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七月不瘦身，七月徒Phenomena七月一已经开始，许多爸爸妈妈又走上了长路彼方的瘦身成功之路，说到瘦身，吃水果是不可或缺沙拉汁的，许多爸爸妈妈都将沙拉，挤进了日常生活饮食习惯。

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沙拉虽好，但我晓得是不是吃吗？要晓得，假如吃不对不然，这份沙拉的热能，即使高过3个杜塞尔多夫哦！

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据英国《每日邮报》做的调查，某些肉类沙拉，其实有着比杜塞尔多夫更过分的热能当然，这些沙拉之所以会热能爆表，和其中不仅有水果、更有大量肉类沙拉汁、芝士等有关但，有一种我们吃沙拉必备，却一直被忽视的超高热能的东西，那就是

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沙拉酱。

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沙拉酱在英文中沙拉酱被称为：Salad Dressing，一匙沙拉酱的热能，大约为110大卡，脂肪12克。

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比相同分量的巧克力还高，假如一次放3匙沙拉酱，那么这份沙拉沙拉汁的热能，就超过了300大卡，要晓得普通一碗米饭（100g）的热能，仅为116大卡！！

现场专家为我们做了个简单的实验，假如手边有这些食材，也可以试一试。将沙拉酱放入微波炉，进行加热，经过微波炉的高火的考验，沙拉酱里竟然叮出了这么多的油！！！

看到出了这么多的油，以为吃了瘦身餐的你，现在还好吗？

如何做这份沙拉汁健康低卡的沙拉①吃沙拉营养也要搭配均衡 碳水化合物、蛋白质和脂肪，是我们人体每日所必需的营养当它们达到和谐统一的时候，会以不同的方式被身体利用假如那个平衡被打破，任何一种营养超标，最终都会有变成肚子上肉肉的可能。

所以在沙拉的营养搭配上，更要注重各个营养元素摄入的平衡，所以可以在你的沙拉里，适当增加高沙拉汁蛋白的食材如豆类，如鸡胸肉、虾仁。

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即使是瘦身，也是需要摄入适宜量的优质脂肪，比如可以用富含优质脂肪，比如三文鱼、金枪鱼、各种坚果，作为优质油脂的补充。

②换用其它调味品。夏天少不了的拍沙拉汁黄瓜，也是一道不错的“沙拉”哦！调制油醋汁，直接用来做沙拉提味就很好吃了。

③沙拉里多些谷物，饱腹感会更强瘦身并不代表饿肚子，所以假如一餐只吃沙拉，那么沙拉里一定要有，提供碳水化合物的谷物类食材不仅可以为你提供丰富的膳食纤维，让你更有饱腹感而且也可以摄入更多更全的谷物营养，燕麦、荞麦、藜麦等都是相当不沙拉汁错的选择。

今天美食达人就为我们带来一道健康美味的香芹脆蛤蜊，非常适合夏季食用哦！

步骤一：将芹菜进行改刀

步骤二：蛤蜊焯水，将肉扒出备用

步骤三：调制酱汁，加入陈醋、食盐、芥末搅拌均匀

步骤四：将芹菜、蛤蜊、酱汁搅拌均匀即可摆盘

今天达人还为我们带来了一个切沙拉神器，据说是超级方便，懒人必备！到底是甚么呢？敬沙拉汁请高度关注本期《非尝不可》！

撰稿：陈思杰编辑：咕咕醋都尚品 紫林厚道《非尝不可》由山西紫林醋业独家冠名！美食达人招募《非尝不可》招募美食达人啦！假如您有美食绝活，参与就有机会赢取千元大奖！更有旅游大奖等您拿！报名热线：0531-81958977 或者高度关注山东电视生活频道的官方微信、微博进行报名！  

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