原副标题：沙拉汁

茄子妹妹牛排店(大巴北站店)被控采用已过期肉类原材料被严肃查处

检查人员检查肉类原材料效期。

检查人员检查肉类原材料效期。

已过期肉类原材料。

扣留肉类加工电子设备。

郴州广播网讯 （记者 胡哲 通讯员 魏源）6月22日下午，“茄子妹妹牛排店（大巴北站店）采用已过期肉类原材料”一事在郴州人的朋友圈内疯传，为了让各阶层群众了解真相，郴州市肉类药监局发布案件原委通报。

6月22日上午，金川镇肉类药监局在肉类隐患拉网式暴力行动中，对丹桂社区茄子妹妹牛排店（大巴北站店）沙拉汁展开日常检查，辨认出其浴室椅背上放置的丘比沙拉汁（西式菜色）瓶身上标示的制造日期为2017年8月14日，效期为10个月，至检查人员检查时，该沙拉汁已采用部分，并少于效期限。经过更进一步详细检查，检查人员又在门市浴室椅背、快熟和原材料仓库

辨认出大量少于效期限的肉类原材料，品种包含丘比沙拉汁（英式菜色）、喷气奶油、蛋糕粉、蔓越莓干、莎士肉桂酱、黄蜂蜜酸菜等。

有鉴于门市违规情节较为严重，根据《中华人民共和国肉类管理法》的有关规定，检查人员当场对店里的已过期肉类原材沙拉汁料和肉类加工电子设备展开了扣留扣留，勒令门市立刻歇业停业，并对门市被控采用已过期肉类原材料违规情况展开立案调查。有鉴于茄子妹妹牛排系连锁，在郴州还有其它门市，金川镇肉类药监局立刻将该案上报市肉类药监局。目前该案正在更进一步惩治中，同时针对茄子妹妹其它门市的检查暴力行动已在市辖二区同步展开。

市肉类药监局在此无理要求各肉类药品制造经营方式民营企业，必须严苛依法曹宏从事制造经营方式活动，不制造经营方式伪劣肉类药品，食药部门将更进一步加大对肉类药品有关民营企业的监督检查和抽检抽检力度，辨认出违规制造和经营方式行为将实行零容忍态度，严苛按照省里法律法规从宽严肃查处，决不放任，坚决维护各阶层顾客的合法权益，确保人民群众饮食用药安全。希望各阶层顾客辨认出肉类药品违规行为，立刻拨通肉类药品检举检举热线电话12331展开检举检举。

作者：胡哲 魏源返回敬请期待，查看更多

干晓磊：