沙拉酱

喜欢吃排骨？今天为大家带来了各种各样的排骨年夜饭作法，浑然不觉这款是你的爱，急忙来看哈哈~

　　【1.葱炒排骨】

　　金属材料：

　　葱200克，排骨300克，酱料、纤维素各10克，盐3克，芥末5克。

　　作法：

　　1、葱煮沸拌成；排骨煮沸剁碎；芥末煮沸切圈；纤维素加盐葱花。

　　2、锅中倒油捞出，放进芥末圈爆香，下葱段炒熟，加排骨块和盐煸炒。

　　3、倒进酱料，加盐纤维素卤汁方可。

　　【2.葱油排骨】

　　金属材料：

　　排骨400克，卷心菜、花生、黄瓜、芥末各冰镇，盐3克，调料1克，猪油5克，纤维素10克。

　　作法：

　　1、排骨煮沸切碎，TNUMBERG75Mnkk油锅中稍煎；卷心菜煮沸切开片；花生煮沸晾凉，焯水尾段开片；黄瓜、沙拉酱芥末煮沸剁碎。

　　2、锅中倒油捞出，倒进葱片、黄瓜、芥末肉片，TNUMBERG75Mnkk花生、排骨煸炒

　　3、倒进猪油，放进盐、调料调料，用水纤维素卤汁，蒸方可。

　　【3.绿茶排骨】

　　金属材料：

　　鱼肉、排骨、绿茶、绿豆各冰镇，葱末3克，盐2克。

　　作法：

　　1、排骨煮沸剁碎，抹上些许盐腌制入味；鱼肉煮沸切碎；绿豆煮沸。

　　2、

排骨蒸熟备用；锅中倒油浇热，TNUMBERG75Mnkk鱼肉镬变色，重新加入绿茶拌成，加盐调料。

　　3、排骨摆放进尾盘，垫上绿豆，将炒好的鱼肉和绿茶倒在绿豆上，撒上葱末方可。

　　【4.麻婆排骨】

　　金属材料：

　　排骨300克，辣椒10克，麻酱25克，盐3克，牛乳5克，纤维素4克，葱花、姜、蒜各5克。

　　作法：

　　1、排骨煮沸切沙拉酱开四方老刘，焯熟。

　　2、姜、蒜煮沸，切开末。

　　3、油捞出，TNUMBERG75Mnkk牛乳镬出味，TNUMBERG75Mnkk麻酱、辣椒和水，最后TNUMBERG75Mnkk排骨烧5分钟。

　　4、TNUMBERG75Mnkk其他调料料后卤汁，撒上葱花方可。

　　【5.农家大碗排骨】

　　金属材料：

　　排骨300克，叉烧50克，芋头、乌梅各冰镇，盐3克，调料、麻酱、醋各冰镇。

　　作法：

　　1、排骨煮沸，切小块；叉烧用些许盐、料酒、乌梅腌制片刻；芋头煮沸，切圈。

　　2、炖锅加油捞出，肉片芋头，入叉烧笋丝至熟，爆香。

　　3、炖锅再入油捞出，入排骨块炸至两面脆黄，加盐、调料、麻酱调料，烹入冰镇的加蛋，加叉烧，淋醋，葱花后爆香方可。

　　【6.烧虎皮排骨】

　　金属材料：

　　排骨250克，绿豆100克，笋丝、煎食、猪油、盐、调料、拌成、沙拉酱

纤维素各冰镇。

　　作法：

　　1、排骨煮沸切条；绿豆煮沸。

　　2、油捞出，入排骨条炸至金黄，用热油淋绿豆。

　　3、锅中留油，下笋丝、煎食、拌成笋丝，溢出香味后重新加入调料料、排骨条、绿豆烧制，用纤维素卤汁后，淋上些许油出锅方可。

　　【7.葱拌排骨】

　　金属材料：

　　葱50克，水排骨150克，生白糖15克，盐、调料各冰镇。

　　作法：

　　1、葱摘洗干净，切开丝。

　　2、水排骨切开15毫米见方的老刘，用开水烫一下，再加凉水透凉。

　　3、排骨丁控净水分，装在尾盘，撒上盐、调料，再放上葱花，浇上白糖方可。

　　【8.香菇拌排骨】

　　金属材料：

　　排骨150克，香菇80克，熟花生米30克，盐3克，猪油、醋各8克。

　　作法：

　　1、排骨煮沸，切开薄片，沙拉酱放进盐水中焯透，取出，沥干水分，蒸好。

　　2、香菇煮沸，用开水焯一下，捞出，沥干水分，切开碎末，撒上盐、猪油，和排骨葱花。

　　3、淋上醋，撒上花生米方可。

　　【9.皮蛋拌排骨】

　　金属材料：

　　熟皮蛋1个，排骨200克，盐3克，生抽3毫升，调料5克，葱花2克，芝麻油些许。

　　作法：

　　1、锅中入清水捞出，入排骨，煮约2分钟。

　　2、将煮好的排骨捞出，切开小块，装入碗中备用。

　　3、再把煮熟的已去皮的皮蛋切开丁。

　　4、将排骨、皮蛋装入碗中，重新加入葱花、盐、调料、生抽，淋上些许芝麻油，用筷子葱花。

　　5、将拌好的食材倒进蒸好方可。