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油醋汁

比辛能大幅缩短牛排的效期。　　对这些经常为食材霉变而郁闷的家庭成员而言，上面这条最新消息毫无疑问是灵修。据爱尔兰新闻媒体15日报导，英国科学研究相关人员辨认出了一类天然的BHT，最少可将食材的效期缩短至一两年。 　　此种奇妙的BHT名为“比辛”，存有于部份无毒病菌中。科学研究相关人员称，比辛能有效率减缓菌株、肠毒素和张氏菌等有毒病原体的滋长，进而有效率避免鸡肉、鱼种、肉鸡和乳纺织品的贪污腐败霉变，缩短海产、乳酪纺织品和罐头鸡肉等的效期限。一些重新加入了比辛的鸡肉无须放到洗衣机里就能放置一两年的时间；即使对已经安阳的葡萄酒或沙拉酱，比辛也反之亦然有效率。 　　丹·奥沙利文教授是英国芝加哥大学的分子生物学家，他在科学研究人类文明胃肠道脂质时首度辨认出了比辛的存有。谈及它的烘干机能，奥沙利文教授表示：“比辛或许强于在此之前的大部份烘干化学物质。虽然它是纯天然的，因此不能毁坏鸡肉的药用价值。” 　　虽然腐烂分子结构相同，新辨认出的此种BHT并不能用作蔬果和水果。 　　（据北京青年报）
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