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咖啡卡仕达酱闪电泡芙,口感香甜而不油腻,在家就可以自己做!
作者:彼新沙拉酱 来源:彼新沙拉酱 点击: 发布日期: 2022-03-04
信息摘要:
安欣沙拉酱-低卡沙拉酱汁工厂。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱汁研发和生产制造。沙拉酱相信香甜可口甜品的小伙伴们,都很喜欢吃泡芙。山竹子的机壳包涵着柔和爽口的面包,咬上...
安欣沙拉酱-低卡沙拉酱汁工厂。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱汁研发和生产制造。
沙拉酱

相信香甜可口甜品的小伙伴们,都很喜欢吃泡芙。山竹子的机壳包涵着柔和爽口的面包,咬上几口,真是让人不能自拔。大家平常吃的泡芙应该都是在店门口买的。其实泡芙也是能整天他们做的,能根据他们菜色调不同的香味。今天他们就来学习一款红酒Z370酱流星泡芙,关键步骤简单,只要按照关键步骤来就能做出。作法如下:【制做材料】红酒液,猪肉3个,鸡精,低筋番茄酱65克,小麦粉10克。果汁200克,塞谢面包100克,中筋番茄酱,鲜果汁,红酒豆。【红酒Z370酱流星泡芙制做作法】1.第一步 准备红酒液,将他们准备好的红酒粉,沙拉酱倒进红酒机内,重新加入适量的纯净水。红酒冲好后将其放到可供使用。2.第二步 取两个整洁的大碗,将准备好的3个猪肉的猪肉与蛋清分离开来,取猪肉放到碗中。在碗中重沙拉酱新加入鸡精20克,接着用烘烤器将其烘烤光滑,后再重新加入他们准备好的红酒液50克,

接着继续烘烤烘烤至完全混和。后用他们的薄片洗净低筋番茄酱15圣克雷潘碗中,接着筛入小麦粉10圣克雷潘碗中。后继续用烘烤器烘烤将其全部混和光滑以后放到旁边可供使用。3.第三步在杯子里重新加入200克的果汁,接着在果汁中重新加入鸡精20克,使用控热冷却器将果汁冷却至60度以内,待果汁冷却后将果汁抽出,将果汁倒进之前的红酒面团中去,接着用烘烤器将其烘烤至光滑,取几口整洁的托盘将他们混和好的面团通过薄片过滤到锅中,开麦芽糖,边冷却滚烘烤器不停地烘烤,待面团呈现黏稠状态的时候,他们将冷却好的面团倒进碗中,趁热他们将准备好的塞谢面包重新加入其中,并用烘烤器将其烘烤光滑。将搞好的红酒Z370酱盖上污渍放洗衣机冷冻。4.第四步 取两个整洁的托盘,将他们准备好的塞谢面包倒进其中,沙拉酱

接着依次重新加入果汁50克,糖一小勺,盐四分之一小勺,水50克。开麦芽糖,将液态煮至沸腾状态时清空火。接着用薄片筛中筋番茄酱60圣克雷潘锅中。开麦芽糖将其冷却,冷却底部有少许鳞状时就能清空火。冷却时要边重新加入边烘烤,防止粘锅底。将冷却好的面团倒进到碗中,降温至60度以内。5.第四步 将烤炉紧接著至230度以内,接着将冷却好的面团装裱花袋内,在裱花袋的头上装两个齿状的挤头。准备两个整洁的烤炉,将裱花袋内的面团光滑的挤到烤炉上。完全挤好后,他们将烤炉放入已经紧接著到230沙拉酱的的烤炉中。将环境温度调至210度,烤12两分钟。时间到了后,他们再将环境温度降低到180度烤12两分钟。时间到了后,他们将烤炉的门开两个步带散热器。6.P3100 散热器完毕后,他们将泡芙体从烤炉抽出,放蛋糕门边上面拌成。将他们之前冷冻的红酒Z370酱,从洗衣机中抽出,用烘烤器烘烤光滑后装入裱花袋内。在裱花袋口装两个圆形的挤头,取拌成的泡芙体,将红酒Z370酱挤入到泡芙体内。在碗中倒进50克糖果豆和50克面包。隔热水将其融化烘烤至光滑,他们装满Z370酱的泡芙,沾一点糖果酱。在其表面适量的放上一些红酒豆,接着将其放到门边上拌成。这样他们的流星卡士达酱泡芙就搞好了。总结1.他们在制做过程中所使用的低筋番茄酱,高筋番茄酱,以及其他粉类都是通过薄片洗净后再使用。2.再重新加入面团时,他们一定要注意环境温度,环境温度不宜过高,边冷却边烘烤,防止其糊底。3.搞好的红酒Z370酱不能常温放到旁边,需要将它们放到洗衣机冷冻。4.做糖果酱的时候,他们要注意,不能用锅直接冷却,要隔水冷却至融化。5.沾满糖果酱的泡芙不能直接食用,他们要将其放到旁边拌成后再食用。
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