沙拉（Salad）一语源于拉丁语，原意是Salted，意指加了盐。它最先再次出现于古希腊末期，原材料是蒸熟或可间接Casiquiare的水果，主要就以盐来调味料，没那时这般多类型的酱料。到了十九世纪末，现代人已经开始油、醋做酱料，造成了当代沙拉的代之。

有关沙拉（Mayonnaise）的起源地，有两个极具传奇性的故事情节。在黑海的地底下，有两个无人岛，名为米恩峰岛，该岛有位小城叫MAHON镇，它即是传说中沙拉的发祥地。据传在18世纪末中，彼时归属于爱尔兰伯国的麦内Ciers岛被比利时部队占领。六天，奥军司令利须留伯爵走进MAHON镇内的一间酒馆饮酒。有甚么能吃的吗?伯爵小孩子反问。就是不知合不合您的口味，如果要吃肉的话，这里倒有一些。店主人诚惶诚恐地说。嗯，行，做得好吃点。伯爵小孩子看起来心情不错。店主走进厨房，不一会儿，拿出了做好的肉。

这个粘乎乎的酱是甚么东西蛋黄酱?伯爵从没见过这种吃法。哦，是在我们该岛经常吃的一种酱，怎么样，味道行不行?店主小心翼翼地问，生怕把伯爵小孩子惹恼了。嗯，太好吃了!请把这种酱的做法教给我，好吗?随后，利须留伯爵仔细听完这种酱的制作方法，并把鸡蛋和油的用量分别记了下来。回到巴黎之后。他给这种酱起名为MAHON酱，并经常在王公贵族的聚会上用来招待宾客和朋友。结果这种酱大受欢迎，很快在彼时号称世界之都的巴黎流传开来。之后又逐渐流入寻常百姓家，这种MAHON酱就是今天沙拉酱的前身。

贝一食品本季最新推出悠焙香甜型沙拉酱，市场上沙拉酱品牌众多，贝一食品生产的沙拉酱，有八大特点：

1、口感幼滑、细腻，入口即化；

2、味道清爽不腻，回味悠长而不涩；

3、能够带出食物的鲜甜美味；

4、在烘烤过程中耐高温，有很好的塑性；

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5、色泽呈乳白色，透亮，与水果水果等食材搭配完美呈现出食物的诱人感。

6、采用环保裱花袋样式，使用方便。

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7、容量更大，悠焙香甜型沙拉酱净含量为850g,性价比更高。

8、使用范围广，可适用于各种果蔬，菜肴的制作。

香甜的沙拉酱越来越频繁的出那时现代人的餐桌上，在生机勃勃的春天，还不赶快用沙拉酱装点自己的餐桌！