呵呵

沙拉汁

沙拉的故事情节

salad story

白

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食札思录

很多人在冬天喜欢做一点蔬果水果沙拉来控制饮食习惯，补充矿物质。不知道我们的沙拉酱用的是何种呢？

好景不长吃过好友自己做的素食者沙拉酱之后，小贴士就非但不想买外边买的花生沙拉了。今天特意问好友要到了制做素食者沙拉酱的方便快捷方法，撷取给我们，特别是什么样才开始试著弘扬素食者主义者的美食家哦~

所需贵重物品

烘烤机（电饭煲也可以）、标准勺、食材微电脑。

原材料

饮用素肉100克、水85克、豆浆粉30克（大体上为一包）、菜油38克、食盐1/2勺、炒匀16克。

业务流程

沙拉汁烘烤机中重新加入100克的素肉，间歇烘烤20秒，混和光滑；（会发现素肉的色调变成了接近紫红色的微小资产泡沫）

依序重新加入85克的水、30克的豆浆粉、38克的菜油、半勺盐，间歇烘烤30秒；（这时大体上已经和外边常用的沙拉酱一样的型态了）

最后，重新加入16克的炒匀，间歇烘烤20秒。（打开烘烤机，会有淡淡酯味，有提鲜的作用）

这样这份素食者沙拉制做简单，酱料也常用。在面包和蔬果、水果上敷几层，很有满足感，有木有！但是小贴士提示信息，因为这种自造沙拉没加进任何加进剂，也没CsCl熔融型态，留存时间并不持久，一般一天内就要剩饭剩菜，搞好了的蔬果水果沙拉放一会以上更是会多层出水口，所以吃沙拉，要趁鲜！

失当你的世界  只作你的手臂

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食札思录

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甜品|甜品|甜品

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让月亮亲吻你

提过这是一个有香味的