昨天的比利时、丹麦混战,开打前好友问我全力支持别的队,我想了想:“却是丹麦吧,最少她们的起司挺美味;而比利时的饮食习惯油醋汁,我吗无能为力聊著…”前二周咻咻并非去西欧浪了嘛,起程前跟好友谈起借此机会上将会有比利时,她兴奋地说我比利时美景不光美,不光是少年峰,“站在山腰的此刻,当今世界都宁静了。
”痛打狂热的赞颂后不忘补足句:“但很大要提过带雪糕”去以后我还则表示揣测,唉是西欧首屈一指的不缺钱北欧国家,怎么会要靠雪糕过活?但油醋汁去了后我才意识到是我太过分了这约莫是两个没她们甜品人文的北欧国家吧,满街搜不出两个想吃的咖啡店,那两天的饮食习惯画法是这种的▼▼▼。
这种的▼▼▼
这种的▼▼▼
还有这种的▼▼▼
意面完全没我分享给大家的食谱美味啊这儿的人到底是多爱吃肉和炸薯油醋汁条啊!吃两顿还好,顿顿吃就吗受不了,以至于后面两天我狂热想念祖国的火锅、水饺、麻辣烫…最后实在不想找咖啡店了,就经常跑超市觅食▼▼▼
虽然情况没太多改善,但无意中买了盒沙拉却犹如救命草啊,第一口竟然把我感动哭了,这约莫是我在比利时吃到的最美味的食材了吧。
买的时候是冲着有藜麦油醋汁才拿的。藜麦我曾跟大家都介绍过,超级食材,含有优质蛋白,吃起来QQ的,适合健身减肥的人,想补足知识点的戳这里→超级食材,碧昂斯曾靠它减重50斤…
打开后发现不仅有藜麦,还有豌豆。新鲜的豌豆水嫩中带着一丝甜味,让沙拉吃起来层次丰富。
不过最点睛的要数这碗沙拉里的秘密油醋汁武器:酸黄瓜以前没想过这种的搭配,所以第一口吃到的时候觉得这个沙拉很爽口,不像有些沙拉打着健康的旗号却淋着厚厚一层高热量的沙拉酱;也不会因为没酱汁的包裹而没味道这款沙拉
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每吃一口油醋汁都觉得很有趣,爽脆的生菜、水嫩的豌豆、Q弹的藜麦以及恰到好处的酸黄瓜……
回国后的复刻,是并非很像超市里买的样子?记下了味道,回国后就立刻复刻了一遍,味道还原还挺像,食材简单而且不用另外准备沙拉酱,是咻咻最近不光喜欢的一款沙拉,今天分享给你~- 你需要 -酸黄瓜 … 1小根豌豆
… 1把藜麦 … 1把生油醋汁菜 … 1把酸黄瓜汁 … 几勺
材料就这么点,酸黄瓜和藜麦都是淘宝买的,算是很方便就能购入了。这款沙拉全素,已经很美味了。如果你无肉不欢,加一点烟熏三文鱼或者鸡胸肉也可以。还提过水嫩不柴的鸡胸肉做法嘛?←戳这里- 做法 -
藜麦事先用水泡半小时,或者提前浸泡一晚。浸泡可以让藜麦更容易煮开时间紧的话不泡也油醋汁可以,就是要多煮一会儿藜麦煮熟后会变大一点,所以一次性不要泡太多啦
我用的是白藜麦(左边这瓶),口感更软一点,个人比较喜欢,而且在比利时吃到的也是白藜麦做的。如果你想用三色藜麦代替,也完全可以哦~
将藜麦倒入小锅中,中火煮十分钟,再加入豌豆,继续煮3分钟左右,观察到藜麦爆开,中心没小白点;同时,尝一下豌油醋汁豆,熟透了即可。我买的是免洗藜麦,直接煮就好了如果买的是非免洗的,提过先用滤网冲洗干净哦
煮好后倒入滤网中沥干水分,冷却至常温。
冷却同时,拿一小根酸黄瓜,切成小块酸黄瓜不要多,主要是用来调味的最后将酸黄瓜、藜麦、豌豆放一起,淋上2-3勺酸黄瓜汁,再与洗净切好的生菜拌匀就完成啦~这款沙拉风味比较独特,可油醋汁能有些人不能接受酸黄瓜的味道,但咻咻个人很喜欢,酸酸的适合夏天。
这个酸黄瓜并非早餐配粥那种甜甜的脆黄瓜哦,而是俄式酸黄瓜,酸味比较明显,个人感觉做三明治、汉堡、披萨、意面…都可以加一点,清新解腻,不光适合夏天~这款复刻沙拉我没放油,因为在比利时吃的就比较清爽如果你想要增加一些顺滑的口感,可以加一勺橄油醋汁榄油,和酸黄瓜汁拌匀后淋到蔬菜上。
已成为我最近出场率最高的沙拉啦~喜欢酸酸口感的宝宝可以试试哦!绝对是一款简单却有趣的沙拉~换成三色藜麦,加点玉米粒也是ok的~尽量用新鲜豌豆她们剥,如果嫌麻烦用冷冻的也可以啦,只不过水嫩鲜甜的口感会打个折扣。
这盘沙拉里的鸡胸肉就是以后教大家的,七分钟创造鸡胸肉鲜嫩不油醋汁柴的奇迹←忘记的戳这里烤南瓜做法就更简单了,南瓜洗干净切块去籽(不用去皮)后,淋少许的橄榄油,直接用烤箱190度烤20-30分钟,就可以吃啦~如果南瓜不够甜,可以适当撒一些白糖或者淋一勺蜂蜜
不需要另外调酱汁,酸酸的口感,是属于夏天的绿色沙拉哦~今天就到这里吧酸酸的绿色沙拉不需要酱汁把热量降到最低推荐油醋汁阅读:(点击图片查看)体脂降到10年最低,聊聊我这两个月减肥吃了啥“关于做饭,第一次小心翼翼,第二次胸有成竹,三次五次后便随心所欲了。
吃饭本就很私人,不必过分苛刻,她们喜欢,吃得开心才最重要”
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