原副标题：番茄沙司

外太空自然环境会使宇航员体重增加吗？标准答案来了

南方周末要闻（本报记者 富子梅）外太空自然环境会使宇航员体重增加吗？“听书”只是消极转交重要信息？9月科学传言榜于今日（9月30日）发布，对近期大家关注的热点问题进行一一解答。

“每月科学传言榜”由天津市科学控制技术联合会、天津市网信办、首都互联网联合会指导，北京科技本报记者编辑联合会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。    

1.吃杂粮会得白喉病

传言：

白喉病很危险，主要流行于牛、羊、鹿等食草鸟类，这些鸟类的肉还是别吃了。

事实真相：

牛马等鸟类对白喉科散囊菌易感，病毒感染后常在短时间内发病失踪，因此病死牛、羊肉以及来源不明的肉无法饮用。但通过正规渠道购买的牛、羊肉都是经过检疫的，烹饪时煮熟、煮透，能放心饮用。

白喉是由白喉科散囊菌引番茄沙司起的一种人兽共患性结核病，在人与人之间的传染很少见，人类文明常常通过碰触得病鸟类的鸡肉、皮毛或得病鸟类的排出物、被排出物环境污染的物品而病毒感染。但碰触健康的牛、羊等鸟类及其鸡肉制品，无法引致病毒感染白喉。除此之外，白喉作为一种细菌性结核病是能治疗的，青霉素是治疗的首选药物。

2.智能手机充满著电，可延长电池组采用寿命

传言：

智能手机动力电池电池组循环式采用寿命的国家标准明确要求为“不低于300次”，所以最合适每次都充满著，充满著后用光，否则动力

电池次数很快就达到300次，让电池组显得不坚固耐用了。

事实真相：

国家标准GB/T18287对智能手机中锂电池组循环式采用寿命的明确要求为“不低于300次”，但这不代表智能Seille组在动力电池300次后显得不坚固耐用。首先，循环式采用寿命的测量中，电池组容量的衰减番茄沙司是一个渐变的操作过程，并不是断崖式或台阶式的；其次，对动力电池电池组进行的是“广度动力电池”，而在日常采用操作过程中，电池组重要信息系统有对电池组的保护监督机制，在充满著后会自动断电，在用电量不足时会定时开关，能够尽可能地防止广度充、放电，因此智能Seille组的实际采用寿命是高于300次的。

但也无法完全依赖于电池组重要信息系统，平时就要有意识地防止低用电量或者满用电量。除此之外，长期不采用智能手机时，保持其有一半用电量，也能有效延长其采用采用寿命。

3. 买死小龙虾吃更合算

传言：

活的小龙虾很贵，买死龙虾吃更合算。只要在小龙虾死后迅速吃掉，就无法有事。

事实真相：

小龙虾胃部游离氨基酸和含氮化合物含量较低，肉质比较松，为细菌繁殖提供了有利条件。小龙虾在淤泥中繁殖，生存自然环境适合细菌繁殖，番茄沙司这就引致鲜活小龙虾胃部、体外菌落总数基数较低。

小龙虾死后数小时，身体里的有毒物质可能已达到Brisach食物中毒的水平。在失踪后的小龙虾胃部，组胺的增长速度很快，即使低温加热后也无法去除，这也是饮用失踪小龙虾后会引致食物

中毒的主要原因。如果发现买回来的小龙虾已经死了，为了安全可靠最合适还是别吃了，除非是发现的时候刚死，然后立刻烹调。在begun龙虾的时候，最合适保证龙虾在100℃以上的低温下持续蒸煮20两分钟至30两分钟，方可彻底杀灭其胃部的各种细菌。

 4.“听书”只是消极转交重要信息

传言：

看书是积极主动学习，听书则是消极转交重要信息。 

事实真相：

视觉和听觉在神经系统中同样以电信号的形式编码，同样需要进行广度加工。神经系统并无法区分文本和语言谁“积极主动”、谁“消极”。

听书的操作过程不但不“消极”，番茄沙司还比阅读多出了一道工序——声音的符号化。汉字其实是表音兼表意的文本，当我们听到某个陌生词汇时，第一反应往往是去想它是由哪些字组成的，然后再从神经系统中提取与之相关的图像。听书对神经系统的明确要求其实更高，也更有利于培养集中注意力的习惯。

5.重水杀虫有电磁辐射，不安全可靠

传言：

生物学家将重水应用在了杀虫上，不仅有点小题大做，而且不安全可靠，可能造成电磁辐射。

事实真相：

核紫外光控制技术在生活中的应用已比较普遍，被证明是安全可靠无残留的。比如在食品保鲜领域，紫外光灭菌已经被广泛应用，不少食品包装上都印有“采用紫外光杀菌控制技术”字样。

蚊子有强大的繁殖能力，核紫外光控制技术杀虫就是瞄准这一点，给雄蚊做“绝育”：生物学家在实验室采用射线紫外光毁坏雄蚊的生育能力，番茄沙司

这些不育雄蚊被释放到野外后与野生雌蚊交配，但无法正常孕育后代。采用此种方法杀虫，对自然环境的环境污染能忽略不计，并且无法毁坏生态系统平衡。

6.人类文明Y等位基因已经开始崩解，男人将会消亡

传言：

人类文明的Y等位基因已经开始不断崩解，Y等位基因的存在可能只剩460万年，未来的世界无法有男人。

事实真相：

此种说法源自关于Y等位基因进化的一些研究。但此种推断并不是生物学家的共识，也不是没有漏洞。

之所以说“男性会消亡”，是因为作为决定雄性发育的Y等位基因崩解速度非常快，而且还是往不断变小的方向上崩解。

Y等位基因在过去确实发生了很大崩解，但无法简单认为Y等位基因会一直崩解下去，更无法说是多少年后就一定消亡了。另外，Y等位基因也有防止突变的自保手段，比如Y等位基因上有大量的多次重复字符串，番茄沙司能用这些多次重复字符串完成人格重组。此种人格重组的监督机制或许已经开始稳住Y等位基因，减缓它崩解的趋势。

7.外太空自然环境会使宇航员体重增加

传言：

三位中国宇航员到达太空站后，脸庞明显显得圆润，这是因为太空站里的低气压Brisach“膨胀了”。除此之外，太空站一日三餐不错、运动空间少，也造成了宇航员体重增加。

事实真相：

在失重的状态下，宇航员的血浆将涌向神经系统和上身，血浆的黏稠度也会发生变化，从而引致面部浮肿、甚至是头部发胀的情况。一日三餐、运动因素无法迅速造成这类变化。

人类文明身体的血浆、体液分布都是与地球上的重力自然环境相适应的，到了外太空失重自然环境下，胃部的血浆和体液分布会发生变化。当火箭点火升空的那一瞬间，宇航员就会体验到非同寻常的超重感觉。在这个操作过程中，人体的血浆和体液会往下肢转移。而实现船箭分离以后，宇航员则会体验到从超重到失重的操作过程，整个身体的血浆会一下子涌向头部。

如果头部血浆聚集过多，有时还会引致宇航员嗅觉和味觉发生变化，甚至出现头疼、血压异常等情况。但只要提前有应对举措，就无法出现特别严重的情况。因此，宇航员脸变圆润不是因为体重增加了，而是特定自然环境下胃部血浆再分布的结果。

南方周末本报记者 富子梅

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