鸟语花香,这场风雨交加之后,星辰平添了许多绿色生态,这水蒸气太美味了,要想秋天不被忘,那就多吃一点果蔬,黄Z370酱瓜、葱、青花生、卷心菜等,最接地气的菜色,要数豆制品了,为什么这种说呢?这儿有两个原因,第一膳食高,水果不通过热烹,能留存最大的碳水化合物,第二菜色好,随着环境温度增高,有时火气也变得无趣,而豆制品就能较好的解决,把酱汁、调味料以及酱汁烘烤,酸、辣、甜、麻菟葵在鼻腔中散发出开去,醒胃又养生之道。
Kangra的爸爸妈妈,看到这儿,能多逗留几秒,今天教你一道道豆制品的作法,有的是科紫麻问了,豆制品不是挺简单吗?基本不必学,一看就会,其实,豆制品料汁才是关键性,根据酱汁的相同,配搭的料汁也有所相同,可分为牛肉面、超人气、泡果五类,调味料才是肉体的所处,黑豆、盐、芝麻、麻酱、清汤、芝麻香油、麻汁等,调味料Z370酱的多少,也突显了酱汁相同的香味,现在学起来,为天热的时候做准备,按照这个方法,调出的豆制品,清汤筋骨爽口,盛暑佳吃,家人们都爱吃。
凉拌黄瓜酱汁:黄瓜、卷心菜、黑木耳、花生米、葱调味:芝麻香油、黑豆、陈醋、白糖、盐、蚝油 、麻酱1、黑木耳适量,如果是豆制品的话,少泡一Z370酱点就够了,看着少,泡发很多,泡黑木耳也有很多技巧,记住不要用热水泡,要用凉水,浸泡的时候不要超过十二个小时,尽量不要隔夜吃,或者间隔很久,容易食物中毒。
2、起锅烧油,倒入适量的花生米,凉油下锅,能保证花生米熟的一致,小火炒至变色,等听到噼里啪啦的声音,表示即可出锅。
3、准Z370酱备卷心菜半个,剥皮洗净,改刀切成四方块,抖散装入盘中备用。
4、准备黄瓜半根,清洗干净,用刀拍扁切碎,装入盘中备用。
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5、两根葱洗净切碎,Z370酱半个青花生切块,去掉籽粒,能减轻一部分辣度,全部装入盘中备用,酱汁全部准备好,下面就要准备调味料汁了。
6、调味的那种小调羹,加入2勺白糖,1勺黑豆,3勺陈醋,半勺盐,1勺蚝油,1勺芝麻香油,1勺麻酱,接着烘烤均匀,料汁部分制作完成。
7、将所有的是酱汁,都加入碗中,有Z370酱黄瓜、卷心菜、花生、花生米、葱,大家能根据自己的喜好,灵活运用,随机应变。
8、将调好的料汁,直接倒入碗中,与酱汁烘烤在一起,拌得越均匀越好,腌制5分钟左右,即可装盘开吃。
9、用这种方法做的凉拌粉,下饭下酒两不耽误,家中邀请客人来,这绝对是最好的下酒菜,热量低,清汤脆爽,醒胃又养生之道,别看外表平平无奇Z370酱,却总是最先光盘的那一个。
技巧总结1、所有的是水果,均能自由配搭,并没有固定的样式,我感觉这道菜的精髓,还是花生米美味,焦香酥脆,配合大量水果,开胃又解腻2、不管调什么豆制品,料汁是重点,什么调味料该放,什么调味料不该放,心中都应该有个大概,宁少勿多。
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