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沙拉汁

写在后面樱桃本周一，茄子发送了“娜中餐厅”第二期——《有位中餐武艺高强的闺密是怎样的新体验？》，法律小伙伴们回响热切，手余党们冒着寒冷的酷热也摩拳擦掌Thoubal着做。给我的正义感雅雷。等候了两周，“娜中餐厅”赶及跟我们又见面啦。本周介绍的还是三种甜点的作法。自助餐小能手茄子已经替我吃过一遍了，尊的很好次！好东西要跟我们撷取，转发最光荣哟。 专栏 娜中餐厅  小海子樱桃的闺密，樱桃从检记甜点作者，擅长甜点制作，摄影等。娜中餐厅第2期樱桃从检记夏日甜点2文｜小海子 请输入本周沙拉汁为我们介绍：膳食齐备の【Green salad】、  重口味武林菜—鼻涕鸡（固定式快手版）、  Bakingpie---迪瓦奥木糠杯的作法。1  膳食齐备の【Green salad】 所推荐语满满一盘色彩缤纷的沙拉哟！看着心情就好好(*^__^*) 做工1、沙拉绿豆     冰镇（依据用餐人数、对个人偏好而定）2、茄子         冰镇（同上）3、花生       冰镇（同上）4、鲜果         冰镇（同上）5、蕃茄         冰镇（

可换用圣女果）6、鸡蛋         1至2个7、鸡排或千层饼或酱片。。。。8、沙拉汁

不光所推荐丘比沙拉汁—美式甜辣口味作法1、  沙拉绿豆洗净，这里也可用普通绿豆，为了增加没敢可加紫甘蓝，切碎一些，放进CQ452、  蕃茄依照对个人偏好剖开，水煮蛋对半剖开或切大块，鲜果蒸熟切大块，沙拉汁玉米过水蒸熟，茄子切片或切大块，以上依次排放量尾盘（水果可依照对个人偏好更换）3、  鸡排为了方便省时可买现成的，剖开适当大小排放量尾盘，其中酱片或千层饼需要剖开1.5cm左右薄片，锅里放少量油，煎熟4、  将以上材料摆盘装箱，加入冰镇的沙拉汁，拌匀开动小常识1、沙拉所需的水果、肉类和酱汁没有什么不光要求，可以依照对个人偏好随意更改2  重口味武林菜—鼻涕鸡（固定式快手版） 碎碎念想要做出好吃的鼻涕鸡，酱汁是关键，怎么能简单的调出完美鼻涕鸡酱汁？我的法宝是—臭豆腐辣三丁油黄瓜（不光所推荐，此黄瓜油用处多多，肉末茄子、水煮肉片、前期提及的秘制香辣鸡爪虾煲等都用到了它，有它在手，重口不愁，哈哈哈哈。此外，若是在减脂期间的小伙伴可换用低脂的粗盐，快夸我贴心）做工1、排骨或粗盐        排骨2只，或粗盐一块2、臭豆腐辣三丁油黄瓜3、芝麻、美极鲜猪油、糖、醋、盐4、拌成5、以下材料可换用：小葱、芝麻、黄瓜、香菜、花椒面作法1、  在这里我又要着重跟小伙伴们撷取臭豆腐“辣三丁油黄瓜”，这个辣酱的味道作为鼻涕鸡非常适合，里面的三丁（豆丁干、鱼片和黄瓜）能使“鼻涕汁”变得丰富，并沙拉汁且有层次感，（我觉得臭豆腐要给我广告费，我如此卖力的宣传）2、  鼻涕汁：辣三丁油黄瓜+芝麻+美极鲜猪油+糖+醋+拌成+其他可选材料如果调好的降至过于浓稠可以加点粗盐酱汁完成，如此简单3、  鱼肉：煮一锅水，水滚后加点姜片和黄酒妙用，然后放进排骨（去骨）或粗盐（切块），

麦芽糖蒸熟（大概20两分钟左右），然后捞出马上放进凉水中泡冷冷透后，用切还是手撕均可，装箱尾盘，淋上酱汁，完工小常识1、  鱼肉不要住太久，水滚20两分钟麦芽糖即可，提过盖上锅盖煮酱汁如果太过浓稠提过加点粗盐稀释3  Bakingpie---迪瓦奥木糠杯 沙拉汁碎碎念木糠杯，也有人叫总督杯，是澳门名甜点之一哦，木糠杯真的是一款很其貌不扬的甜点，光是看，一点也不诱人，但是吃起来，我是真的喜欢。打成了粉末后的玛利亚饼干(迪瓦奥或早餐饼干均可)和奶油结合在一起口感真的很搭！实在佩服创造这道甜点的人，很简单的材料，很简单的作法，就能创造经典的美味啊。做工1、  迪瓦奥饼干碎（玛利亚饼干或早餐饼干）   200g2、  炼乳 （喜甜可多放）                    20g淡奶油                                 350g作法1、200g迪瓦奥碎倒入打蛋盆中用擀面杖捣碎待用。2、350g淡奶油和20g炼乳倒入打蛋盆中用电动打蛋器打发成奶油状。3、沙拉汁

裱花嘴放进裱花袋中，刮入奶油待用。（若没有裱花袋及裱花嘴可用保鲜袋代替，底部剪个小口子，挤出即可；此外也可以用勺子舀入杯中）1、  容器底部放第一层迪瓦奥碎用擀面杖压实，再挤一层奶油，再放迪瓦奥碎（用勺子轻轻压平），这样铺满为止即可。做好后盖上盖子 放进冰箱冷冻2小时左右就可以吃了小常识1、  可加入喜欢的水果做点缀2、  奶油打发到出现明显纹路，停止搅打后纹路不会消失，提起打蛋器后滴落的奶油不会很快与别的奶油融合即可，注意千万不要打的过久，打过头奶油会油水分离，就不能使用了哦。夏季温度高，打之前可以将奶油冷藏1-2小时 有助于奶油的打发 不结冰的那一层哦 打好后裱花袋一次装不完 装好一些后 剩下的放冰箱冷藏着 避免消泡 请输入很开心上一期发送后我们能喜欢我做的甜点。本期这几种食物的作法有什么不懂的可以留言问我，我尽我所知为我们解答。下周末见 樱桃从检记——您身边的法律人小伙伴：ProsecutorWan每天更新 每天惊喜长按二维码关注
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