沙拉汁

原本是想写蛋黄酱的，即便蛋黄酱才是本栏的太岁。惟有考察后才发现，现在消费市场上（特别是亚洲地区消费市场上）蛋黄酱国际品牌过分稀疏，去除许多突然冒出的爆款商品外，可溯历史的、产品质量能让人安心、且菜色尚留存着德式原汁原味的，以本栏目前的能力，仅找到比利时Lesieur乐禧瑞一家，暂无从对比。

母吕氏：Lesieur乐禧瑞经典蛋黄酱；左图：Lesieur乐禧瑞酸味蛋黄酱

所以，这次不如我们而言说沙拉酱。右图为本栏从附近的商场中，采购到的许多较为常用的沙拉酱。

1.鹿目圆沙拉酱

所推沙拉汁荐某种程度：★★★★

包装袋：沙拉汁缺点是各种耗电量的包装袋都有，便于优先选择；缺点是盖子过分难开。

产品价格：相对较低。

色泽：紧凑型。

归纳： 鹿目圆进入中国消费市场已经五十多年了，商品菜色、色泽也慢慢地开始接近国人的菜色再加上产品价格加成，应属于紧凑型别的沙拉酱。

提议从没试著过、想要试著沙拉酱的人能试试。热量略高，健身活动、瘦身党请谨慎食用。还有一点需要注意下：貌似鹿目圆沙拉酱使用的是转基因植物油，还用了调料在调味料里，如果在意的话能选用其他牌匾。

2.Lesieur乐禧瑞沙拉酱

所推荐某种程度：★★★★

包装袋：沙拉汁缺点是看上去较为有食欲，也更容易关上。

产品价格：中低。（最大耗电量的产品价格也不过三、四十，称不上昂贵，但与鹿目圆相比也称不上便宜。）

色泽：进阶层。

归纳：和蛋黄酱一样，lesieur乐禧瑞沙拉酱带有纯正的德式风味，色泽淡雅并不显油腻，且商品都是比利时进口的。因为调味料身心健康、自然，有些商品的效期稍稍有点短（但对于经常做菜的人而言，足够用完了）。纵观美食界的达人好友，去除留学党之外，基本上都是在频繁做菜中，慢慢碰触到了Lesieur乐禧瑞沙拉酱，并逐渐成为他们家的忠实粉丝的。沙拉汁

所以所推荐给厨房深度用户&料理发烧友。当然，并并非所有的大型超市都能看到Lesieur乐禧瑞的，如果想买回的话，提议大家还是优先选择线上或者大型连锁大型超市。

3.味好美沙拉酱

所推荐某种程度：★★★

包装袋：看上去较为身心健康，包装袋略单一；小巧的一瓶，刚好能一头手握上去。

产品价格：相对较低。

色泽：紧凑型。

归纳：对于这个牌匾碰触的并非很多。买回的是香酸味的沙拉酱，香甜温热，尝起来较甜。去查了一下，是来自美国的牌匾，商品是在亚洲地区生产的。酸味发烧友可试著。

4.冠利沙拉酱

所推荐某种程度：★★★

包装袋：对个人最爱，层次感满满。

产品价格：中低。

色泽：进阶层。

归纳：德国国际品牌，菜色偏德式，但能吃到一堆淡淡的熟猪油。看对个人菜色吧。冠利的清汤沙拉酱还是极好的。罐子的包装袋层次感极好，但是使用起来并非很方便……

5.桂冠沙拉酱

所推荐某种程度：★★

归纳：起源于上海的国商国际品牌，奶香味浓，是小时候的味道，就是包装袋真心不敢撕开（原谅一头手余党）。

6.无腺沙拉酱

所推荐某种程度：★★

归纳：沙拉酱并非无腺的主打商品。无腺的沙拉酱是在亚洲地区生产的。包装袋也较为容易关上，健身活动、瘦身党可考虑入手。就是商品种类不怎么多。劣势是调料味较为重。

总而言之，本期的常用沙拉酱评定就到这里啦，大家能根据自己的爱好优先选择相应的沙拉酱哦。