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有哪些值得购买的各大农科院、大学研发的食品?_安欣沙拉酱OEM代工贴牌
作者:彼新沙拉酱 来源:彼新沙拉酱 点击: 发布日期: 2022-02-28
信息摘要:
安欣沙拉酱-低卡沙拉酱汁工厂。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱汁研发和生产制造。油醋汁土特产美食营业了!辣条喊得超大声!土特产美食营业了!辣条喊得超大声!土特产美食营业...
安欣沙拉酱-低卡沙拉酱汁工厂。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱汁研发和生产制造。

油醋汁

土特产美食营业了!辣条喊得超大声!

土特产美食营业了!辣条喊得超大声!

土特产美食营业了!辣条喊得超大声!

1、湖南农业大油醋汁

学代表选手:翻天娃辣条

万万没想到这个辣条居然是湖南农业大学研制的!瞬间感觉吃这个辣条都健康了不少吼吼~

翻天娃家族们2、东北农业大学代表选手:哈尔滨大列巴

两斤的份量大到怀疑不要钱!不喜欢列巴酸涩口感的同学,我建议放油醋汁到微波炉里转一转,香香糯糯的口感不要太上头!

代表选手:哈尔滨红肠

东北农业大学的红肠也非常出名,肉质紧实,烟熏味超级浓郁,油醋汁可下饭可当零食吃~

3、西南大学代表选手:魔芋丝

高校土特产!不添任何防腐剂,配料表里只有魔芋精粉和纯净水,减肥必备呀~代入感太强了,瞅着这网图,我已经饿了!

4、吉林农业大学代表选手:玉木耳

营养成分比黑木耳还要丰富,口感超级脆,这个

天气放点辣椒醋拿来当凉拌菜,配饭绝了!

买家秀5、农科油醋汁院代表选手:世壮燕麦片

这应该是老网红了吧,看起来就是非常接地气健康的食品哈哈,入口软软糯糯带点甜,不过这个不用水泡哦,要煮两分钟,嫌麻烦的同学依旧微波炉叮两分钟!

6、新疆

农科院代表选手:黑小麦片

饱腹感极强,加牛奶加糖或者烘焙做成咸香口的,都超级好吃,而且热量非常低,棒棒棒!

7、烟台农科院代表选手:烟薯25号

这番薯到底什么来路啊?我要打爆电话线了,怎么可以这么甜,烤着吃还会爆汁爆汁爆汁!

8、浙江省农科院代表选手:天目山小香薯

番薯爱好者福音+2,绵绵密密的小香薯来了,饱腹感超级强,蒸着吃就超级好吃吼吼,幸福感炸裂~

9、华南农业大学代表选手:华农酸奶

这个酸奶真的超级好喝,那一次一杯都不够的,但这个酸奶保质期比较短,要赶紧喝哦~

10、南京农业大学代表选手:烧鸡

有多少吃货为了这一只烧鸡,想去南大的哈哈~

11、云南农业大学代表选手:桂花酱

这个酱兑水喝都无敌好喝,别说抹面包蘸吐吐司了,但我更推荐煮汤圆煮甜点的时候,来上那么一小勺吼吼~

12、福建农林大学代表选手:茶酥糖

不含添加剂,花生颗粒的个头超级大,一口下去,酥酥脆脆的口感瞬间被惊艳到,爱了爱了~

13、西北农林大学代表选手:彩色马铃薯锅巴

维生素和蛋白质含量超高的锅巴,膨化食品居然走养生路线了?

14、石河子大学代表选手:神内胡萝卜汁

胡萝卜爱好者在哪里?冷油醋汁藏一下超级好喝!仙女们每天都要记得多吃蔬菜水果哦~

15、

黑龙江大学代表选手:酸菜

舌尖上的中国同款,夏天吃超级开胃,酸菜炖粉条,想想就流口水了!

16、扬州大学代表选手:蜂蜜

扬州大学真的是宝藏蜂蜜呀!各种蜜都有:益母草蜜,枇杷蜜,枸杞蜜~

17、山西农科院代表选手:油醋汁乌粒金花青甜玉米

糯糯的~又嫩又香

18、西北农林科技大学 代表选手:葡萄酒

你们还知道啥好吃的农科院美食?

8月3日再更一波~

必须先感谢大家对这篇文章的喜欢,评论区要链接的非常多,有很多小伙伴也介绍了他们学校的各种美食。油醋汁今天我们一一都安排上!

阅前先知:

所有卡片显示的价格不都是单件商品,很多都是10根/20瓶的组合价格;以下链接仅供大家参考,如有疑虑可以找同学代购;16-25是8月3日更新,本次更新附带全部链接;1-15是7月30日是首次更新。我国各大农科院和高校研发的智慧美食合集来啦!!!16.西北农业科技大学 | 彩色马铃薯锅巴

彩色马铃薯锅巴比一般市场上的其他锅巴香脆,有浓浓的土豆香味,原料采用的是陈勤教授研究的玫瑰系列马铃薯。该马铃薯的富含微量元素、维生素C是苹果含量的10倍、蛋白质含量是小麦的两倍,油醋汁

富含花青素。用该土豆加工的锅巴颜色鲜亮,多食不长胖,口感回味悠长。

17.烟台农科院 | 烟薯25号

蜜油四溢,软糯绵甜。

烟台蜜薯25号糖心甜红薯5斤烟薯天猫¥19.90去购买​18.云南农业大学 | 滇(dian)初桂花酱

遵循古法,手工制作。

19.东北农业大学 | 豆浆专用豆

农豆252,高蛋白、高油脂、皮薄粒大,制作出来的豆浆口感浓厚,残渣豆腥味小。

东北农业大学打豆浆专用豆东农豆252

精品黄豆京东¥36.00去购买​20.扬州大学 | 茉莉花酸奶

扬州大学酸奶的特点就是口味繁多,只有你想不到的,没有他们做不出的。

21.江南大学 | 油醋汁橙子快跑番茄魔芋面

非油炸,低脂即食。

橙子快跑 番茄肉酱魔芋面3盒速食组合装代餐 魔芋丝盒京东¥39.90去购买​22.湖南农业大学 | 未来可7魔芋蛋糕

六种口味,3甜2咸1辣。

无防腐剂、无添加物、无油无糖无面粉,总之就是相当低卡。

未来可7 营养消化代餐饼干 魔芋燕麦饱腹饼 蔗糖健身食京东¥93.53去购买​23.黑龙江大学 | 凌老师酸菜

配料单纯,舌尖上的中国推荐。

舌尖上的中国3黑大凌老师酸菜 350g*3袋京东¥67.00去购买​24.福建农林大学 | 茶酥糖

传统手工艺制造,甜度刚好不粘牙。

25.华南理工大学 | 无穷烤鸡小腿

由专业的博士科研工作站研发,质量有保证。

无穷 油醋汁休闲零食鸡小腿 烤鸡翅根蜂蜜味320g京东¥57.80去购买​1.吉林农业大学 | 玉木耳

产地选自吉林省长白山,无添加剂、无染色剂、无污染,口感清脆,外型如同云朵般洁白无暇。可以帮助降血脂、降低胆固醇,部分营养成分比黑木耳和毛木耳还要高。

长白山玉木耳东北特产小碗耳白玉木耳肉厚无根秋木耳干京东¥60.75去购买​2.中国农科院 | 野生蜂蜜

党参蜜是蜜蜂采自名贵中药党参花蜜酿造而成,分为党参/黄芪/五味子三种不同的蜂蜜,波美度42+,属于蜂蜜浓度中的优+品质。

中国农科院蜜蜂研究所华兴党参黄芪油醋汁

五味子纯正野生蜂蜜京东¥57.35去购买​3.华南农业大学 | 酸奶

60年专业品质,只做健康酸奶。无添加、无色素、无香精,保证人体每天所需的各种乳酸杆菌。

华农酸奶原味酸牛奶150g浓稠华南农业大学广州高校特产京东¥117.00去购买​4.中国农业科学院 | 世壮燕麦片

含有丰富的膳食纤维,口感软糯粘稠,降脂专用燕麦品种。

【中粮我买网】农科院 世壮 燕麦片350g*6 冲饮谷物京东¥65.90去购买​需煮速溶5.南京农业大学 | 黄教授烧鸡

老味道烧鸡都是南农大自己的养殖地生产,由2006年政府牵头实施的“南农大活禽饲养场”提供,保食物源头的油醋汁安全及卫生。采用内源酶成熟调控技术,保持风味,调节血压。

黄教授烧鸡南农大烧鸡南京农业大学烧鸡烧鸡黄教授烧鸡京东¥87.11去购买​6.东北农业大学 | 红肠

分为有肥肉丁和儿童肠(瘦肉肠)两种,配料中包含精选猪肉和鸡胸肉,开袋即食。

东北农业大学

红肠哈尔冰红肠 正宗哈尔冰红肠哈尔滨红淘宝¥29.61去购买​7.湖南农业大学 | 翻天娃辣条

不愧是湖南人,把爱吃辣这件事研究的明明白白的。辣条的种类也是不断丰富,不知道湖南农大的学生上课吃辣条算不算是搞科学研究。。。

【翻天娃小薯条】翻天娃辣油醋汁条零食批发麻辣翻天儿时怀旧京东¥19.90去购买​8.新疆农科院 | 黑小麦片/鹰嘴豆粉/燕麦片/麦胚片/有机玉米粥

选取天然谷物食粮,补充人体所需氨基酸以及各种膳食纤维,无任何的添加剂,营养成分更加丰富。

禾力康天然黑小麦片新疆农科院世壮纯营养健康食品京东¥37.49去购买​9.华南理工大学 | 百颐年葛根木瓜魔芋粉

天然食补,高营养食材,科学搭配,膳食更均衡。

百颐年葛根木瓜魔芋粉禾草菊皮兰果兰兴菊菊然谷禾益菊京东¥168.00去购买​10.西南大学 | 魔芋丝

没有添加剂和防腐剂,0糖0脂低热量,口感爽滑Q弹。

油醋汁

西大魔芋丝结无脂肪轻热量无防腐剂无糖高纤维代餐饱腹京东¥69.90去购买​11.东北农业大学 | 哈尔滨大列巴

分为营养黑麦和白麦,口感扎实,及时补充能量。

【罗夫斯基】俄罗斯风味大列巴700g哈尔滨黑麦无蔗糖京东¥29.80去购买​12.云南农业大学 | 玫瑰花果冻

果冻低卡解馋,每颗果冻里都有真实可食用的玫瑰花。

云南农业大学玫瑰果冻云南特产玫瑰花味果冻茉莉味鲜花京东¥53.80去购买​13.宁夏农科院 | 玉西枸杞

枸杞颗粒大,内置小袋包装,最大程度的保证枸杞的新鲜。

宁夏特产农科院枸杞研究所玉西枸杞中宁枸油醋汁杞子绿色食品京东¥59.00去购买​14.山西农科院 | 黑玉米

不是转基因食品,比一般的糯玉米更要软糯香甜。

乌粒金花青甜玉米山西农科院玉米研究所非转基因黑玉米淘宝¥68.00去购买​15.石河子大学 | 胡萝卜汁

新疆特产,绿色食品。

【嗒啉食品】新疆特产神内胡萝卜汁

果蔬汁果味果汁饮料京东¥119.00去购买​不得不说,各大高校和农科院都是内藏宝藏,我要努力吃到它们被全世界都知道!!!

听到农学院或农业大学,大多数人的认知可能是每天在地里“锄禾日当午,汗滴禾下土”,对此,农学院的学生笑了笑,拿出了自己的研究成果,油醋汁并开心地吃了起来。

“喂,要一起吃吗?我这有烧鸡、泡椒凤爪、酸奶、牛奶、冰淇淋、红肠、桃酥、烤红薯、辣条、饼干......”

港真,说起研究吃的,没有人比农学院的老师和同学们更专业的了。

本来,农学院食品作为隐藏的美食宝库一向鲜有人知,但最近却在某音和某书火出圈,不少美食达人推荐测评,硬生生把土味农学院产品,给变成了新晋网红。

比如,中国农科院的燕麦片,还出现在了综艺节目里。

△综艺《我要这样的生活》里,周笔畅的早餐就有这款麦片

虽然长得平平无奇,经常被吐槽包装简陋像猪饲料,但油醋汁

它凭着一己之力打破了大家一向的共识——健康的东西不好吃,好吃的东西不健康。

△看这包装,只能说还是科学家们严谨

据广大网友评测,这款麦片兑上牛奶后有糯糯清香的口感又有嚼劲,而且饱腹感极强,有人说吃起来像迷你龙眼肉。

一旦开始入坑农学院美食,你就会发现一片广阔的美食天地——

比如刚刚说的麦片,还能搭配院里专家培育品种下的鸡蛋售卖,怎么说,这感觉既像是在菜市场,又像是在高端有机超市,明明白白显示着不平凡。

新疆农科院粮食作物研究所研制的黑小麦为原料油醋汁做的黑小麦片,包装一样简陋,但煮过后有人说是烘焙的核桃坚果香,还有人说是巧克力香。

△农科院的麦片包装都是一个人设计的?

除了黑小麦片,一起卖的还有鹰嘴豆粉、麦胚片,全都是粗粮和膳食纤维,简直是代餐减肥人士的福音。

如果你爱喝酸奶,

建议报考华南农业大学或者扬州大学,传说中的别人家的大学代表。

华南农业大学素来以校园里到处都是散步的牛著称,不过更厉害的是人家有自己的奶牛场,每天挤出来的新鲜牛奶都变成了一罐罐的华农酸奶。

虽然口味就那几种,包装依油醋汁然是土土的“农学特色”,但在燕塘、风行和众多进口奶品牌并存竞争的广州牛奶市场上,愣是挤出了自己的位置。

坊间传言,整个广州的大学生都在喝华农酸奶,因为每到开学季时,华农就会到别的学校去送酸奶,而平时也有不少游客专门去华农买酸奶。

华农的学生,每年毕业季还会收到学校送的免费酸奶,从进校到离校,华农酸奶都是学生们记忆里的味道(酸了酸了)。

相比之下,扬州大学农学院的酸奶包装就好看了许多,并且口味更多样,什么茉莉花味、黄桃芦荟味、芝士味、带坚果的百年好仁,油醋汁

个个都是好喝的亚子。除此之外,扬州大学还有蜂蜜和黑米面包,和酸奶也是绝佳搭配。

当然,除了升级改良传统食品外,还有一些农学院终于忍不住对零食小吃也下手了,可谓是一本正经地搞事情,例如湖南农业大学的的翻天娃辣条。

这款辣条,在湖南人眼里,就是童年的辣条白月光,如今也是制霸各大中小学附近小卖部的王牌产品。

每种口味都是馋死人的名字,让人的口水不争气地流下来了——天九靓翅味、翻天薯条味、爆辣牛筋味、红烧牛腩味、素红烧牛排味、素红烧狒手味、素炭烧麒麟味、素油醋汁生烧筋尾味……(狒手味、麒麟味是啥味儿?)

不少人的评价是这样的:自从知道它是大学出的,我再也不担心吃辣条不健康了。

学校对食品的研究也是超级认真,从味道到加工工艺,再到市场,全方位拿捏地死死地,是一边做实验一边吃辣条和香辣鱼块的

那种研究吗?

除了这些,还有许多农业大学都有特产,比如南京农业大学的烧鸡、东北农业大学的红肠、列巴、酸菜,福建农林大学的茶酥糖,西北农林科技大学的彩色马铃薯锅巴,油醋汁江西农业大学的彩色油菜花饼干……

害,要是当年知道农业大学有这么多好吃的,油醋汁报志愿就没那么纠结了。

如果你有个农学院的同学,那基本等于你拥有了一个零食库,因为他们会请你去品尝新开发的食品,然后让你给出意见。

毕竟农学院同学的日常,就是吃吃吃喝喝喝。

做研究饿了,顺手就去拿点样品来吃。想喝鸡汤了,就顺便做个课题吧。

△不用去食堂吃饭是真的吗,食科院的同学咱们评论区唠唠

上流君就曾经有个农学院同学,每到夏天他们就会培育出各种大西瓜,然后抽几个取样测定,然后分析口感、味道以及甜度等等。

不过,有时候频繁试吃也会让人崩溃。比油醋汁

如这位同学就当过农学院的“小白鼠”试咖啡,试到最后都分不清苦和酸,中间休息给吃根青瓜,保证味觉完了接着试。

事实上,不少农学院的同学除了研制新食品外,有时候还会在学校里养猪、养鸡,从而实现从原材料到制作全线生产和监督,确保食品数据的可观测性。

不过就养猪这档事来说,农学院的同学可以说是很上心,平常好吃好喝伺候着不够,人家猪猪也有精神需求。

为了给猪一个良好的环境,在北京农学院中关村开放实验室精品猪饲养基地里,就有同学“对猪弹琴”,这些猪听着优美的古筝曲,油醋汁享受着独特的动物福利饲养。

养猪也不是没有坏处,比如容易给周边的同学带来嗅觉困扰,这位天津农学院的同学,凌晨就被猪粪味道惊醒。但上流君看着猪肉价格已经涨到想要分期支付的程度,只想说,孩子们有肉吃就知足吧。

水产专

业的学生养鱼养虾养螃蟹,想吃的时候就直接捞起来烤来吃做实验。当然这个专业可不是真的只是简单养鱼,其实有很多学问的。

△来源:知乎

有的学校还会种各种果树,比如江西农业大学,就有柚子、猕猴桃、杨梅。

农学院的诱惑力可想而知,也正因为如此,油醋汁许多人吃了农学院产品还惦记上了,网上还有人求问偷菜攻略。

甚至有时已经毕业的农学生也来掺和一把,小红书上就有网友发帖称自己毕业20年还回学校组团“偷”西瓜。(ps:是给了钱了)

△来源:小红书

农学院的试验成果被偷并不是新鲜事,湖南农业大学浏阳教学科研综合基地就曾经发生村民偷摘玉米事件,导致该班同学因试验材料损毁而无法完成毕业论文,农学院教授科研试验得不到结果。上流君还是啰嗦一句,偷菜一时爽,事后泪两行,真的被抓到是要赔钱的。

疫情期间,不少人发掘油醋汁

出自己做菜的天赋,也让大家开始关注健康食材的重要性。

各大农学院的美食,自然而然因为学校的背书,走进了广大食客的心理——毕竟这些农学院出品的产品,真的从生产上相对健康。

比如,黑大微生物实验室研制的酸菜,是利用乳酸菌进行发酵,代谢油醋汁

产生天然防腐剂,所以感觉起来也比各式亚硝酸盐健康一些。

同样,南京农业大学的烧鸡也是该学校的老师和同学改进了小作坊做烧鸡的制作工艺,实现了标准化的安全生产。

听听这原理——

“运用内源酶成熟调控技术分解出的咸味肽,可以少放盐;油醋汁鲜味肽可以代替味精;抗氧化肽可以延长保质期。”

虽然说吧,也听不太懂,但感觉起来就是健康啊。

△美食博主评测,唯一的缺点是太小

华农酸奶则有无糖版,在少糖少盐少油的追求健康大背景下,农业院校出产的这些虽然土但是却健康的食品,

自然就成了大家追捧的对象。

事实上,人们购买农学院生产的食品,也是看中了背后强大的科研团队生产加持,所谓专业的人做专业的事,农学院对产品的把控常常是一流的。

像华中农业大学动物科技学院研发的水牛奶,牛是引进的纯种地中海奶水牛,油醋汁而在奶水牛养殖、加工和销售等产业链过程中,就有着多项国家专利。

同样,湖南农业大学的辣条是在10万级洁净车间里生产出来的,通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证,也有着相关专利。(辣条:没想到吧)

说了这么多,如果你已经被种草了一堆,那上流君负责任地再提示一句,因为产能的原因,有些农学院产品仅仅局限在本地,比如扬州大学酸奶;还有的产量比较少,比如农科院燕麦片,买过的盆友说它的发货速度慢到像是下单了才去种……

不过上流君觉得,现在交个农学油醋汁

院的朋友还来得及哟。

[1]燕麦保健片——中国农科院的科研成果[J].药物与人,2008(12):24-24.

[2]“奶中之王”水牛奶现身华农[N].华中农业大学校报. 2016-10-15.

[3]辣条界学术担当啥滋味?细数各大农科院农大开发出的宝藏系列[EB/OL].澎湃新闻.2020-04-01.

看到大学研发食品,身为东北农业大学的学生,我就不得不出手了。

自研产品太多了,整个我心目中的排行榜,有异议讨论区投票见分晓。

东农召集处,开业了!

农大红肠,酸奶,月饼,冰激凌,豆浆,饼干,饺子,蛋挞都好吃。有一些可以网购了,有一些只能校内品尝到。

01

东农饺子园,应该是东农最具特色的地方了,无油醋汁论是新的装潢还是饺子种类,很值得称赞的。没有吃不到,只有你想不到的饺子种类,各种各样的饺子,我第一次见到菜单都傻眼了,也不一定吃的到,因为每天人太多了,不乏校外的人,如果不提前一个小时排队都可能吃不到,所以如果你要来的话,

记得约好朋友提前来哟!

内部装潢,古朴典雅

每年毕业季的学生,还能收到学校免费赠送的“上车饺子”欢送券,在学校的最后一站最后一顿饭,来顿饺子,绝对是让多年后的你也会时常想起在毕业离校前夜那顿纪念青春的散伙饭。现在也可以外带了,油醋汁直接包好的饺子,打包带走,自己回家煮。

说说你最喜欢什么馅的饺子02

农大酸奶,这个酸奶在在东北农业大学内部销售十余年,甚至在哈尔滨地区也是蛮出名的。特别浓,味道和外面的不一样,比较干净卫生、卖一个情怀,作为一个学生来说有一点小贵了,但是味道真的好!与众不同的好,现在网上也可以买了,抓紧买一箱回忆一下青春的味道吧。

现在有六种口味了03

农大红肠,我相信还有很多人没吃过哈尔滨红肠,一定是一个遗憾,除了商委、秋林外,农大红肠也当地的一个老品牌,而且销量可观。

油醋汁

农大红肠哈尔滨老红肠木炭熏烤蒜味香肠东京东¥38.00去购买​04

农大月饼,每年中秋节,全校学生没人都发两块的习俗,一直延续至今。

现在也有不止六种口味

而且在中秋节前后的一个月里,学校的餐厅和超市里也开始了,农大月饼的售卖,因为什么,火呗!网上目前还没有,先挂一个老鼎丰的月饼,这个是东北的老字号了。

口味不止这些哦!05

东农大豆,特别是东农豆252[1],也叫东农42B,由东北农业大学陈庆山教授带领团队经过多年杂交试验筛选出来的。现在网上也有卖的,用这个煮豆浆是农大食堂的一个特色。油醋汁该大豆蛋白达含量高达42%,主要用途为制作豆浆及豆制品供食用,被称为“豆浆专用豆”。

这个大豆品种已经在黑土地上大规模推广种植,怀念东农豆浆老味道的同学,可以在网上买一些,回家自己磨豆浆。

东农豆252,图源百科打豆浆专用豆东农豆252精品黄豆京东¥36.00去购买​06

哈尔滨大列巴,是俄罗斯人的传统主食。【大列巴】体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个头大,俗称“大列巴”。农大杂粮大列巴,无蔗糖软面包,有原味和有葡萄干两种。

食堂的美食我就后来再说吧,太多了,先来个预报:油醋汁北三刷酱饼、北四菠萝咕咾肉、南一捞汁拌菜、南二锅包肉、教工食堂饭包和豆浆、棘园烧烤和奶茶等等。想继续看的,评论区告诉我。

这个大列巴真的墙推!

田园盛态俄式大列巴果仁手撕面包夹心吐司零食坚果营养京东¥39.90去购买​其他东北特产

还有一些其他东北特产:五常稻花香大米(吃过的我就不介绍了,没吃过的值得一试),野生榛蘑(东北人应该都吃过,比香菇好吃很多),好吃又实惠的粘豆包(找遍全网最合适的了),东北黑木耳(无根轻盈、色泽黑褐、泡发率高、味道鲜美,原谅我已经词穷,哈哈哈)。

油醋汁

北大米五常有机稻花香五常大米粳米10斤¥83.00起​野生榛蘑 干蘑菇 山珍 菌菇 食用菌干货¥25.00起​正宗黄米粘豆包330g(9个装)X3袋京东¥29.90去购买​东北黑木耳208g肉厚无根木耳煲汤炒菜凉拌火锅¥22.00起​

安利一篇文章:

最后,来几张东农风景图:

我觉得,东农雪景最美了

当你追忆青春、怀念母校的时候,就常回来看看,好吃的一直都在~~

【食补独家收藏秘籍】(点击查看具体内容)饮食:膨化 | 保鲜 | 果冻 | 牛奶 | 咖啡 | 可乐 |科普:红薯 | 燕麦 | 奇亚 | 韭菜 | 花生 | 西瓜 |健康:痛经 | 失眠 | 便秘 | 贫血 | 孕吐 | 癌症 |养生:减肥 | 补肾 | 健身 | 眼圈 | 辟谷 | 枸杞 |

答主:@闲蛋 (可能油醋汁因为我爱吃咸鸭蛋的缘故),一个喜欢文学的食品博士,立志把吃进行到底,想要用美食来拯救全世界(健身、减肥、失眠、抑郁、疾病等通通不在话下),关注我带你了解一个吃出来的美好世界。最后,码字不易,点赞珍惜!(现在混知乎真的太不容易了,但是我

觉得金子总会发光的,欧力给!)

参考^?fr=aladdin

原本我以为大学研究所、农科院这些听起来就有学霸光环的地方,

只是闷头搞科研,做学术研究,

就像袁隆平爷爷一样,担负着事关国计民生的艰巨使命,研究的都是高大上的科研项目。

后来才知道原来这些农科院也有“不务正业”的一面。

油醋汁别的美食要靠明星、大V们带货,但农科院的美食产品却从不迷信流量,

它们只做一件事,好吃就完事了。

真·知识就是力量!!

只要入了农科院的坑,大都成了它们的死忠粉。

反正我是基本上把淘宝上能买到的这些学霸产品都买来试吃了!

部分学霸产品一览部分学霸产品一览

前前后后总共花了大概2000块!!!再次心疼自己的钱包~~

但钱没有白花的,肉肉也没有白涨的不是!!!

我还是总结出来了一份干货满满的清单来造(huo)福(huo)大家!!!

本清单上的产品答主均亲自尝试并写下测评。

向大家保证3点:

1、油醋汁

绝非云测评,亲口体验;

2、没有品牌赞助,刚正不阿;

3、真情实感,绝不夸张!

目录在此1.湖南农业大学 - 翻天娃辣条 2,新疆农科院 - 黑小麦片、麦胚片、鹰嘴豆粉 3.新疆石河子大学 - 神内胡萝卜汁 4.南京农业大学 - 紫薯魔芋代餐粥 5.南京农业大学 - 南农烧鸡 6.烟台农科院 - 25号烟薯 7.浙江农科院 - 天目山小香薯 8.云南农业大学 - 玫瑰花酱、玫瑰花果冻 9.西双版纳- 香糯小玉米(天紫23号) 10.西南大学 - 西大魔芋丝 11.东北农业大学 - 农大红肠、农大面包、大列巴 12.东北农业大学 - 东农豆252 13.扬州大学 - 酸奶、蜂蜜 14.江苏省农科院 - 南粳46号 15.山西农科院 - 乌粒金花青甜玉米 16.西北农林科技大学 - 彩色马铃薯锅巴 17.黑龙江大学 - 凌老师酸菜 18.华南农业大学 - 酸奶 19.华中农业大学 - 八福来水牛奶

其实像这种大学、农科院的学霸产品还是不少的,并且都口碑颇佳,但无奈很多在tb根本买不到,有购买渠道的小伙

伴可以尝试一下。

同样在下面附上我未买到的目录:

1.吉林农业大学 - 玉木耳2.福建农林大学 - 茶酥糖3.西北农林科技大学 - 葡萄酒4.江南大学 - 番茄魔芋面5.广东农科院--桑葚原浆 6.湖南农业大学 - 魔芋蛋糕7.华南理工大学 - 葛根木瓜魔芋粉8.宁夏农科院 - 玉西枸杞9.江西农业大学的 - 彩色油菜花饼干10.中国农科院东海综合实验站 - 营养均衡蛋 11.中国农科院 - 华兴牌荆条蜂蜜12.安徽农业大学 - 余教授枣花蜜13.四川农业大学 - 鲜食水果玉米14.三重大学 - 纯米大吟酿梅酒15.延世大学 - 延世牧场牛奶湖南农业大学 - 翻天娃辣条

第一次见到它时,我看着包装袋上的湖南农业大学研制沉思了良久。

辣条,湖南农业大学,what?这是什么神仙组合?

辣条界的学术担当?学术界的?对不起我词穷了...

不过香是真滴香!

先不说味道如何,单从卫生、规范、标准上讲,

有湖南农业大学在撑腰,没在怕的!

油醋汁

所有用料调配都是在国家允许安全范围内,保证了产品的食用安全性。

真真的·吃辣条的腰板都直了起来!

口味也是多到数不过来,撕开包装完全没有普通辣条的刺鼻香,

虽然看起来同样油腻,但吃起来一点也不糊嘴,也不会过咸过辣。

吃起来甚至总会有种自己在吃“健康食品”的感觉~

就冲这逼格,它在我心中的位置已经高于卫龙了。

油醋汁

戳下面

链接去购买:新疆农科院 - 黑小麦片、麦胚片、鹰嘴豆粉

新疆农科院的的几款杰作,和世壮燕麦片一样,

包装看起来就是科学家审美,简单粗暴,朴实无华。

①黑小麦片:

油醋汁还记的上小学时给小麦填形容词,一定是“金灿灿”,

但实际上随着科学的发展,新疆农科院已经培育出了黑色的小麦。

黑小麦的膳食纤维是普通大米的5倍,蛋白质含量更高,也更加低脂(每100g只有1g脂肪),简直就是健身男孩女孩们必备。

黑小麦片颗粒大,耐煮,嚼口清爽,不粘稠,



煮开后会有非常浓的麦片香,有些类似烘焙过的核桃坚果香,回味又有着类似巧克力的香气。

②麦胚片:

小麦胚芽是从小麦中获取的一种高蛋白(每100g蛋白质高达34.4g)、高维生素E、低胆固醇的营养佳品。

虽然重量仅占麦粒的2%左右,但营油醋汁养却占了整个麦粒的97%。

这款麦胚片一打开就能闻到一股清香,吃起来有淡淡的甜味。

喝牛奶、豆浆和粥的时候都可以放进去一些,也可以直接干吃。

③鹰嘴豆粉:

鹰嘴豆粉完全可以拿来替代豆浆粉、豆奶粉这些糖分比较高的冲泡类饮品,

鹰嘴豆富含18种氨基酸和膳食纤维,且与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标数,鹰嘴豆为最高,因此也被誉为“豆中之王”。

冲泡好的鹰嘴豆粉有一种板栗的味道,口感很顺滑,不甜,鹰嘴豆粉用凉水或牛奶化开,加到黑小麦片里,就一个字:“完美”!

戳下面链接去购买:

拼多多链接:坚果黑芝麻丸

这个黑芝麻丸也太香了叭!!

黑芝麻搭配坚果的神仙组合,营养又健康,爱辽爱辽~

圆圆的个头敦实饱满,

吃起来口感紧实绵密,润润的,下咽也一点不干,

黑芝麻香味浓郁到不能再浓郁,越咀嚼越是满口的芝麻香气,

关键是完全不甜腻(不添加糖,只添加了蜂蜜)

芝麻里面包裹着的一整颗榛子仁,也让整体的口感更为丰富,

颗颗独立包装,表面还裹了一层可以吃的糯米纸,完全不用担心弄满手油,贴心ing~

早上来不及吃早餐,赶紧塞两颗,到中午都不会感觉饿,油醋汁真的太抵饿了。

戳下面链接去购买:西北农林科技大学 - 彩色马铃薯锅巴

如果锅巴有段位,这款锅巴一定是王者!

但说锅巴之前,要先说说这个超级厉害的马铃薯,

彩色马铃薯是西北农林科技大学校教授陈勤及其团队经过杂交培育的。

它的维生素C

含量是苹果含量的10倍,蛋白质含量是小麦的两倍,还含有花青素和多酚类物质。

其花青素含量更是达到价格昂贵的蓝莓水平,是一般品种的5-10倍。

是不是有种膨化食品走养生路线的既视感!

这款锅巴有孜然和麻辣两种口味,虽然看起来与普通锅巴无异,油醋汁但吃起来比一般的锅巴更蓬松酥脆,空气感很强!

更主要的是这款锅巴完全不含香精、色素、防腐剂之类的添加剂!

戳下面链接去购买:石河子大学 - 神内胡萝卜汁

前两年吃货群里一个新疆小伙伴跟我墙裂推荐了它,

她说这是几乎每个新疆人都喝过的老牌果汁!

当时并不知道它是石河子大学的杰作。

后来了解到石河子大学1995年建立了神内新疆食品研究开发中心,

神内食品则依托石河子大学的科研成果开发出了这款纯天然饮料——胡萝卜汁。

讲真,这款饮料绝对是一个你妈都让你喝的饮料!!

油醋汁

纯胡萝卜果肉制作,配料表也超简单,

完全没有香精防腐剂之类的添加。

根本不是外边那些妖艳贱货能比的!!

喝起来口感浓稠细腻,仅一口便满满都是胡萝卜的清香!

戳下面链接去购买:山西农科院 - 乌粒金花青甜玉米

为了让这根玉米有更好的口感以及更高的营养,山西农科院的科研人员们苦心钻研了14年,

并请来了全国超甜玉米育种第一人——华南农业大学的张德华教授做技术后盾。

所幸,这根玉米也没辜负大家的心血。

它不仅有着糯玉米的黏稠,但是也有着水果玉米的甜度,清甜可口,油醋汁含水量也很高,

咬下去就能感觉到小小爆破感,特别好吃。

水煮的话,水会变成紫黑色,不用担心,那是它富含花青素的证据。

灵魂吃法!!戳下面链接去购买:南京农业大学 - 紫薯魔芋代餐粥

这款由南京农业大学食品科技学院研制魔芋紫薯粥绝

对是代餐中的“饱腹王者”!!

一共有三种口味,紫薯魔芋、红豆薏米、奇亚籽燕麦,听名字就对仙女十分友好。

三种口味我都有尝试,就说说紫薯魔芋这款吧。

里面有:紫薯片、魔芋粉、燕麦片、糯米、葛根、红豆、白芸豆、红枣粒等等十几样配料。

整体甜度不高,冲泡简易,饱腹感强,纤维足。

油醋汁真的非常宝藏了!

戳下面链接去购买:南京农业大学 - 南农烧鸡

如果你以为南农大只走这种清汤寡水的路子?

风靡南京几十年的“南农烧鸡”分分钟打你脸!

1985年,南京农业大学陈伯祥教授带领科学研究团队研制出了南农烧鸡。

所以南农烧鸡又被人称为“最有文化的烧鸡”。

做南农烧鸡的鸡,门槛可不是一般的高,

每只鸡都是南农生态养殖基地精选的仔鸡品种,自然健康。

刚拿到手的烧鸡可开袋即食,可微波加热,也可以上锅蒸一蒸。

加热后的烧鸡油光锃亮,肉汁都要从脆皮中渗出来啦!

油醋汁

三两下功夫即可轻松撕开、脱骨,

鸡肉吃起来鲜嫩入味,肉质紧而不柴,

任何部位都是美味,每一口都让人满足感爆棚。

戳下面链接去购买:烟台农科院 - 25号烟薯

烟薯是由山东烟台市农科院精心培育,

并于2011年获得全囯甘薯食用品质组竞赛鲜薯产量第二名、食味第一名的好成绩。

讲真,吃了这么多年红薯,这还是我第一次烤出路边汽油桶烤红薯的效果!!

会爆浆流蜜的那种!!!

烟薯25号有“烤薯界的扛把子”、“红薯界的哈根达斯”的美誉

其最大的特点就是甜,直击灵魂的甜!

绵嫩的薯肉入口即化,甜甜油醋汁的蜜意在齿尖打转,没有过多的筋和丝。

冬天,咬上一口软糯香甜、滚烫炽热、香气氤氲的流心红薯,简直是人生一大快事!!

戳下面链接去购买:拼多多链接:浙江农科院 - 天目山小香薯

天目山小香薯,是浙江省农业科学院12年从数千种红薯品种中优选并

且精心培育出的成果!

拥有官方的农作物品种鉴定证书,并通过全国农业技术推广服务中心鉴定被评为“浙江省十二五十大好品种”。

它还有个雅致的名字叫“心香”。

和“烟薯25号”相比,“心香”少了一分甜度。

煮熟之后掰开就可见金黄金黄的糖心,皮薄如纸,油醋汁剥起来如丝般顺滑。

入口粉糯细腻,有板栗的口感,没有一丝丝塞牙的纤维。

个头不大,两三口就可以解决一个,而且还可以用来做番薯干。

戳下面链接去购买:拼多多链接:云南农业大学 - 玫瑰花酱、玫瑰花果冻

云南农大研发的玫瑰花酱绝对是小仙女最爱了。

原料采用云南农大自家实验基地生长的的可食用玫瑰花。

新鲜玫瑰制作成的玫瑰酱,开盖就是满满玫瑰花香,吃到嘴里都是幸福甜蜜的味道。

甜度刚刚好,吃完后嘴里还久久萦绕着淡淡的香气。

爱吃甜食的话,可以做玫瑰酱冰粉或直接涂面包片;

油醋汁

有烘焙技巧的话还可以做成酥香四溢的鲜花饼;

再或者泡一杯玫瑰花茶,配三两块小糕点,从此做个精致的吃花少女!

戳下面链接去购买:

玫瑰花果冻也比较值得尝试的,甜味刚好不会腻,带着浓郁的玫瑰花香!!

戳下面链接去购买:西双版纳- 香糯小玉米(天紫23号)

去过西双版纳的伙伴们,一定都在街边或者傣族家宴上吃过蒸熟的香糯小玉米。

一个玉米摊,就能让整条街都是玉米的甜香,让其它的食物都变的索然无味。

在西双版纳当地都叫小苞谷,是当地的百年老品种,天紫23号,非转基因种植,油醋汁有着独特的紫花色玉米粒,成熟的玉米有仅有成人巴掌大小!

它的肉质紧实,比其它的玉米香气更浓,打开袋子就能闻到一股清香的玉米味。

玉米收到后就是熟的,每根都颗粒莹润饱满,只需要撕去真空包装,上锅蒸煮或者微波炉3分钟左右就能吃,非常方便。



最令我惊艳的是它层次丰富的口感,一口下去,玉米肉迫不及待的砰的一下弹在嘴里,一弹一回,有韧劲的像是在吃玉米味的糖。

清甜无渣,糯软不粘牙,之后又是回甘。三分清甜七分粘糯,三两下就只剩棒子了。

它还是减肥人的福音,颗油醋汁粒中的粗纤维可以让人体有饱腹感,避免过多的能量和脂肪的进入。热量低、脂肪低,一顿一个刚刚好。

戳下面链接去购买:西南大学 - 魔芋丝

西南大学是中国魔芋产业的发源地,也是全国唯一的部级魔芋研究中心,妥妥的魔芋研究高地!!

这款魔芋丝的成分只有魔芋和水,纤维含量高出普通魔芋丝5%,每袋330g卡路里仅仅 19kcal!

是真正的0卡高纤0添糖健康食品!!减脂期的小仙女不要错过了。

魔芋丝晶莹剔透,入口Q弹爽口,

凉拌,做汤,涮火锅,关东煮都可。

不到10块钱的零卡高纤,不得不让人想多吃两口。

西南大学的朋友们,油醋汁

简直太理解吃货的需求了!

戳下面链接去购买:拼多多链接:东北农业大学 - 农大红肠、农大面包、大列巴

据在农大的同学说:食品学院在东农就像是一个神奇的地方,酝酿着各种美食,

每天从食品学院大楼后侧的小道经过,都可以闻到一阵阵浓郁的香气。

①农大红肠:

农大红肠最早只是在食品学院里的食品加工厂里加工,

一是为了学生课外实践,二是自给自足,主要供应给本校师生的,

没想到后来名气越做越大,现在外面也开了不少专卖店。

是不是有点“哥也想低调,可实力不允许啊!!”的赶脚哈哈。。

油醋汁农大红肠吃起来肉质紧实,肥肉丁稍多。(介意的可以买儿童肠)

爽脆的外皮,一口咬下去,一波接一波的香肉不断冲击着味蕾,

唇齿之间更是溢满了果木香与蒜香,让人欲罢不能!

夏天的话,再配上一瓶哈啤,简直不要太嗨皮!

戳下面链接去购买:拼多多链接:

②农大面包:

硕大一个老面包,和小时候从小卖部买的那种差不了多少,撕面包的感觉真的超级爽!

口感扎实有嚼劲,不过嘛,性价比不太高,喜欢的可以尝试。

还有他们家分量大到惊人,2.4斤的杂粮大列巴,

不喜欢列巴酸涩口感的同学,建议放到微波炉里转一转,香香糯糯的口感不要太上头!

戳下面链接去购买:拼多多链接:东北农业大学 - 东农豆252

东农豆252豆浆豆是东北农业大学农学院院长陈庆山教授,

带领大豆遗传改良团队,经过十余年研发选育的高蛋白非转基因黄豆!

252豆浆豆的蛋白质含量高达42%,妥妥的减脂期优质蛋白获取来源。

因为高蛋白,所以研磨出的豆浆也会更加香醇。

并且因为豆子颗粒大,出浆率高,豆渣也会少很多。

泡一泡用破壁机打出来几乎都不需要过滤,完全不会像普通豆子一样粗糙糙的剌嗓子。

我发誓这绝对油醋汁

是我打豆浆打的最舒爽的一次,破壁机也甚是欣慰!!

最最最让我喜欢的一点就是豆浆中不放糖也会有淡淡的甜味,

豆浆的豆腥味几乎没有,这诱惑力对我这种讨厌豆腥的人简直无法抵抗!!

戳下面链接去购买:扬州大学 - 酸奶、蜂蜜

都说扬大有三宝,酸奶、蜂蜜、黑米面包,

这些美食不仅满足着在校生的胃,更是强大的招生利器哈哈!!

因为扬大有自己的实验农牧场、蜂场,所以扬大出品的酸奶和蜂蜜都品质超高!

遗憾的是酸奶在网上买不到..

但万幸的是扬州大学实验蜂场有官方店铺,小伙伴们欢呼起来!!

各种花密,蜂胶,油醋汁蜂王浆等等....应有尽有,

还有蜂蜜冲饮蜜山楂、蜜柠檬、枸杞蜜...

戳下面链接去购买:

普通的洋槐蜂蜜500g只要39块钱,

蜜液鲜亮晶莹剔透,入口有淡淡的花香,口感柔顺甜腻。

比起来路不明的土蜂蜜,我更愿意买这种有“背景”的蜂蜜。

戳下面链接去购买:江苏省农科院 - 南粳46号大米

南粳46号大米,由江苏省农科院王才林博士利用日本优质粳稻与江苏高产粳稻杂交培育而成的优质黄胚粳稻。

在2006年和2007年江苏省粳稻优质米食味品尝会上均获得第一名,被誉为“江苏最好吃的大米”!

每次都论箱屯!!还有谁!!

油醋汁蒸煮后口感糯香粘柔,清香满溢,冷而不硬,富有弹性!

我可以不谈恋爱,但绝对不能少干一顿饭!!

只要你不停的干饭,没有你追不上的体重,加油,干饭人!!

戳下面链接去购买:黑龙江大学 - 凌老师酸菜

黑大的酸菜可不是一般酸菜!

它获得过8项“国家自然科学基金支持”和黑龙江省科学进步一等奖,还上过《舌尖3》!

凌老师酸菜采用黑大生命科学学院微生物实验室专利技术,妥妥的“高科技酸菜”!

精心培育的乳酸菌发酵,比传统的瓷缸、大桶发酵健康不少。

而且利用菌群效应生产的酸菜会代谢产生天然防腐剂,亚硝酸盐含量极少,不像传统发酵酸菜可能会出现有害菌群。

从卖相上看,黑大酸菜就给人十分清爽的感觉。

酸菜丝干净透亮,闻起来没有老坛酸菜那股上头酸臭味,而是有一种绵柔的乳酸味。

口感脆嫩的酸菜做成酸菜包子、猪肉酸菜炖粉条,直吃的东北舍友眼泪汪汪想回家...

戳下面链接去购买:华南农业大学 - 酸奶

提起华农,大家会想起“紫荆花”、“神兽”,但最出名的还要数华农的酸奶了!!

早在上世纪30年代,华农前身的岭南大学农学院已开办乳品制造场。

至今华南农业大学研制油醋汁酸奶已有半个多世纪的历史了。

华农酸奶一直以“百年学府、品质保证”为座右铭,从牧草、奶源、酸奶都由自己严格把控。

简直了!!

我买的是华农的原味酸牛奶,喝起来细腻爽滑,奶香绵延,没有普通酸奶的胶质感,口味偏酸。

配料表中除了生牛乳、白砂糖和

乳酸菌就没了,

完全没有其它酸奶常见的明胶、卡拉胶、增稠剂等乱七八糟的添加剂,喝起来超安心的有木有。

戳下面链接去购买:拼多多链接:华中农业大学 - 八福来水牛奶

华中农业大学是中国第一批引进纯种地中海奶水牛良种饲养基地,

这种水油醋汁牛奶乳脂丰富,奶感醇厚浓郁,蛋白质更是达到了每100ml/4.1g

要知道一般的牛奶蛋白质含量3点几克,厂家就已经标榜甚至吹嘘自己产品蛋白质含量高了

喝这瓶牛奶,口感直接刷新了我们对牛奶的认知。

不夸张的说,醇厚度竟有点像是在喝淡奶油!

而且这瓶牛奶喝起来有股神奇的果香,据说这是因为地中海水牛奶中有一种芳香脂肪酸与味觉氨基酸,乳糖含量又高,所以会有这种香气。

害,科学的事咱也不懂,反正好喝就完事儿了!

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好啦,先写到这里,有新发现或者新尝试我会继续更新这个回答哒!!

最后把我的另一篇获赞7W+回答安利给大家,关于购物省钱的“奇技淫巧”,希望对大噶有用。


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