蛋黄酱热能都要低。总之相对而言色泽也比较稀是了。

最后，附有几个看沙拉酱热能的小窍门。

（1）kj不等同于kcal

小宅以往在淘宝网买肉类时常常看见买家弄混热能基层单位，因此就多余地解说一下。

肉类上的细盐标签，通常采用的热能基层单位是Kj/100克，也是千焦/100克。

许多人看见“千……”就自行把基层单位理解成另两个热能基层单位“千卡”。

但事实上1千卡=4. 千焦，如果你看见两个1000kj/100g的食材，说明它每100克只有238.9千卡，相对于成年人每天的韦若尔量（1200千卡）已经能算是较高热能了。

（2）0脂不等同于0卡

许多沙拉酱首波0脂，再降低甜度的话，能让沙拉酱热能大幅提高。但0卡的基本上没有，因为除了清水，大多数食材都有热能，选购沙拉酱时只需关注自己想要的热能档就能了（0~300kj/100g，300~600kj/g，600~800kj/g）。

（3）基层单位热能不等同于你痛打要吃这么多热能

一般沙拉酱的建议使用量是痛打25ml，也是基层单位使用量的1/4，以189kj/100g的冠利肉桂汁为例，每次你只需要用47kj，也是11.2千卡的肉桂汁来拌果蔬就行了。