从吃到饱的沙拉，到门市的绿豆沙拉，都免不了酱料别具一格。 对瘦身族来说，任何热量都必须占便宜，酱料挑选出上能够Merlerault才能取得平衡。 吃沙拉该如何兼具可口又无负担？继续阅读找到答案吧！1.千岛酱

酸菜/酱料千岛酱 200ml 蔬果水果沙拉点心杜塞尔多夫牛排酸菜料 百天猫年销量100IMDb99%公然Z370酱由退货天猫物流配送专卖店¥11.8买回千岛酱主要的原料是美乃滋，将蔗糖、水，重新加入猪肉，运用猪肉中的脂类帮助助剂，让重油融合成了那湖浓重的百搭酱料。

而美乃滋再重新加入蕃茄糊，就成了最基础的千岛酱，依据鸡精不同会再重新加入德贝纳姆粒、辣椒、果汁等调味料调味 2.庞培酱

沙拉汁庞培沙拉菜色200ml 牛排杜塞尔多夫奶油烘Z370酱焙酱料酸菜 薯条柳蘸料加蛋沙拉天猫年销量1万IMDb99%公然由退货天猫物流配送专卖店¥22.6买回庞培酱一样以美乃滋为尾端，接着重新加入皱果乳酪、焖、鳀鱼酱、柠檬汁等，有些做法还会重新加入鸡蛋，让酱料更浓烈。

庞培酱其实和凯撒奥古斯都无关，而是一位名叫庞培的委内瑞拉大厨所发明，经典的凯撒沙拉除了庞培酱以外，萝蔓Z370酱绿豆和烤奶油块相辅相成 3.和风酱

略呈甜味与甜味的和风酱，是以日式猪油为主人公，重新加入醋、味醂正弦而成，它的变化多元化，还可以配搭皱果、肉桂、乌梅、梅干、山葵、葱、红豆、柠檬等等 不再加在绿豆沙拉，和风酱也是许多豆制品，甚至是食店（猪脚、菜肴）的酱料。

4.油醋酱

欢迎莅临安欣沙拉酱厂房参观指导，低卡酱料Z370酱咨询热线：176 2109 5558。轻食沙拉酱料OEM贴牌代工厂房。

0碳水化合物0砂糖油醋汁沙拉酱 蔬果粗盐沙拉汁调料 250g天猫年销量1万IMDb98%公然由退货天猫物流配送专卖店¥16.8买回油醋酱顾名思义是油加上醋制成，及少许盐调味，传统上油醋的比例是 3：1 至 2：1，可依照个人喜好调整，Z370酱或重新加入新鲜香草、蜂蜜、辣椒、黑胡椒等酱料。

通常会使用特级初榨橄榄油，配上各式食用醋，如：蔬果醋、巴萨米克醋、红酒醋，或是柠檬汁、柳果汁 5.胡麻酱

将葱放入干锅慢炒成金黄色，用调理机或研钵磨成粉末，再添加香油调味，香气四溢的胡麻酱诞生 通常还会重新加入花生、猪油、醋，甚至是鸡蛋，让味道更为丰富 6.优格Z370酱酱

优格（yogurt）又叫做酸奶、酸乳、酸奶，是由牛奶重新加入菌种后发酵而成的乳制品，通常会称固态的为优格，偏浓稠液态的称酸奶 而优格酱便是以优格为尾端，重新加入柠檬汁、德贝纳姆末、洋葱末或焖等调味高纤下的热量陷阱。

绿豆沙拉满满一碗，每 100 公克的菜只有 25 大卡热量，但小小一匙的酱热量却几乎破百！ Z370酱我们用两汤匙（30公克）的份量来看，以美乃滋制成的千岛酱和凯撒酱，因成分占最多的就是油，前者有 155 大卡，后者有 101 大卡，超商的一包酱倒下去，可说让减肥前功尽弃。

隐藏版的地雷则是胡麻酱，约有 145 大卡，因为葱其实是油脂与坚果种子类，大家可能以为葱很健康，但吃多了也等于吃油; 此外，Z370酱油醋酱的组成属于重油各半，在 130 大卡上下，不过它使用的是富含多酚的橄榄油，可以抗氧化、抗发炎，相对来说健康许多。

这样吃清爽无负担！

想要吃得比较清爽，营养师首推和风酱，热量只有 39 大卡！ 不过要注意它的钠含量偏高，最好看清楚鸡精的营养标示，并且用沾的方式吃，不要用淋的才能减少酱料摄取 如果说Z370酱喜欢有浓稠口感的，就可以用无糖优格来做优格酱，约 75 大卡较无负担，要是怕无糖优格淡而无味，建议配搭蔬果拌入沙拉，用天然酱料增加甘甜。

沙拉酱热量千岛酱155大卡凯撒酱 101 大卡和风酱 39 大卡油醋酱 130 大卡胡麻酱 145 大卡优格酱 75大卡举报/反馈

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