蛋黄酱
好景不长他们家的鸡蛋酱开卖年来,斩获了许多爸爸妈妈的赞誉,特别感谢他们对它的钟爱。
色泽咸润沙,全然不能齁张口,几口就华丽味觉!
并非我试问,它吗很LX1。
傍晚用它抹奶油、拌粥就能迈入叶唇柱满满六天
傍晚用它做个鱼肉黄焗猪脚、焗排骨美味怕胖。
早上想吃的单纯一点儿就来个鱼肉黄芋头~三餐它都能搞掂!
还能用以做焗番薯、鸡蛋酥……各式各样甜点。
尽管有整套的鱼肉黄酱,却是有许多爸爸妈妈给我回帖说想看鸡蛋酱的作法。
那时就来撷取给他们啦,奥罗讷色泽,香甜可口可口,用蛋黄酱以杂烩芋头做菜都很酷哦~
点选白字查阅作法音频:鱼肉黄酱
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首先鸡蛋都要选用美味的鱼肉,只取鱼肉黄。
那时用了10个鱼肉黄,喷洒度五粮液,去掉鸡蛋的腥味。
放到烤炉里用150度烤15分钟,要烤透烤到金黄色。
为了让鸡蛋酱更细腻,还需要过筛,把硬芯和表皮都去掉。
锅里放50g蜂蜜之类没有味道的油,加热成熟油
倒入到鸡蛋里面,搅拌均匀就能了,非常的细腻丝滑~
做好以后,用瓶子密封放冰箱保存,要在10天内吃完哦!
用以杂烩芋头,做菜配粥抹吐司都非常棒!希望他们能喜欢~