深圳宝安 · 沙拉汁

安蒂娅美兰

ANTHEA HOTEL

每日惊喜位上派送|精致热菜|海鲜扒类不限量任吃

宝安自助餐口味排名TOP1

五星级酒店的超高性价比海鲜自助

贵价海鲜刺身、暖冬火锅、铁板烧敞开肚皮任吃！

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深圳安蒂娅美兰酒店168元 自助午餐

218元 自助晚餐

ONE

「宝安 TOP1」五星级自助

ANTHEA HOTEL

安蒂娅美兰酒店，开业3年就稳居宝安区的自助餐Top1，无论是精致的菜品口味还是细致的用餐服务，把食客的心思都死死拿捏！

餐厅10+档口多到跟逛街一样，丰富的贵价海鲜、滋滋飘香铁板烧、火锅菜品眼花缭乱、日料刺身、西式冷盘、热菜云集.....沙拉汁都可以随心想吃就拿，光是看看都觉得这次一定吃到大满足！

TWO

「至尊位上派送」秒回本！

ANTHEA HOTEL

鲍鱼/龙虾/ 生蚝

回本王牌，通通献上！

❶

- 沙拉汁

鲍汁扣四头鲍 -

又靓又正的肥美鲜王“四头鲍鱼”来袭！一绝的秘制鲍汁淋上鲍鱼，Q弹的口感仿佛在嘴巴跳舞~

一口鲍鱼一口香米饭，

鲍鱼捞饭这不就信手拈来嘛！

ps：鲍鱼需提前预定，午餐限预定前50名，晚餐限预定前60名。周末（周五至周日）需提前一周预订，平日需提前三天预订。

❷

- 西柚焗太平洋生蚝 -

比巴掌还大的太平洋生蚝，鲜肥嫩更是最好的阐述，特制的西柚汁把生蚝的口感由沙拉汁浅至深缓缓带入。

高温焗烤的时间恰到好处，既锁住了原有的海味也保留了极致的爽滑口感。

❸

- 蒜蓉波士顿龙虾 -

上一秒活蹦乱跳的波士顿龙虾，下一秒就成了飘香盘中餐，蒜蓉的口味加持可谓是回味无穷。

轻松一拉，爽脆紧实的肉质映入眼帘，来上一口香味口感完美并存的它捕获了我这颗吃货的心~

❹

- 椰皇炖雪燕 -

滋补养颜的椰皇炖雪燕是餐厅的人气王，勺子一捞用料十分大方，清甜椰汁冻和丝滑雪燕的结合，温热的口感简直太赞啦！

ps：椰皇炖雪燕需提前电话预订。

THREE

「海鲜刺身」爆品冲击

ANTHEA HOTEL

❶

- 贵价海鲜，拼手速啦！-

沙拉汁

人气超旺的海鲜档口，刚开餐就挤满了人！老虎蟹、罗氏虾、墨鱼仔......好在补货及时，满满当当写的都是诱惑二字！海鲜根据时令不定时更换，最重要的还是不限量畅吃！

❷

- 刺身寿司 -

寿司刺身吃的就是一个“鲜”字，所有食材都经过酒店的层层把关，三文鱼、希鳞鱼、深海八爪鱼...现点厚切的刺身口感层层递进，寿司的品类也很丰富多样！

FOUR

「更多菜品」浓香四溢

ANTHEA HOTEL

❶

- 中西式热菜，意犹未尽 -

热菜道道精选，广府、川式......多重口味都能在这找到踪迹，每道菜精心制作不踩雷！

荷叶香菇蒸滑鸡 | 龙井茶香虾 | 苏胡腌笃鲜

沙拉汁泰芒椒汁浇鲈鱼 | 辣子鸡丁 | 莲藕花生咸骨煲

蒜蓉生蚝是抢手货，稍不注意就一抢而空！蒜香搭配生蚝是YYDS！

❷

- 现煎扒档 -

每日新鲜到货的西冷牛扒、内蒙古羊鞍扒、牛仔骨......也是不限量任吃！会吃懂吃不浪费就能实现回本目标！

❸

- 冬季限定火锅 -

火锅是冬

季的最佳慰藉，降温之时来上一锅，寒气瞬间被带走。川味辣锅、清补凉锅、番茄汤锅、冬阴功汤锅四种锅底总有一款适合你！

菜式也是在档口任拿任吃，肥牛、牛百叶....还有少见的生蚝都能拿来作为涮菜！

FIVE

烘焙点心，酒水畅饮

ANTHEA HOTEL

❶

- 精致点心，甜进心里 -

走到甜品沙拉汁档口真是忍不住停下脚步，映入眼帘的精致点心狠狠把我拿捏住了，由内而外透露出来的高级。

榛子双色慕斯 | 京都抹茶蛋糕 | 费南雪

提拉米苏 | 核桃腰果派 | 红丝绒芝士蛋糕

❷

- 全场酒水畅饮 -

红白葡萄酒、气泡酒、鸡尾酒，鲜榨果汁......酒水区所有不限量畅饮！这次一定吃好喝好一样不落！

要下单的小伙伴们注意啦！

*本次采编为酒店周五自助晚餐，酒店部分菜品（如热菜、海鲜、甜品）不定期会根据时令更换，具体出品请以酒店方当日供应为准。

*自助晚餐派送菜：蒜蓉波士顿龙虾、西柚焗太平洋生蚝、椰皇炖雪燕（需预订）、鲍汁扣四头鲍（限预订前60名）。

*自助午餐派送菜：蒜蓉波士顿龙虾、椰皇炖雪燕（需预订）、鲍汁扣四头鲍（限预订前50名）。

酒店信息

深圳安蒂娅美兰酒店

安蒂娅·海鲜自助餐厅

特惠价

168元/位 自助午餐

（门市价：268元/位）

218元/位 自助晚餐

（门市价：498元/位）

*平日、周末通用；

*周五、周六、周日使用自助午/晚餐需在酒店咨客台补差价30元/位

*不可使用日期：

①2022年：2月14日

（上下可滑动菜单▼）

MENU

自助晚餐菜单

具体请以酒店方当日供应为准

位上菜品

蒜蓉波士顿龙虾

西柚焗太平洋生蚝

椰皇炖雪燕

鲍汁扣四头鲍

冷盘

波士顿龙虾鲜果头盘

沙拉汁什锦芝士盘

（黄波芝士，红波芝士，蓝纹奶酪，金文笔芝士，帕玛森芝士，梳打饼，果干）

什锦冻肉拼盘

（烟熏鱼柳，啤酒肠，黑椒牛肉，烟鸭胸，烟鸡胸，萨拉米肠，薄切火腿）

沙拉

黑椒牛肉糙米沙拉

印加藜麦鸡胸肉沙拉

香芒蟹柳土豆泥沙拉

火焰金枪鱼菠菜沙拉

泰国白虾双面沙拉

冷餐小吃

夫妻肺片

麻辣钵钵鸡

中式凉菜

泡椒凤爪

韩国泡菜

凉拌木耳藕片

沙律吧

罗文生菜 、卷心菜、九芽生菜，紫菊苣，红叶生菜、芝麻菜、胡萝卜、青瓜、樱桃番茄、豆类

汁酱小料

意大利汁

千岛汁

法汁

油醋汁

烘焙芝麻汁

凯撒汁

面包粒

烟肉碎

芝士粉

冰鲜台（沙拉汁可蒸汽加热）

花甲王、全壳贻贝、新西兰贻贝、濑尿虾、罗氏虾、基围虾、九节虾、泰国螺、海螺、智利蟹脚、俄罗斯蟹脚、阿拉斯加蟹脚、加拿大蟹脚、老虎蟹、墨鱼仔、日月贝、元贝、三点蟹、红花蟹、圣子王、北极贝、贵妃蚌、天鹅蛋、黄金贝、刀贝、九节虾、三角白贝

汁酱：芥末、酱油、姜丝红醋、甜辣酱、鸡尾酒汁、青柠檬和黄柠檬、手磨山葵

刺身

三文鱼、金枪鱼、深海八爪鱼、鲷鱼、醋青鱼、希鲮鱼、白玉豚、北极贝

寿司

加州卷、正卷、海螺肉军舰、芝麻八爪鱼军舰、中华海草军舰、红蟹子军舰、绿蟹子军舰、肉松军舰、沙拉汁

三文鱼寿司、希鲮鱼寿司、吞拿鱼寿司、火炙鳗鱼寿司、火炙三文鱼寿司、火炙芝士虾寿司、火炙蟹棒寿司、玉子寿司

汁酱：芥末、酱油、姜丝红醋、甜辣酱、鸡尾酒汁、青柠檬和黄柠檬、手磨山葵

现场铁板烧

西冷牛扒、内蒙古羊鞍扒、猪扒、鸡扒、黄花鱼、红衫鱼、沙尖鱼、鲳鱼仔、泥猛鱼、剥皮鱼、黄骨鱼、比目鱼、牛仔骨、牛柳

酱汁：黑椒酱、蘑菇酱、玫瑰盐、黑胡椒碎、烟熏黑海盐，黄芥末酱，HP酱

海鲜博物馆

美式口袋海鲜

冬阴功海鲜

咖喱海鲜

（以上每日一款，不可重复，与热菜不能有类似产品）

炖汤：

灯芯麦冬猪展汤

桂圆当归炖肉汁

沙拉汁中西例汤与粥品：

玉米胡萝卜龙骨汤

蘑菇奶油汤

白粥配小菜

晒灯台

咖喱牛肋条

泰芒椒汁浇海鲈鱼

普罗旺斯炖猪梅肉

黑胡椒炒蟹（烤法棍面包）

主厨餐台

龙井茶香虾

双色萝卜煮白贝

西京烧三文鱼骨腩

精选热菜

苏沪腌笃鲜

图林根香

肠配三色酸椰菜

吞拿鱼奶油汁螺丝意大利粉

酒糟姜汁炒芥兰

莲藕花生咸骨煲

广式卤鹅

荷叶香菇蒸滑鸡

日式鳗鱼焗饭

现场厨师面档

四款蔬菜：生菜、菠菜、菜心、油麦菜

五款面食：河粉、桂林米粉、乌冬面、手工面、热干面

牛肉片、猪肉片、猪肝、猪腰、粉肠、肉丸、蟹柳、熟虾、龙虾丸、脆肉皖片

打卤酱：萝卜牛腩、榨菜肉丝、蕃茄鸡蛋

火锅汤底：

1. 沙拉汁川味麻辣汤底

2. 清补凉汤底

3. 番茄汤底

4. 冬阴功汤底

火锅配料

牛百叶，黑毛肚，生蚝肉，鱿鱼须，鸭小肠，牛展片，芥末肠，脆皮肠，牛黄喉，猪黄喉，猪天梯，鸡子，牛蹄筋，熟牛杂，牛小肠，猪脑花，虾滑，黄鳝片，珍珠马蹄，年糕，鲍鱼仔片，鱼丸，牛肉丸，猪肉丸，蟹籽丸，龙虾丸，肥牛片，肥羊片，鸭血，蟹柳，脆肉皖，豆腐泡，莲藕，玉米，土豆，香芋，娃娃菜，白萝卜，金针菇，炸支竹，生菜，皇帝菜，椰子鸡，油麦菜，水豆腐，冬瓜，豆苗，淮山

甜品

茉莉复古蛋糕

京东抹茶蛋糕

沙拉汁

芒果热情果慕斯

榛子双色慕斯

费南雪

日式覆盆子抹茶蛋糕

奥利奥榴莲芝士

柠檬巧克力蛋糕

红丝绒芝士蛋糕

核桃腰果派

百香果柠檬塔

德式黑森林派

各式鲜果慕斯杯

炼乳龟苓膏

罗汉果凉粉

现切面包台

法式面包，面包布丁，各式软包，墨西各炸面棍，墨西哥菠萝芝士卷，杂粮面包，

蒜茸法包，葡式蛋挞

配：牛油粒、蜂蜜、果占

自制曲奇饼干

燕麦曲奇，雪花酥，牛轧糖，夏威夷果仁曲奇，罗马盾牌

各式糖果

糖、彩虹棒棒糖、水果片棒棒糖、真知棒、牛奶糖、M豆、彩虹糖

巧克力喷泉

各式水果串 各式棉花糖串

冰淇淋

提拉米苏、榛子、香草、沙拉汁朗姆酒葡萄干、椰子、草莓、芒果、黑莓蓝莓、榴莲、经典黑巧克力、牛奶巧克力碎、柠檬

小料

提子干、奥利奥饼干碎、瓜子仁、南瓜子仁、果仁碎、草莓酱、巧克力酱、芒果酱、蓝莓酱、可可米

饮品

咖啡，茉莉花茶，红枣桂圆茶，罗汉果菊花茶

热饮

轻肌玉米汁，燕麦花生汁

饮料

可乐，雪碧，芬达

酒水

美国1905.玛莎诺娅,庄园干红，奥伯特干白,爱之湾气泡酒

果汁

橙汁，苹果汁，西柚汁，新鲜椰青水，西瓜汁，牛油果贡梨汁

水果

西瓜，哈密瓜，番石榴，红火龙果。香蕉，脆李，冬枣，海棠果，红西柚，金香瓜，海南香辣芒果

特饮

柠檬冰茶，西柚冰茶

沙拉汁有酒精鸡尾酒

长岛冰茶，蓝色夏威夷，法国彩虹

无酒精鸡尾酒

椰林恋情

1、售卖时间：即日起—2022年03月31日

2、使用时间：即日起—2022年03月31日

3、用餐时间：

【午餐】11：30-14：00

【晚餐】18：00-21：00

4、儿童收费：1.1米以下儿童免费（每位成人限带一名儿童），1.1米-1.4米儿童自助午餐平日收费98元/位，周末收费108元/位，1.1米-1.4米儿童自助晚餐平日收费158元/位，周末收费168元/位。

（儿童收费直接交付至酒店餐厅）

5、注意事项：

*需至少提前1天致电酒店餐厅预约，可预订座位视餐厅供应情况而定！

*平日、周末通用；

*周五、周六、周日使用自助午/晚餐需在酒店咨客台补差价30元/位；

*不可使用日期——2022年2月14日；

*部分位上菜品需提前预订，周末（周五至周日）需提前1周预订，平日需提前3天预订，详细请看上方注意事项。

*在法律允许范围内，本产品最终解释权归酒店方所有

6、停车收费：中午可免费停车3小时，晚上可免费停车4小时

7、餐厅电话：0755-23207199

8、酒店地址：广东省深圳市宝安区西乡街道水库路108号深圳安蒂娅美兰酒店一楼海鲜自助餐厅