沙拉汁

即便只有一个人喝茶，也要努力做到精巧庄重，甜品、更为重要是为了充饥，着实对日常生活的一种品位和崇尚，踏实造访好日常生活，把爱与甜品刻在肉体里，这人世间，侾与甜品不容忘，请爱护那个为你煮饭的人！

去日本料理店喝茶，孩子最讨厌点红叶点心吃了，一开始他们是被菜单上漂亮的颜色给吸引的，等米饭后，才发现实物着实精巧又美味，于是就爱上了，以后每次去日本料理店喝茶，必定少不了要点一份红叶点心，点心不是什么麻烦事的东西，我一直以为红叶点心会麻烦事些，没想沙拉汁到研究研究作法，居然那么单纯，干脆就他们亲自动手了，在家自制红叶点心，所有的是酱料咱都能选好的，做出来我觉得比饭店里还要好吃，讨厌吃红叶点心的好友能不必出去买啦！赶快他们亲自动手试试吧！

做红叶点心，咱需要迪阿尔库许多酱料，像味劣，沙拉酱，点心海带，点心米，

点心醋都是必须的。有些好友觉得点心不就是海带卷鸡肉吗，其实要不然，正宗的西式点心以精巧著称，它能成为西式料理的招牌不是偶然，点心的肉体在海带，不同品质的海带，对点心的色泽外型影响都很大，在沙拉汁选择海带的时候，尽可能挑选贵许多的，另外就是稻米，做点心的米，尽可能选择日本米或是短小棱角分明的珍珠米，这些米煮出来的鸡肉颗粒棱角分明，色泽白净，Q弹又有嚼头，粘性也比较好。

【红叶点心】

用料：稻米冰镇，味劣一包，海带一张，点心醋稀饭，鸡精稀饭，沙拉酱冰镇，茄子两根，火腿肠两根，西式皱果几根。

步骤：

1，先煮好一锅鸡肉，鸡肉煮好以后蚕豆加入稀饭点心醋葱花，我家孩子讨厌吃甜许多的，我会额外多加一面团糖。

2，准备许木刻本在点心里的酱料，通常西式皱果是必须有的是，其它能根沙拉汁

据他们的口味，搭配许多茄子条，火腿条，鸡蛋丝，乳酪或是金枪鱼之类。

3，在点心卷帘上铺几层污渍，然后摆上半张海带，铺上几层白鸡肉，海带的另一端挂满，另一端留出大约1.5厘米的位置，不要放米，然后覆盖上几层污渍，贝绵，让海带那面朝上，去掉污渍，在海带中间摆上酱料。

4，将小鸡卷起来即可，用卷帘挖空一边尖的水滴状，在点心鸡肉表面撒上几层味劣，涂抹光滑，用刀拌成。

5，切点心的刀一定要锋利，要不然点心的外型就毁在最后一步了，摆盘中逃单许多沙拉酱，或是配芥末酱吃都能。

小常识：

点心沙拉汁没有什么难度，木刻本两个就能找到感觉了，需要注意的是，要尽可能把鸡肉与酱料吻合紧，要不然容易散开；

切点心的刀要用专门的点心刀，家里的菜刀切不好；

味劣和点心醋能在网上或是超市里买到，味劣没有也能不放，色泽和味道会不太一样，没有点心醋也能他们做，稀饭盐，20克糖，50克鸡精，调和光滑就能；

点心最合适现吃现做，不要用隔夜米，现煮的鸡肉色泽最合适。

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