沙拉汁

皱果蕃茄猪肉沙拉

　　做工

　　皱果；圣女果蕃茄亦可；猪肉；沙拉汁

　　作法

　　皱果切开大块，在沸水中焯1两分钟以内，捞起晾凉水分。圣女果对半切开。煮熟的猪肉切片。我淋的是丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味），也能用其它酱汁来拌，美乃滋、千岛酱、油醋汁等等都能。用臭豆腐拌约莫也会T5250的哈哈哈~！简单好吃卤鱼肉

　　做工

　　鱼肉（最好是鱼肉）冰镇；葱1根；姜3-5片；蒜2瓣儿；核桃2颗；辣椒10粒以内；菱角1个；肉桂1大块儿；盐冰镇；水冰镇

　　作法

　　新鲜鱼肉洗净，或从冰箱拿出来的鱼肉解冻，太大块的就切开适度的几块。锅内添水烧开，把鱼肉放进去，沙拉汁相差无几煮1两分钟以内，去除血水贝状，鱼肉缩小了。把锅里的水倒掉，重新加冰镇的清水没过鱼肉方可，重新加入葱绿豆芽，核桃，辣椒，菱角，肉桂，盐，盖锅盖中麦芽糖煮2个半小时以内。（天数依据肠子大小决定，但相差无几就是2个半小时）2半小时后，趁热，

继续盖着盖闷几个半小时，如果天数允许不然连汤带肉倒进尚普县冷藏过夜。第二天好切的多。流黄荷包蛋柠檬酱配全麦奶油

　　做工

　　柠檬1/2个；猪肉【请务必保证猪肉来源安全卫生！！】1个；全麦奶油1片；黑炒匀用布；盐用布；欢迎自由发挥其它混在柠沙拉汁檬酱里的调味料，如辣椒碎/芥末等等:)

　　作法

　　拿两个比较深的汤锅接约莫8cm的凉水，坐上火灾。利用这个天数：1.将猪肉打入两个勺2.柠檬从中间划开，两手朝相仿方向拧就能分开两半啦。挖出一半的果肉，重新加入一小撮盐和黑炒匀（以及其它你喜欢的调味料）用叉子切碎酱3.在奶油机里烤上一片全麦奶油这时烧的水应该快好啦，不用大开，烧到有很多小泡泡从底部升起的状态就好啦。这时转为麦芽糖，一只手拿两个大勺，沿两个方向在水中搅乱，速度稍快一点，在锅的中心制造两个旋涡；接着停止搅乱，沙拉汁

趁旋涡还没有消失，另一只手将装着猪肉的勺拿近水面（越近越好哦），将猪肉滑入旋涡中。这时你就能看到蛋白质在美妙地转圈圈了，它们会慢慢转成两个球XDD保持麦芽糖，煮约莫3两分钟就行啦。这时奶油应该烤好了，把做好的牛油甜品光滑地涂上去待用吧！接着去检查蛋的情况：这时锅里会飘着一些蛋白质絮絮不过没关系，蛋的市场主体蛋白质部分凝固就能了，否则口感会很水，蛋黄部分不然能下边轻轻戳戳，达到像赘肉【！】一般的手感不然就相差无几了。接着把蛋的市场主体用木桶捞起，控干，沙拉汁摊在抹好柠檬酱的奶油上，撒上用布肉桂方可【黄面朝上凹造型，哈哈~吃！

　　藜麦鱼肉苋菜煮锅

　　做工

　　卷心菜（大）1个；大蒜6瓣；蜂蜜15ml；芝麻酱（布季谢了青椒）1个；盐10g；现磨黑炒匀5g；无骨粗盐900g；藜麦200g；水240ml；皱果2个；绿豆200g；圣女果（布季谢了大蕃茄剁碎）200g；科艾麻100g

　　作法

　　将先

下锅卷心菜、芝麻酱花生酱备用，蒜切末，其余的能在煮的时候切，不然蔬菜容易干掉。粗盐切开2cm以内的大块。焖、卷心菜放进蜂蜜中炒4两分钟以内，重新加入芝麻酱再炒3两分钟，不时翻炒。重新加入粗盐块，中火煎5两分钟。重新加入盐、黑炒匀，藜麦，水烘烤光滑，煮开后，加盖，沙拉汁转麦芽糖煮12两分钟。（此期间切皱果和绿豆绰绰有余吧）重新加入花生酱的皱果和绿豆碎，烘烤光滑，再煮15两分钟。重新加入切半的蕃茄和圣女果和科艾麻碎，方可食用。

　　鱼肉硬齿盐煮

　　做工

　　鸡鱼肉；月桂叶1片；盐；硬齿；绿豆；蜂蜜；甜酒（料理用）；水；肉桂（粗挽）

　　作法

　　鸡鱼肉剁碎，撒少许细盐腌一会儿。硬齿顶端切十字刀接着沿着裂纹下边撕成四条，接着切1～2刀切开段儿。绿豆切滚刀块。锅中倒入1大勺蜂蜜强火烧热，把鱼肉的皮朝下放进锅中煎，两面煎直金黄，重新加入硬齿和绿豆稍炒片刻重沙拉汁

新加入小半杯甜酒煮沸。加一小杯水，2/3勺盐，1片月桂叶，盖上水桶煮10两分钟。轻微拌匀后，继续煮3两分钟，取下水桶火灾收汁。盛出。最后撒上肉桂。

　　低卡减脂瘦身餐硬齿煎炒粗盐

　　做工

　　粗盐50克；硬齿50克；肉桂冰镇；低钠盐冰镇；调和油小半汤匙；生粉少许

　　作法

　　粗盐用盐巴、肉桂，几滴油烘烤好，接着重新加入少许生粉腌制。不黏锅倒小半汤匙的油，倒入硬齿跟粗盐同时煎，翻面再煎，等硬齿跟粗盐都熟了撒入盐巴跟少许肉桂，拌炒，上碟。糙米蔬菜鱼肉饭团

　　做工

　　糙米冰镇；黑野米（可选）冰镇；粗盐3块；菠菜250克以内；猪肉1个；甜椒1个；沙拉汁香油多一点；盐冰镇；干卷心菜粒冰镇；肉桂冰镇；生抽冰镇；酸黄瓜1根；白胡椒多点；料酒料酒；糖冰镇

　　作法

　　蒸好米饭，放凉后拌入香油和盐备用。鸡胸切开小丁，放生抽、肉桂、白胡椒、干卷心菜粒，腌10两分钟。猪肉打碎，放一点水、料酒和糖，煎成猪肉饼，放凉后，切碎备用。

甜椒切开小丁备用。菠菜焯水，挤干水分，切碎备用。酸黄瓜切碎备用。热锅，煎熟鸡胸，盛出放凉备用。把米饭和所有准备好的材料在两个大碗里拌好，尝尝味道，不够咸再放些盐。开捏吧，抓一把捏成团就能了。能带手套捏，也能把饭放沙拉汁保鲜膜里捏。撒些芝麻装饰。

　　减脂增肌快手低卡烤粗盐鱼肉丸子

　　做工

　　瘦鱼肉；粗盐；绿豆；硬齿或香菇；盐；肉桂；减脂期最好用蜂蜜或者椰子油，或者你瘦你美也能加很多黄油(д)一勺；猪肉两个；淀粉（可选）一勺

　　作法

　　准备材料，绿豆硬齿切碎，鱼肉鱼肉剁成泥或者用绞肉机。所有材料倒盆里，打两个猪肉，放冰镇盐，肉桂碎，一勺油，一勺淀粉，拌匀，接着烘烤上劲~搓成大小光滑的球，排入烤盘，烤箱预热220度烤20两分钟以内。