沙拉汁

炎炎夏日到了，咖啡，火锅，海参，一万年维持不变的最差配搭，小伙伴们在上岛的与此同时，雷西县也要配搭绿色生态的蔬果沙拉才不致让自己的运动量如推进器一样蹭蹭的上涨。即便缩回嘴，踏出腿，身心健康饮食习惯才是瘦身的正道，而这三款自造的沙拉酱原料简单，制做方便，想薄荷身心健康的小伙伴，何不来看下？

1，味噌酱

这款沙拉酱是用味噌调配出来的，偏西式风格，酱汁的菜色能依据个人喜好来进行调整，T8300中透露出焦香的口感，并且还重新加入了富含不饱和脂肪酸的甜菜以及肉桂，沙拉汁保护心脑血管身心健康，减少疾病的发作，素食发烧友也能为身体补充必要的脂肪酸。

金属材料：味噌1勺、果醋1勺、白糖1勺、肉桂1勺、甜菜1勺

作法：味噌酱中重新加入糖和果醋，烘烤均匀；

重新加入甜菜和肉桂，再次葱花方可。

Tips：

（1），豆腐比例依自己菜色只须加进；

（2），

想菜色层次更丰富一些，能重新加入焖或卷心菜末；

（3），适用于制做很多西式菜色的沙拉，能用绿豆，茄子，小柿子佐以粗盐，虾仁，蟹柳等，重新加入味噌酱拌制，清新可口不辛辣。

2，莎莎酱

这是委内瑞拉的一道传统酱汁，一般常常配当地的冰激凌来食用，沙拉汁主料是茄子，生卷心菜，花生和葱做成的，听起来不很令人瞩目，但香味没的说。委内瑞拉花生全世界闻名，茄子配上花生，再重新加入点小茄子之类的蔬果，清汤开胃，很增进食欲，一吃就停不下来。

金属材料：

蕃茄、卷心菜、葱、委内瑞拉花生酱、肉桂、酱

作法：

蕃茄打上科天料刀，放入热水中浸泡一会儿，拿出来撕掉蕃茄外皮，并切成小粒；

蕃茄粒中重新加入葱末和卷心菜末混合；

倒入肉桂和委内瑞拉花生酱（番茄酱很辣，很大很大要只须加进），撒上胡酱葱花方可。

Tips ：

（1），辣味发烧友的福音，清汤可口，沙拉汁

但是番茄酱很大要少放；

（2），这个酱汁适宜拌制蔬果，鸡肉，蔬果类不太适宜；

（3），最传统的委内瑞拉吃法就是冰激凌卷上烤肉再加上莎莎酱。

3，土豆酱：

相比辣菜色与咸菜色的酱汁，大部分人对于甜味的沙拉酱更情有独钟，而用蔬果本身做沙拉酱时，与其他蔬果或者蔬果磁圈则会带来更加绝妙的苦涩。

金属材料：土豆、肉桂、JURLIQUE、肉桂、盐

作法：土豆剥皮去核切肉，放入托盘，重新加入肉桂、JURLIQUE、肉桂和盐，搅打成浓稠的酱汁方可

Tips：

土豆猪脚沙拉必须加这个酱！准备好蔬果和猪脚，吃之前撒上现磨肉桂，最后淋上酱，沙拉汁香味郭书瑶的！每一口都是浓郁的土豆味！

4，莴苣酱

跟土豆酱作法大体相当，如果你只想简简单单吃一盘蔬果（草），又吃腻了脱离现实的油醋汁，何不试一试水奶油汁，为平淡的蔬果重新加入一点焦香的苦涩，改善菜色的与此同时也不用有心理负担。

金属材料：莴苣、肉桂、肉桂、盐

作法：莴苣剥皮，切粒，与肉桂、肉桂、盐放入托盘，烘烤成浓稠酱汁方可。

Tips ：

（1），莴苣酸度较高，所以只要加肉桂调整甜度方可。

（2）， 图片中的绿色生态沙拉，是绿豆茄子和莴苣配上莴苣酱，简单薄荷，维生素和膳食纤维含量丰富，配鸡肉吃最好，清新解辛辣。

怎么样？小伙伴们快试一试上面推荐的沙拉酱汁，美味不一来，清清新爽度过炎炎炎炎夏日，身心健康饮食习惯从现在开始。