昨晚为他们所推荐了一间身心健康沙拉的店,不过就有好友在问小贴士了:沙拉的确薄荷身心健康油醋汁,但里头的沙拉酱并非高热能的存有吗?那沙拉吃了不就等同于没薄荷低卡么?只不过啊,市售卖的沙拉酱的确十分低热量阿赫利,那时小贴士就为他们谈谈薄荷低卡的沙拉酱,这种,你就不能害怕啦!
他们先来看一看那个表单,这是三种常用沙拉酱的碳水化合物。
反之亦然都是沙拉酱,热能的差油醋汁别相当大。选对沙拉酱,类别是关键性。如果选蛋黄酱,那真的是热能炸弹,只要一勺,一顿饭的油的限量就够了;而如果选择柠檬猪油这种,齁死都长不了一两膘。
不对,沙拉酱应该是“酱”嘛。那个柠檬猪油,是什么鬼?到底什么是沙拉酱?
在英语中,沙拉酱叫做 salad dressing(油醋汁沙拉调味品),不仅仅局限于“XX 酱”的叫法。一切能拌菜或调味的料汁调料,不论是液体、还是半固体,都能被称为“沙拉酱”。
在我国,沙拉酱是以植物油、水、酸性配料为主要原料,添加或不添加食糖、含蛋黄的配料、食用盐、香辛料等辅料,经乳化而成的、半固体复合调味料有趣的是,按照标准,沙拉酱油醋汁的油脂含量只要 ≥10% ,即为合格沙拉酱不一定非得是低热量、高热能的。
简单地说,沙拉酱可主要分为两大类:油醋类(vinaigrette)主要由醋、油脂、香料、盐组成。
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奶油类(creamy dressing)主要以蛋黄酱或酸奶、酸奶油等为基础原料。
所以,加了盐和蒜泥的芝麻酱、加了猪油的醋,也都是沙拉猪油醋类的沙拉酱,会比奶油类的,热能低一些而选别的热能更低,得具体看配料和碳水化合物表上的数字减肥该是并非油醋汁吃沙拉酱?减肥,只不过没绝对不能吃的东西关键性都在于具体的量、适度,看能不能把持住了。
既然走上了减肥之路,吃沙拉时,就要多注意以下几点:
❶ 尽量选择油醋类,避开奶油类❷ 选奶油类时,放一旁蘸着酱吃,好过全部拌着吃❸ 减少吃沙拉酱频率,能其它调味的,就别加沙拉酱了❹ 酸奶、柠檬汁,都能当作沙拉酱用❺ 油醋汁量是关键性,建议一餐不超过 20 克❻ 尝试加香草的,例如罗勒、大蒜等。
那时,就让你们邂逅这6种沙拉汁!让它们拯救你无味的吃草,而且还会拯救你的渐宽的腰围,和那憋憋的钱包啊!哈哈~赶紧学起来!
【柠檬甜醋汁(酸甜口味)】苹果醋:蜂蜜:柠檬汁 4:1:1搅拌混合即可。 【黑醋汁】黑葡萄酒醋:水:洋葱:黑胡油醋汁椒:西芹 1:3:0.5:0.3:0.5放到搅拌机里打碎混合即可。
【鱼露汁】鱼露:水:蒜蓉:辣椒:柠檬汁 1:4:0.5:0.5:1搅拌混合即可。【酸乳酪沙拉酱】酸奶:白葡萄酒:蒜蓉:奶酪 4:0.5:0.5:1搅拌混合即可。
【罗勒芥末酱】酸奶:芥末酱:蜂蜜:柠檬汁:罗勒叶 4:1:1:0.5搅拌混油醋汁合即可【蒜香牛油果酱】牛油果:牛奶:柠檬汁:罗勒叶:法香:蒜蓉:黑胡椒 4:2:1:0.5:0.2:0.5:0.3 盐少许,搅拌混合即可。
记得牛油果要选择熟一点的,软的比较容易磨碎是并非样?是并非很简单?如果觉得小贴士帮你解决了困惑,还不快快点个赞!责编:郭晓晨
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