1.福安甜品店

奉上这份沙拉的LX1式子—— 一肉两素三调味料！ 肉选薄荷的鱼肉、鱼、虾、蟹等；两素通常选香甜可口的蔬果和棉花或鱼肉，多叶菜和块茎浆果Z370酱类水果，增加酸度最佳值的蔬果摄取；三调味料就是笑谈的油醋汁（作法如是说看文尾）、太仓、干酪

————————————冬天要吃沙拉——————————————上面详尽如是说怎样搞好一道道可口的软气沙拉，技术细节乱数碎裂~能掏出原稿记了（敲白板~）ps:做软气沙拉不然，酱料尽可能不必V33酱许多酱Z370酱汁制做起来都超单纯快手，没天数现做能提早搞好一两天的量冷冻。

3.福安晋江特色小吃调味料料批发商在这儿

但是你而已想吃有味儿，那就按自己讨厌的来variations增5款自造酱料，拌沙拉、就奶油，辨认出更多有趣菜色~1.藜麦软气沙拉【混合体就此结束篇】

4.福安特色餐馆

菜谱及图片来自下厨房站内用户 ： 小赖子-1·· 用 料 ··藜麦（一Z370酱人食）6g-20g（白色、三色皆可）；一种主打薄荷肉类（鸡胸肉、大虾、蟹肉、吞拿鱼肉、烟熏三文鱼、带子等） 80g左右；一种主打菜 半颗到一颗叶菜（视情）；

5.福安日本料理这儿美味

1、2种配菜 随喜（上面会细说）；1、2种坚果 随喜；一种果干 随喜；奶酪 随喜；调味料料（柠檬汁、白葡萄酒醋、黑醋、橄榄油、低Z370酱卡沙拉酱、巧克力酱等） 随喜；·· 做 法 ··1 | 藜麦水煮，开锅小火12分钟，沥水备用。

6.宁徳特色小吃

藜麦6g就够主图效果了，想多加不限，把藜麦当主食吃也行

7.福安咖啡店

其他的从头一步一步来：2 | 步骤一（part1）：主打肉选一款薄荷肉类，基本白肉就行，鸡虾鱼蟹皆可，一款哈。（咱今天玩儿薄荷，Z370酱请忘了培根，谢谢。培根碎也不行。）下图白肉丁就是鸡胸肉。

8.福安甜品Dolphin

肉要做熟 步骤一（part2）：主打肉虾肉能加盐煮或、葱姜蒜爆；鱼肉能加盐蒸、烤、煎，我不反对蜂蜜煎鸡胸；鱼肉能煎，贝类带子要煎，也有现成的烟熏三文鱼、金枪鱼碎等；蟹肉现成的，不是蟹柳棒，超市有卖现成的蟹肉腿，挖出来就好了Z370酱；

9.福安甜品店所推荐

烹制过程中可辅以蘑菇、蘑菇、蘑菇，味道好摆出来也好看。

3 | 步骤二：主打菜通常都是大叶菜，如生菜、火箭菜（芝麻菜）、罗马生菜、羽衣甘蓝、散叶生菜、西生菜、圆生菜、菊苣、小叶菠菜、苦苣、切片的黄瓜也能，通常都铺盆底。如图铺底的是紫缘散叶生菜。

4 | 步骤三：配菜讨厌什么加什么，Z370酱水蔬果菜皆可：小番茄、胡萝卜、芦笋、萝卜苗、紫洋葱、牛油果、无花果、紫甘蓝、柚子、樱桃萝卜、香蕉、比利时长梨等等。凹造型colorful就靠这步了！

5 | 步骤四：坚果爱放啥放啥，腰果、开心果、核桃、榛果、杏仁、碧根果、夏威夷果、鹰嘴豆、芝麻、齐亚籽等等，藜麦也在这步加。

6 |步骤五：果干蔓越莓干、Z370酱葡萄干、桑葚干、真的果干（苹果干、桃干、香蕉干那些）等，一定要放！在全场脆啵啵的时候不经意吃到一颗软甜的果干，妙不可言～

7 |步骤六：奶酪合适沙拉的奶酪许多，个人最爱山羊奶酪，一次一大勺基本上，这步之后就能拍照了8 | 步骤七：调味料料柠檬汁、红白葡萄酒醋、橄榄油、黑胡椒、盐、沙拉酱（尽可能选低卡的，蛋Z370酱黄酱、千岛酱之类的就算了吧），巧克力酱真的是放纵一下才会加的憋学我……。

以上都看个人口味，我讨厌橄榄油+黑胡椒，还有上一步的奶酪就够了。想调味料就多加一个白葡萄酒醋。能单用碗装好液体调味料料，等拍完照就浇进去拌了吃；想少刷一个碗直接撒食材上也行……看需要。

看着可能会觉得复杂，其实做两次就信手拈来了，更粗Z370酱暴一点，就记住上面的顺序即可：主打肉➕主打菜➕配菜➕坚果（含藜麦）➕果仁➕奶酪➕调味料料另附几点贴心提示：1、通常柠檬汁是防止蔬果氧化的，你肯定不想摆拍的时候蔬果都打蔫儿，能单独先拌，也能造型好挤上去，用量也就半只用力挤一下那么多就够了，不怕酸的可继续。

2、除了主打肉、主打菜、主角藜麦，其他都能自Z370酱由增减3、调味料料原则上不超过三种，有咸奶酪不然最多加点橄榄油黑胡椒就够了，甜咸不同框就好了，口味真的是各有所好，亲们多尝试，反正自己做的跪着也要吃完……4、买新鲜的水蔬果菜塞进冰箱，通常头两天吃叶类多，后两天吃瓜类浆果类，。

鹰嘴豆、坚果、果干这些常备，爱什么就抓一把丢进去，藜麦也常备，一筒两斤装的能Z370酱吃好久好久……对自己好点——————————上面进入自造酱料环节的分割线——————————1.两分钟摇出来的经典油醋汁

菜谱及图片来自下厨房站内用户 ： 西兰花国的厨娘Cami ·· 用 料 ··蜂蜜、第戎黄芥末酱、果醋 一大勺；橄榄油 两大勺盐 胡椒粉 适量·· 做 法 ··1 | 先准备一个带盖Z370酱子的小瓶或者小罐子，我用的是果酱罐。

加一大勺（能用Maille牌最好）第戎芥末酱，如果没有第戎芥末酱就加普通芥末酱和蛋黄酱的混合体就好加一大勺蜂蜜，当然香甜可口甜就多加些，按自己口味加盐和胡椒面2 | 加两大勺橄榄油和一大勺果醋，橄榄油：醋 = 2：1然后盖紧瓶盖疯狂摇摇晃晃两分钟吧！摇匀之后倒出来，然Z370酱后搭配自己讨厌的沙拉材料就好了哈！。

2.青酱（Jamie Oliver版）

欢迎莅临安欣沙拉酱厂房参观指导，低卡酱料咨询热线：176 2109 5558。轻食沙拉酱料OEM贴牌代工厂房。

菜谱及图片来自下厨房站内用户 ： 小赖子-1 ·· 用 料 ··罗勒叶 68g；现磨帕玛森干酪 75g；松子 70gZ370酱；橄榄油 120g左右大蒜 2-5瓣；太仓 1/2茶匙；黑胡椒 随喜·· 做 法 ··

1 | 罗勒切碎就好； 松子入190度预热好的烤箱1分钟，1分钟，1分钟，“千万不要超烤过头，只要烤热就好，不要让松子变色”。

2 | 磨碎干酪； 大蒜随意切碎，如图有6、7瓣，Jamie建议“仅放两瓣”，但是“属于Z370酱你的青酱你说了算”，5瓣刚好；3 | 先磨碎罗勒叶和大蒜，搅碎就好，搅碎的时候放入盐，搅匀；

4 | 加入烤热的松子，搅碎；加入一半现磨帕玛森干酪轻轻搅拌，并倒些橄榄油，“油的份量必须刚好能结合并稀释磨好的干酪粉，形成湿粘的浓稠度“；依口味加入盐、黑胡椒，然后放入大部分剩余干酪；持续加入少许干酪或橄榄Z370酱油，“直到你对味道和浓稠度都满意为止”。

5 | 貌似步骤许多，其实很快搞定装瓶：瓶口倒一些橄榄油封口，每次舀完青酱冷冻前都倒入一点油封口这是做完之后青酱的本色，没有氧化作用到太黑，也没有过于碧绿到不忍接近，还保持着些微的颗粒感；通常密封冷冻能放一个月。

3.蛋黄酱蛋黄酱是西餐五大基础酱料之一，传说中Z370酱的美乃滋，热量担当 此款酱料刮中西合璧风，酸度低于V33款，胜在用料随性掌握 做沙拉的配酱调味料妥妥的，还能佐甜品、当蘸酱等等 加入西芹碎、酸黄瓜碎拌匀可得到升级版一号，适用范围同上，也可专伺油炸海鲜。

同时打入黄油、法国香菜、洋葱，可得到升级版二号，适用范围同上，也可做红肉类dressing

菜谱及图片Z370酱来自下厨房站内用户 ： 小赖子-1 ·· 用 料 ··橄榄油（不要初榨） 60g或其他淡味植物油；葱或花椒二选一 适量；生蛋黄 2个；细砂糖 25g；鲜柠檬汁 半只到一只的量；盐 0.5-1.5g；

·· 做 法 ··1 | 热油锅里，撒花椒几粒、或者葱花几颗，一出香味就立刻捞出，油晾凉。2 | 室温Z370酱生蛋黄+细砂糖，打至发白。3 | 加入晾凉的橄榄油，每次两三滴，打蛋器全程不停。

4 |打至开始硬性成团，分三次线性加入晾凉的橄榄油，继续打发。5 |打至如图状态，逐次加入柠檬汁、盐混匀，根据个人口味增减柠檬汁和盐量。

6 |以上搅打过程通常需要15分钟，每次添加都要适量，充分打匀、打对状态再继续添加。Z370酱可视口味加水（我没加）；搞好装瓶，够拌两三次沙拉的，基本不会油水分离。4.柠檬罗勒油醋沙拉汁

菜谱及图片来自下厨房站内用户 ： 巴巴Barbara ·· 用 料 ··柠檬（或者青金桔）挤汁 30ML；橄榄油 160ML；苹果醋（或白葡萄酒醋） 25ML；第戎芥末酱 5克；蒜瓣 1瓣；新鲜罗勒叶 5克；Z370酱

黑胡椒碎 1克；太仓 1克；蜂蜜（根据自己口味调整） 适量；·· 做 法 ··1 | 将柠檬（或青金桔）挤汁；将罗勒叶切碎；将蒜瓣磨成茸，或者剁成极细的末。

2 | 将所有材料放入可密封的玻璃罐（梅森）中，充分摇匀使其乳化即可*没有乳化剂会很快分层，食用前一定要充分乳化使风味融合*如果不必玻璃罐，也可Z370酱以先将除橄榄油之外的所有材料在小盆中用打蛋器打匀，再分次加入橄榄油搅打混合均匀。

*根据自己的口味加入蜂蜜调整酸度。5.沙沙酱

菜谱及图片来自下厨房站内用户 ： 小赖子-1 ·· 用 料 ··西红柿 1个；红辣椒或青椒 1/4个；紫皮洋葱 1/8个蒜 一瓣；柠檬 1个；香菜 三棵；橄榄油 一小勺；盐、黑Z370酱胡椒 随喜；·· 做 法 ··

1 | 番茄烫五分钟去皮。番茄、洋葱、青椒都切碎，想更快的亲能用料理棒打碎。

2 | 三样混合后，先挤入半个柠檬的汁，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒调味料；最后加入香菜碎，并根据自己喜好加柠檬汁。

3 | 最经典是配玉米片；还能配面条、意粉、水果、抹奶油等。

安欣沙拉酱-低卡沙Z370酱拉酱料厂房。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱料研发和生产制造。176 2109 5558