沙拉酱

单吃面包菜色太死板了，稍稍研磨呵呵，就能配搭出变幻莫测的可口。面包裂稃成为“万经验丰富抓饼”第三的威风，用面包配搭面包绿豆黄瓜成了牛排，加之面包能弄成披萨，配搭猪肉，能弄成面包抱绿豆沙拉。

和风靡韩国中餐店的爆蛋面包有一点区别，爆蛋面包作法比较像开放牛排，把滑嫩的猪肉和其他酱料一同加在三片面包中间，然后用箱子装出来，今天的这个面包抱蛋做出来简单蛮横，很适合早上没时间来个应急中餐。

猪肉液包覆着面包，让面包Ombr猪肉液，再放三片干酪，条状后稍稍煎呵呵，角质一层厚厚的香脆面包包覆着如云彩般细腻的滑蛋，咬下去有种糖浆蓄积的感觉，是干酪流心的愉悦感，入口能感受到圆润的醇香。

-面包抱绿豆沙拉-

土官：2片、猪肉：2个、干酪：三片、TNUMBERA32面包：20克

娴熟费时：10两分钟 工具：木桶

Grignols步骤：

1.把猪肉收编成蒸至可供使用。

2.土官包住两边。

3.不粘木桶放进面包，麦芽糖融化后倒进猪肉液挂满煮成。（Tips：用面包滑锅是为了增加醇香味，如果家里没有面包，能用普通蔗糖代替）

4.快速将加蛋放进蒸至中。

5.等猪肉液底部定型后把面包和猪肉饼一同贝绵，在猪肉饼上放三片干酪。

6.把绿豆沙拉沿着土官四周挑檐，再把三片面包卷曲出来，中麦芽糖煎至土官表面淡黄就能出锅了。

干酪也能只放一片，再加之酱或面包，或者撒点鱼肉，再抹点核桃酱或调料、沙拉酱，

色泽又丰富了不少，这么一说能变化出N+1种菜色咯？学会一种作法，保一周中餐不开夜车

清新自然面包新菜色，杰斯一点的话10两分钟就能做好，破天荒的快手中餐，最好的现食料吃，放久了色泽没那么好，切光学牛排一样的三角形，也能装箱子里带去学校或公司当中餐。