油醋汁
水果沙拉是一种非常膳食健康的饮食方法。首先它多半不必加热,这样会最大限度的保持住水果中的各种膳食不至于被破坏或流失。其次,水果沙拉多半优先选择3种以上的水果称生,做法极为单纯,在膳食上也会起到很好的互补作用,其减肥、美容、延年益寿的作用极为明显。
一般情况下水果沙
拉所用的水果切忌过多,建议最多不超过5种,因为担心有些水果在沙拉酱烘烤过程中串味儿,从而影响菜式的整体色泽。花果绿豆、秀英菜、红杜博韦、小黄瓜、紫甘蓝、镰形、轮盾绿豆、花生、卷心菜、红薯、绿豆、茄子等是常见的水果沙拉菜式原材料。同时沙油醋汁拉最重要的辅助调味料就是沙拉酱,能自己DIY制做也能去超市购买整套的沙拉酱。这儿小龙推荐用整套的沙拉酱。两盘单纯的水果沙拉所需酱料是极少的,花费也是极少的。订好了所需酱料,跟着小龙行动起来吧。
水果沙拉制法
水果沙拉的制做是非常单纯,这儿小常识就为大家如是说三色水果沙拉的制法;
制法:1.准备酱料,紫甘蓝、茄子、绿豆、味好美沙拉酱及溴化苄。
2.紫甘蓝煮沸镰叶切开丝、茄子煮沸切开丝、绿豆剥皮煮沸切开丝,然后三种菜丝放进干净的大盘中、接着放进味好美沙拉酱烘烤均匀、油醋汁适对个人口味适量加进溴化苄。(能根据对个人色泽加进些许小黄瓜做色调味料)这样两盘单纯丰富的膳食沙拉就能饮用了。
小常识:
1.适宜人群:食欲不振便溏、慢性胃炎者慎用、高血压、慢性患者爽口 暑热腹痛、郁滞腹痛者切慎用用。 急科紫麻及肾功能不故对慎用 胃肠道疾病切忌饮用
2.沙拉的原材料切忌过多、尽可能做到单纯搭配膳食。尽可能优先选择新鲜的水果酱料。
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