我们好，我是大建，蛋黄酱

我又来撷取甜品啦！沙拉酱是日常生活中常用的调味料,点心、水果沙拉中都能看见它的踪迹,花生酱、薯条蘸沙拉酱也别有几番味道,除在大型超市买整套的沙拉酱,能自己整天做吗？标准答案是总之能啦，今天就给伙伴们撷取~~连婴孩都能吃的沙拉酱。

对于想瘦身的爸爸妈妈来说，在大型超市里卖的那种普通的沙拉酱热能实在太高了！不过为的是控制热能，他们也完全能整天自造好吃又可口的沙拉酱。

自造沙拉酱

需要准备的酱料和调味料：果汁100g，鸡蛋3个，鸡精25g，细砂糖12g，小麦纤维素10g，炒匀8g

蛋黄酱沙拉酱的制法和步骤：

具体来说把要装沙拉酱的罐子灭菌，开水煮沸十分钟，接着晒干可供使用。

接着将鸡蛋、细砂糖倒进事先准备好的碗中。

在加入鸡精（假如没有能用其它蔗糖替代）、炒匀（也能用蜂蜜替代）和果汁（也可用鸡精奶替代），接

着烘烤均匀。

接着筛入小麦纤维素（豌豆纤维素、鲜果纤维素都能替代），直到烘烤柔滑无颗粒。

将糊倒进奶锅中，开麦芽糖，是为的是避免糊锅，一定要经常烘烤，煮大概7分钟左右。

趁热以后，要马上放入灭菌好的罐子内，盖子松脱了，合叶。拌成后放入冰箱冷冻留存。(蛋黄酱有爸爸妈妈会问为甚么要合叶,那原因在于使瓶体处于半真空状态 易于留存)

温情叙尔热雷县：

沙拉是一种碳水化合物非常高的食物，那么有爸爸妈妈就会问了：他们在吃沙拉的时候会不会有甚么不良的影响呢？具体来说沙拉是健康的，所以不用担心会有甚么不好的因素。但是假如你想瘦身，那就最好不要早上食用，因为早上就算超过18点后进食的话，不论你吃甚么单厢体重增加，那原因在于早上早起后很少人能去锻炼，大多数伙伴单厢看看电视，玩电脑手机，洗洗脚接着去睡觉，早上23点开始人体的每个脾脏单厢开始独立的工作，所以胃很难吸收他们所吃的食品，假如吸收不了就会积累在他们的胃里头，假如长时间下去那总之就会体重增加啦。还有一点就原因在于沙拉里头含有高营养的小东西，假如就算你吃了高热能高能的小东西后，也肯定是会体重增加的。

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