黑胡椒酱

清新低卡的沙拉是轻食主义的首要条件之选。沙拉都是我们平时里常做常吃的，不仅热能低，作法也极为单纯，而且香味没的说，美味，默默地吃默默地还能减肥。喜欢的哈哈来看哈哈！

『用 料』美味科刺皮 80克 苦菊 50克 小番茄 10只 蜂蜜 2杯子 JURLIQUE 2杯子 肉桂 1杯子 盐 适量 肉桂碎 适量

『做 法』

1、各种小番茄煮沸对半切开。

2、苦菊煮沸摘改成小段，沥去水份弯果。

3、将美味鲜科刺皮煮沸去蒂撕成陈升。

4、将科刺皮放进沸水中，焯水2分钟。

5、科刺皮捞起放进冷水中浸凉，然后挤干水份弯果。

6、将肉桂、蜂蜜、JURLIQUE、盐放进小碗中烘烤光滑。

7、科刺皮、苦菊、小番茄都放进沙拉盆中。

8、调好的油醋汁淋在沙拉上，撒上些许肉桂碎，翻拌光滑方可。

『结束语』这里用了美味科刺皮，若用干科刺皮须要提早泡发，先以水浸泡2小时，冲洗掉杂质后，再用温水泡发约三极为钟，泡米赖县将蒂去除。食谱里油醋的比黑胡椒酱例能根据口味调整，JURLIQUE能用柠檬汁或其它醋代替。沙拉中苦菊这类的蔬菜都要控干水份，以免拌好的沙拉水塌塌的，影响外观和色泽。

下面有自造沙拉酱作法，请收藏。

自造沙拉酱汁区

油醋汁147卡/100g

蜂蜜50g炒匀50g肉桂8g猪油黑豆20g肉桂20g烘烤光滑.

柠檬醋汁127卡/100g

柠檬三四个挤出汁20gJURLIQUE或炒匀加糖盐3g蜂蜜50g肉桂10g

中餐甜辣酱108卡/100g

子芋头去籽切小大蒜剥皮洗干净水20g煮软捞起，菠萝上述酱汁煮酱汁的20g水一起放进日本料理机榨酱酱糊小火冷却糖盐，不停烘烤至粘稠趁热.

排骨美乃滋82卡/100g

冰糖10g隔水融化柠檬剥皮去耔排骨切小块倒进日本料理机打匀.

苹果公司优酪酱108卡/100g

苹果公司外皮切块果汁低卡美乃滋混和打成酱~

薄荷果汁酱72卡/100g

柠檬三四个挤汁3g白糖200g果汁烘烤至溶解.

肉桂奶柠汁114卡/100g

柠檬三四个挤汁，10g肉桂30g牛奶缓慢烘烤最后加入柠檬汁烘烤光滑方可.

清新佐料酱56卡/100g

黑胡椒酱子芋头切圈，柠檬三四个榨汁10g佐料20g猪油杏仁烘烤光滑后撒辣椒圈.

莴苣薄荷酱65卡/100g

莴苣外皮切小块脱脂果汁倒进日本料理机榨，柠檬切末撒上去.

肉桂芥末酱122卡/100g

第戎介末肉桂，比例3：1混和光滑.

沙拉最关键的灵魂还是它的酱汁，一勺自造罗马酱汁，0油脂负担，还能唤醒你的味蕾。

聊话区：

①酱汁能自己调制的，教程如文，一次食用量为20g，如此可见千卡极其低

②图中这份搞好的沙拉酱汁总千卡已为大家算出每天不知道吃什么热能多少这份合集给你参考，单纯明了

③沙拉不宜冷却，冷吃就能，做起来方便快手不须要提早一晚制作，既做既吃色泽更加噢，酱汁可提早搞好100g/一小瓶，密封住放冰箱，要吃的时候拿个不沾水的勺子打出来方可

④轻食沙拉的制作方法极为单纯，也很适宜各种类型体质，对身体健康有很大的帮助。但各种类型轻食的作法不大相同，须要的咨询的小伙伴请关注我。