日前，沙拉酱

便捷蜂现职商品副总裁宋冬伦来在全球商品副经理讨论会上，首度公布了网络化推动力在便捷蜂生鲜厂房技术国际标准方面的应用领域。

“这是两条沙拉酱信息沙拉酱

技术工程建设成功之路，我的认知是‘分项推动力’。分项另一面，是对各种类型情况的细分回收，及一系列的统计数据支撑、网络化打磨和优秀电子设备的研发。”宋冬伦而言，“最后，在不进行小规模相关人员贮备的此基础下，同时实现生鲜厂房的技术国际标准、普遍化。”

这是继门店运营端后，便捷蜂在生鲜厂房领域的又一次网络化课堂教学，沙拉酱或也将成为金融行业的发展借鉴。

两张“信息技术工程建设蓝图”

公开资料显示，目前便捷蜂在北京和上海共有3座生鲜厂房，并正在天津建造中国规模最大的生鲜供应基地。

“生鲜厂房有着销售业务的天然难点和挑战。”宋冬伦而言，“比如说，此

基础统计数据无法技术国际标准；商品生命周期长，销售业务变化频繁；制造当晚统计数据采集技术难度高，也贫乏统计数据利用的实战经验。”

作为“一个味觉高度网络连接生鲜厂房的商品副经理”，宋冬伦来基于以上关键点，开始了在生鲜厂房的信息技术工程建设。

具体内容看，他将信息技术工程建设回收为三块：保证食品安全，如采用移动技术实时采集温度、重量；稳定收入，如强化销售业务流程和制造工作效率；降低成本，如利用统计数据源强化国际标准工效，同时实现制造鼓点的自动校正。

同样，信息技术工程建设的过程并非“死猪不怕开水烫”，是要网络连接民营企业的战略部署、民营企业资源计划、Q1566A和智能电子设备，即同时实现信息技术工程建设的目标与民营企业不同层次要求之间的“强耦合”。

为此，宋冬伦来打造了两张“信息技术工程建设蓝图”，可循地涵盖了统计数据技术国际标准、统计充电器泽姆良、厂房内统计数据采集自动化及统计数据的应用领域课堂教学。举例看，在对金融行业统计数据技术国际标准的表述上，就要精确到工艺国际标准、油位、烹饪时数和加工说明等。

“分项推动力”和“网络化构建”

现代食品制造厂房的核心推动力力是人，一个合格的副厂长具备独立认定制造鼓点、领料数目、相关人员工作安排的培养周期通常在6-12个月。因此，宋冬伦来在“画完”上述“信息技术工程建设蓝图”后，需要在无小规沙拉酱模人才贮备的此基础上，同步找到适合“信息技术工程建设”的根本性推动力力。

“是分项推动力。‘分项推动力’的第一步是：什么是分项、什么分项能真正推动力厂房的信息技术工程建设。”宋冬伦来说明。

具体内容看，他对“分项”的认知是：有明确原素表述，可计算、

可衡量无主观认定的统计数据，同时，任何分项原素都可再次进行分项回收、任务销售业务都能分项化，且应遵循MECE（一种分析方法）。

“分项即统计数据。”宋冬伦来说明，比如说，生鲜厂房的运转体系中，肯定会涉及到库存量管理，那么，其中一个分项就能是“沙拉酱库存量准确度”，以确保当天能制造一定数目的酥沙拉酱小鸡，或宫保鸡丁、炒面大包等。

分项也可是工作效率的提高。比如说，假设有50个品质控制和化验配置文件，能设置全面线泽姆良的销售业务程序化管理，并覆盖全部检验项，以提高工作和销售业务流程工作效率。

这些分项的设立，也最后打破了此基础统计数据无法技术国际标准、制造当晚统计数据采集技术难度高、贫乏统计数据利用等现代厂房的“关键点”。

“低头赶车——因地制宜回收各种类型分项，抬头看天——不断总结体悟。我相信这份网络化课堂教学，能给金融行业带来便捷蜂的一些实战经验，助力金融行业的共同发展。”宋冬伦而言。