沙拉酱
肉桂油醋汁的来历
由经典之作的英式油醋汁派生而来，加进了肉桂与肉桂，香味更为轻盈爽口，与此同时虽然菜色的多样，肉桂香味的减少，对醋的明确要求也不像英式油醋汁那般苛刻，换用通常的葡萄酒醋而非皇马佩利醋方可。
做工：
葡萄酒醋3杯子，
肉桂2大包，盐、关东煮肉桂碎各 2g，烘培用肉桂香料2滴，蜂蜜4大包，潮湿科艾麻碎些许。
作法：
1． 将葡萄酒醋、肉桂、盐、关东煮肉桂碎、潮湿科艾麻碎放到一同烘烤。
2． 溶在烘培用肉桂香料，熟猪油蜂蜜拌匀方可。
通则
有著肉桂香味和肉桂爽口的肉桂油醋汁，能用作任一蔬菜、水果、肉、蛋和乳酪纺织品的沙拉女团。
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