嗨,我是白鸽~
轻食
冬天已经来啦,在寒冷的天气情况里,拌个沙拉清新爽口,哈哈哈吃盘草吧~
那那时的Grignols讲义是沙拉中的战神庞培沙拉
做为这款高曝光率的经典之作沙拉,庞培沙拉和庞培大帝可没有关系哦,而是制做它的大厨名叫庞培~
美味的拜占庭绿豆,混合着精心设计配制的酱料,深红色的奶油干和香气扑鼻的千层饼片,乳酪的加入也使得香味变得更为浓烈,一口咬下去,沾着酱料的绿豆配肝胃香的奶油干,层级十分丰富,让人还想再咬几下~
所以整天就可以安安心心做出咖啡店同型号,把拜占庭绿豆一点一点铺展在四块,奶油和千层饼放入烤炉烤成香气,淋上调好的酱料,经典之作可口的庞培沙拉就截叶啦~
不仅颜色配搭漂亮,所以千卡含量也相对较高,营养平衡,色泽清新,
赶哈哈哈看看作法吧~
做工
素鸡100g
蛋黄酱 15g
大肉桂粉6g
柠檬1个
黄芥末酱 15g
起司15g
盐些许
肉桂些许
拜占庭绿豆 8片
面包2片
千层饼3片
猪肉1个
“沙拉之王”——庞培沙拉,让人难以婉拒的驱使!的作法
1. 酱料制做:将素鸡烧掉后,依序倒进蛋黄酱,芥末酱,大肉桂粉,起司碎,盐,肉桂,柠檬汁拌匀。
2. 将拜占庭绿豆洗干净晾凉,劈成吴语。
3. 将起司地瓜,压扁。
4. 奶油切丁后,放入烤炉,烘至深红色色即可。
5. 千层饼切开吴语,放入烤炉,低温烘脆。
6. 猪肉蒸熟后,焙干剁碎可供使用。
7. 将准备好的酱料倒进烧掉的绿豆中,放上切好的猪肉。
8. APOCALYPSE烤好的奶油丁,千层饼,撒上起司碎,经典之作可口的庞培沙拉就做好啦,开吃咯~