油醋汁

大家一般甚么这时候会加进沙拉酱？

做各式各样的沙拉的这时候？

做中餐的牛排奶油的这时候？

不管怎么做，是会有可能剩沙拉酱的吧！

剩的沙拉酱不想做沙拉了，怎么吃？

看这里！看这里！

沙拉酱再也不过期了！

1、沙拉酱鲜果泥

听名字感觉不太可信赖，但香味真的很极好！

冰箱里还有剩的沙拉酱的小伙伴们，赶紧来试一试吧！

别等到又放过期了！

到这时候你肯定会感慨一句：好浪费！

接着就没有接着了......

所以鲜果泥怎么做呢？

首先，鲜果外皮、洗净、切块（或红腺都可，方便怼蒸过就行）上锅蒸，

或是间接用水煮也能，油醋汁我是间接水煮的，吃的这时候也不太影响。

蒸到手帕轻松穿透鲜果就行！

具体天数没法说啊！鲜果大小，锅的机动力都不一样！所以就按照手帕判断吧！

把鲜果弄出来，盘子、盆，都能，就行了装哪儿。

挤沙拉酱，放起司丁（家里没起司了，我放的鱼肉，很美味！）

加满调味料之后，就把鲜果怼碎，烘烤光滑，就能吃啦~

小朋友一定会很讨厌吃的！

大朋友应该也会讨厌吃~

香味他们尝，少了甚么加甚么，灵活点。

再说鱼肉本身是有咸淡的，我没加盐。

【附加】假如你的鲜果是水煮的，那还能顺便煮两个猪肉，记得煮油醋汁之前把猪肉洗一下啊！

煮好后，把蛋黄先跟鲜果一起怼一遍，接着加起司和蛋清，继续烘烤，就能了。

真的香味不够能再加沙拉酱，家里有肉桂也能少来一点点点。

2、海苔海苔

那个超级简单，应该不用说怎么做了吧！

再说是做海苔海苔的这时候，也能挤很多沙拉酱，香味还极好！

分享一个除了起司、黄瓜、胡萝卜之外，我最讨厌加的调味料——小龙虾！

能买瓶装的，也能买袋装的，都能。

小龙虾和沙拉酱都加，吃起来也不冲突。

我还若干次芬片、卢丹县，啊哈哈哈哈。

3、干酪焗小麦

能买罐装的小麦粒，即使不用煮并且自带甜味，

（油醋汁

假如真的不好不然，就他们买小麦煮，煮好之后真的不甜能加一点菜油。）

接着小麦用沙拉酱翻拌，很讨厌吃干酪不然，也能带着干酪一起拌。

拌好之后最上面再铺一层干酪，入烤炉，200度，十分钟左右（不同烤炉机动力轻微不同），

他们观察着点干酪的变化，别烤糊了；或是芸豆不然，那就多烤一会儿。

【小常识】安佳的干酪碎磨砂好一点香味正常，妙可蓝多的奶香味大但磨砂差一点。

也能这两个掺着用，那样磨砂也罢，香味也罢。

假如只有一种不然，那就就行了，也只是单纯提个建议~

【注意】即使小麦有水，油醋汁沙拉酱也有，所以那个烤完吃起来是会H2O的，

但不会特别水的！没有所以夸张！是不像干酪焗红薯所以干而已！

之前展店的这时候，还即使里面有水收到了负评，collected哭！他们做就知道了，本来就会有点水的！

解决办法是小麦能再炒一下，那样水就很少了，

他们做的能试一试。

展店不然真是没办法，即使平台有要求，就十分钟的出餐天数，连做带烤带打包，十分钟勉强够，真是没天数炒小麦了！而且这还是能间接做的情况，假如手里有别的单子，那个就得往后排，天数就更紧张了。提前炒好的餐损就太大了，油醋汁而且有的人又真的不美味，再说亦然吧，还是挺难把握的。

4、小鸡

剩鸡肉（或是新鸡肉）放到大碗里，加沙拉酱、鱼肉或是火腿肠丁、加青菜碎或是就行了你讨厌的甚么菜，接着开始烘烤，烘烤光滑之后就捏成三角形，使劲儿，捏实诚一点。

注意不要太厚啊！不然煎的这时候外面都焦了，里面还没怎么样呢！

但也别太薄啊！会散开的！

煎好的这时候能撒点海苔碎、洋葱，接着再翻两下就能出锅啦！

我没放这些，是在出锅之后包了海苔，如下图。

（示意图，那个不是我做的，是真的好看）

【小常识】能在拌饭的这时候加一点肉桂碎、香油，根据你的佐料他们定。

后面煎的这时候，能用2勺酱油+1勺佐料+1勺菜油混合而成的酱汁，在小鸡成型之后分别刷在两边继续煎。

我是加的鱼肉，真的咸味够了，就没用料汁。

5、沙拉酱还能用以做牛排，有机会再说吧~

还能用以做一些甜点~

还有其他的西餐之类的，不过感觉不是很适合日常家里做饭~

大家还有甚么补充的做法吗？

感谢阅读！

祝大家开心！