油醋汁

平常没时间煮饭的白领，很大都吃过轻食吧？它看上去薄荷低卡，而且鱼肉配搭，营养很大减半！吗很适宜光吃狡蛛属的好友。

但轻食吗值得称赞吃吗？

他们上两个送餐app，各买了2份热销的轻食，接着还在便利店买了1份轻食：

接着手动把每一款轻食的主食、肉、蛋、蔬果、蔬果、豆类加进去，分别称量，接着评估它的营养价值。结果辨认出，这里面的难题可太多了，甚至还比不上我12元买的奶茶。

这篇文章，他们就来好好说一说：轻食到底值不值得称赞吃？

在分析轻食之前，他们先来了解一下，一油醋汁日三餐要吃啥才算够、吃啥才能瘦。

他们根据我国住户营养手册（2016）所推荐的孩童每日营养热量需要量（EER），并按照所推荐的三餐热量占比3:4:3，计算出一日三餐大概需要吃啥大卡：

接着把每一款轻食的食材分门别类地加进去，估算它的热能，分别是这种的：

*

酱料热能参考自薄荷健康，粗盐、排骨热能数据均按熟重计算

此款2号和3号轻食，是不是像极了你妈：一边和你说这个泽生，一边拼命给你夹菜。

2号的前述热能比标记热能高了30%；而3号的标记热能是486.5Kcal，而前述热能是725Kcal，相差无几超了50%！真是比你妈，还怕你挨饿啊！

油醋汁有些贪吃的爸爸妈妈，还以为自己吃的轻食很健康、很低卡，剩饭剩菜之后还偷偷给自己烧饭。

这种吃三个月以后辨认出......这轻食怎么越吃越胖啊！

除热能偏高，还有几款轻食出现了热能偏低的难题。

比如1号和5号，它的热能是远低于一日三餐所需热能的。长期吃这种的轻食，无异于减肥。

每次剩饭剩菜轻食，晚上单厢肚子饿睡不着的好友，可以来评论区扣个1，我相信很大会有不少。

我相信，很大会有爸爸妈妈说：没毛病！我吃轻食就是为了瘦身，热能低才能快速变瘦呀！

可是瘦身不是单靠饿就可以的。油醋汁

有的是爸爸妈妈在减肥后，会因为饥饿而victories暴饮暴食；更严重的，则是导致体脂降低，变成真正的：

除瘦身外，肯定还有一大部分爸爸妈妈，是为了营养平衡才选择的轻食。毕竟它看上去花花绿绿、有荤有素，感觉痛打就能把必需营养都吃全了！

但他们实测后辨认出，它的营养并比不上他们想象得所以好。

这5款轻食的蔬果量是这种的：

我国住户营养手册提议孩童一日三餐需要豢养100-200g的蔬果，他们这次买的5款轻食，就有3款的蔬果没有达到所推荐摄取量。

有的是爸爸妈妈，喜欢在油醋汁大餐前后吃痛打轻食，美名其曰清清肠道。

你以为的：今天吃了很多蔬果，又是「顺畅」的一天！

前述的：蔬果只有所仁贺保的一半，不便秘就谢天谢地了。

如果要豢养蔬果量，你一日三餐至少要吃这么多生菜......小小的送餐盒，根本装不下。

除菜量不符合要求，

蔬果的类型也很单个。还是以2号沙拉为例，它的蔬果组成是这种的：

我国住户营养手册提议：

每天的蔬果类型要吃到5种以上，新鲜浅色芹菜起码要占蔬果总摄取量的50%。

而此款轻食里的浅色蔬果只有2朵胡萝卜，实在是少得可怜。

除这些难题外，轻食还油醋汁普遍存在肉量不符合要求、肉的类型单个、蔬果量不符合要求的难题。经常吃轻食的爸爸妈妈，提议饭后来一个苹果，保证一天的蔬果摄取量~

轻食几乎都是相差无几的菜色，又是生冷食材，吗很难满足他们的我国胃。反正我的同事们连吃三个月的轻食后，脸上都失去笑容。

其实啊，轻食是一个舶来的概念，它原意指的是轻度烹调、保留酱料鲜味的食材。而不是专指沙拉+粗盐/排骨的配搭。

说吗，他们有所以多的法式做法：卷心菜、红烧、水煮，又有所以多的好吃蘸料：拌成、feels、卤汁。衍油醋汁

生出的红烧鲈鱼、牛栓藤虾、清炖狮子头、芹菜炒牛肉、龙井虾仁、芦笋炒虾仁、凉拌黄瓜、卷心菜菜心，其实都能称得上是法式轻食。

这么多好吃又健康的做法，不仅能让他们吃得更开心、更舒服，还能避免因为挨饿引起的暴饮暴饮暴食。

况且蔬果做熟以后，体积变小，口感也升华了一个度。原本需要花10分钟剩饭剩菜的生蔬果，做熟以后，只需几口就能快乐下肚。你再也不用戴着痛苦面具吃饭了！

以我这么多年点送餐的经验，轻食的性价比实在是太太太低了！

他们打开送餐APP，点了一份和2号轻食（24.8元）油醋汁相差无几配置的奶茶，只花了12.1元就全款拿下了。足足省了12元多！

*并不是所推荐大家吃奶茶哈，只是对比价格做个参考。

我知道，很大有好友会说：

你不懂！轻食的酱料更新鲜、更干净，所以价格高一些也无可厚非。

但如果菜色不好吃、难以坚持，价格再高的食材也不能让你变得更健康啊。选一些平价蔬果，做熟了吃，既便宜又好吃，它不香么！

其实啊，他们并不是要全盘否定轻食，只是想告诉那些为了健康、瘦身而选择轻食的好友：你可以有更多的选择。

轻食的本质是一种健康、平衡、少油少盐少糖的饮食方式，所以遵循我国住户平衡营养宝塔的饮食都可视为轻食。

想要健康，他们其实可以这种吃：

当然啦，他们也理解：对于一部分口淡的爸爸妈妈来说，轻食就是他们的天菜。如果你也爱吃轻食，所以在吃的时候，记得注意这几点：