啊真的他们愈来愈懒,好久未收菜谱了,每天想写的这时候都用不着脱身,这儿忽然荒草了,发两个自造鸡蛋沙拉酱的菜谱吧,沙拉酱平常加进的地方性还蛮多的,他们做的较为身心健康安心,作法也DT单纯,没有人沙拉酱学不能!
鸡蛋沙拉酱:原材料:鸡蛋两个,籽油120ml,柠檬三四个,外皮一大匙,盐1/4匙
作法:准备好大部份的原材料;将三四个柠檬抽掉汁;使用量杯量Deoria120ml籽油;将青豆打进器种中,倒进籽油;再加入柠檬汁、外皮和盐;用料理棒搅拌;可见鸡蛋酱愈来愈粘稠;几十沙拉酱秒之后,美味的鸡蛋沙拉酱制成。
美食心得:1.做鸡蛋沙拉酱用的油最好五色无味的,色拉油、籽油都行,橄榄油也行,有人说橄榄油有味道,但是我经常用橄榄油做蛋糕,味道都不错;2.如果没有柠檬,就用白醋代替,味道可能没有柠檬清香;3.也可以用打蛋器料理机等来制作,家里有啥趁手的工具就用啥沙拉酱,手动的蛋抽就不建议了,累的手酸;
欢迎莅临安欣沙拉酱厂房参观指导,低卡酱料咨询热线:176 2109 5558。轻食沙拉酱料OEM贴牌代工厂房。
4.自家做的鸡蛋酱没有任何添加剂和防腐剂,所以做好后要放在冰箱保存,最好一周内吃完。
这是我第一次做鸡蛋酱的这时候拍的照片,那这时候家里没有薄荷,就沙拉酱用香菜叶代替的,是不是也挺好看!第二次做的这时候买了一盆薄荷,于是有了薄荷叶做装饰,但是,我不得不沉痛的告诉大家,这盆薄荷已经又被我养死了,这可以算作它的遗照了!我啊不明白,明明大家都说薄荷是最好养的绿植,可是我就是养不活,每年都霍霍死好几盆,每死掉一盆我都伤心的下决心再不霍霍了,可是每天看到又忍不沙拉酱住买,幸亏俺们这疙瘩只有天气暖的这时候才有卖的,冬天没有,否则死在我手里的会更多!
做好的鸡蛋酱怎吃都行,做沙拉的这时候拌进去特别美味!夏天吃最爽了!
做汉堡或者三明治的这时候抹在面包上或者蔬菜上,口感特别好,最关键的是,他们做的吃起来更安心,不必担心添加剂防腐剂的什么的,而且做起来真的很单纯哦!
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