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都2022年了，蛋黄酱

不会还有人不知道“没说就是零卡”吧？

同理其实可得，只要我们不觉得它高热量，那就可以吃，没有问题！

什么，沙拉酱有配料表啊，那没事儿了…

但我们还有办法！

大部分沙拉酱你光看配料表的话都会觉得它热量并不低，配料表上动辄2000~3000kj的热量数字也让人望而生畏。

不过这个热量单位其实也要稍微换算一下，像是丘比的香甜口味沙拉酱，它的营养成分表是这样的：

2552kj的热量其实也就只有大约610kcal，也就是千卡，我们俗称为大卡。

而这还是每100g的含量，我现在常用的丘比沙拉酱是这种净含量200g的：

每一蛋黄酱餐的用量也就是一勺上下，热量最多最多也就只有80多大卡的样子，这相对于我们每天的基本代谢热量数值而言可以说毫不起眼了。

所以，它完全可以算是低卡的~

当然，说它低卡并不是诡辩，只是我个人感觉现在很多人对于热量的概念都只是一知半解，

所以一定程度上对它有些过于畏之如虎了。

当我们在计算热量的时候，不可避免要关注的一个问题就是基础代谢，这个网上搜一下就能找到计算器来进行计算。

大体上就是依靠你的年龄、身高、体重以及一天大致的运动量，计算出一个基蛋黄酱础的代谢率。

一般来说当你需要增肌的时候，你一天所需要的热量大致在你的基础代谢之上再加500大卡，也就是所谓的热量盈余。

而当你需要减脂，就相应的在基础代谢之上减少500大卡，也就是所谓的热量缺口。

然后根据你的不同需求来控制当天摄入的热量就好。

根据这些理论来看的话，如果像我一样一餐中只吃一勺左右的沙拉酱，也就是80多大卡是不是毫不起眼了？

更不用说比较常见的需要靠沙拉酱来调味的食物原本热量就并不算高，相加之下也是完全在我们所需的热量范围之内的。

蛋黄酱

反正自从我了解了这些之后，在吃这个方面基本上就没有亏待过自己了。

当然，单纯只说热量也不完全对，事实上我们还需要考虑食物本身是否足够“健康”的问题。

这个健康指的就是总体上的碳水、蛋白质、脂肪这三者之间的比例，这方面网上的说法也是五花八门，有说碳水吃多了容易发胖的，也有说脂肪吃多了容易发胖的。

事实上，都不算错，但不完全对，即便是减脂，我们依然对摄入的脂肪有一定需求，只不过更多需要的是脂肪中的不饱和脂肪酸，而像是丘比沙拉酱当中所使用的植物油，蛋黄酱其中所包含的就属于不饱和脂肪酸。相对的，饱和脂肪酸则大多来源于我们认知的肥肉之中。

而碳水由于它原本在我们体内的消耗率就很高，所以适量摄入其实也不会导致人发胖。

所以呢，其实不管是从热量的角度，还是饮食健康的角度来说，丘

比沙拉酱都可以说是不会影响我们减肥的食材，各位完全可以放心食用~

亲测丘比沙拉酱是可以的！

前段时间被自己穿不下去的裙子刺激到，于是开始减肥，一搜网上的减肥餐菜谱，大多都是劝我多吃“叶子”，控制热量，一开始就吃水煮菜，吃了一周蛋黄酱感觉自己要失去味觉了，照这样下去肯定遭不住，得想想办法。

说实话我开始就有想到蔬菜沙拉，但是！我知道它的热量并不低啊，尤其是沙拉酱，那都是植物油、蛋黄、糖等高卡成分组成的，吃它和吃肉没什么区别嘛！正在我纠结到底要不要吃的时候，朋友在旁边默默的吐槽：不谈计量直接谈热量的都是耍流氓……

好家伙，她说我是流氓（不是），她的话听着也很有道理的样子，反正世界上就没有两全其美的事，本来美味就是高热量产生的，现在又想好吃又想低卡的话，只能少吃一点，然后多运动一下啦！蛋黄酱

立马去超市拿了两瓶丘比沙拉酱！顺便又买了一大堆叶子回去。

回到家就开始拌，本来按照教程正常蔬菜沙拉要放三勺沙拉酱，现在只敢放一勺，我特意计算过，丘比沙拉酱香甜口味的一勺（14g）是85大卡，蛋黄口味的稍高一点，也就是97大卡，相当于一个饺子的热量，很显然一点都不高嘛，还是可以放心大胆地吃的~

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划重点，将计量和热量放在一起谈，才是沙拉酱正确的打开方式。

所以想要在减肥期控制热量的前提下吃到好吃的蔬菜沙拉，蛋黄酱千万要控制沙拉酱的量，不然就算是吃一个月的蔬菜沙拉，说不定会不瘦反胖呢！别问我怎么知道的，问就是我有一个朋友！

说完热量，再来说说丘比沙拉酱的口感，感觉这个都不用多说，应该有很多人都吃过这个沙拉酱吧，毕竟在各大超市

见过的沙拉酱好像都是丘比家的。它家香甜味的我一直很喜欢，但蛋黄味的第一次吃的时候确实有点不习惯，可后来不知怎的越吃越好吃，香浓馥郁，唇齿留香，口感还很细腻，加上蔬菜的清脆爽口，简直好吃到想跳舞~

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以前抗拒到脸发绿的蔬菜叶子，我现在能飞快的吃完一盆，还想把盆底的沙拉酱舔干净（不是）！

附赠一个蔬菜沙拉制作小妙招：

蔬菜叶子洗干净之后可以先用厨房纸巾擦干净，或者用蔬菜甩干机甩干（这是个神器！）然后再放沙拉酱，这样就不会有水不拉几的味道了，沙拉酱少放一点也不会影响口感。

（宜家的蔬菜甩干机）

不知道是不是我的错觉，总觉得用丘比沙拉酱拌蔬菜吃以后，会有更强的饱腹感，下午的时候也不用偷吃小零食了，这样说来反倒是对减肥有好处。蛋黄酱

而且据我所知它里面的含糖量要更少一点，对于日常控糖也有一定的帮助，当然对减肥也有好处，所以完全没有必要因为减肥就放弃丘比沙拉酱（笑）。

不过说实话，要真的发挥丘比沙拉酱好吃的作用，还是得到不减肥的时候，烤个馒头片，做个吐司、三明治什么的，在上面厚厚地抹上一层，吃起来又香又甜特别顺口，而且一点都不腻，家里不囤上几瓶我都不安心哈哈~

丘比就是沙拉酱的代名词， 完全可以的。

推荐丘比的沙拉汁柚子口味-不含植物油，脂肪含量几乎为0

丘比柚子沙拉汁是蛋黄酱近年推出的新品，主打是不含植物油，脂肪含量几乎为0，由酿造食醋、浓缩橙汁、胡柚皮等原料制成，外观呈橙红色，其中分布着小粒果肉，滋味酸甜，还带有丝丝柚子清香，适合搅拌蔬菜、水果等本身味道较淡的沙拉。

既注重低脂低卡，又追求性价比的沙拉酱。

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除了丘比还推荐冠利香草沙拉酱-不含油脂，低热量，香草碎高颜值

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这道题我会，既然选蛋黄酱

择了吃沙拉 ，想必答主应该也是想可以少摄入一点能量吧，那么我就推荐下既营养又美味的沙拉酱吧。

先推荐两款不太一样的欣和家的产品。

这个柠檬沙拉汁很清爽，不会太腻，而且能量也较低，拌蔬菜沙拉很适合。

这款就更适合了，人家名字都取在这里了，时蔬伴酱，酱香十足，回味甘甜。这个涂饼什么的也很好吃。而且这个包装设计真的很好，是可挤压瓶体，挤一挤很方便卫生。

这是百利的一个系列产品，可以看到烘煎芝麻酱的热量，那可不是一点点高哦，其他的几款倒是还可以，比较推荐。

还蛋黄酱有就是答主提到的丘比，他们家也算是沙拉酱老牌了，以前的产品能量那叫一个个高，但现在随着消费者的需求变化，也做出了许多产品调整，推出了0脂的沙拉酱。

答主在选购时可以留心看看营养成分表哦

丘比香甜味沙拉酱，个人万年不变的选择，到现在数不清回购多少次了。

刚开盖就能闻到一股浓浓的香味，让人食欲大增！

质地属于刚刚好的那种，有流动性，但也不会稀的挂不住。

口味上算是无可挑剔，可以和面包、蔬菜、手抓饼完美搭配，

入口清爽不腻，热量在沙拉酱里不算高，适合偶尔吃吃。

欢迎莅临安欣沙拉酱工厂参观指导，低卡酱汁咨询热线：176 2109 5558。轻食沙拉酱汁OEM贴牌代工工厂。