点选白字 · 关注我们

Foodies ✦

✦✦                                           ✦

Life is like diet

Sour, sweet, bitter and spicy are like all kinds of life. How can we know the taste without tasting it personally

   Life is like diet

本周一菜谱

   ✦柠檬酥

           沙拉 

1

STEP

金属材料预备

柠檬半个或者一个、茄子、茄子一个、熟酥、盐、肉桂适量

         沙拉酱

制做关键步骤 

把酥处理好用水蒸熟，煮的时候能加一点盐白醋

茄子、茄子、柠檬肉切丁

把十二种酱料放一起拌勻，撒上盐和肉桂就能了～

STEP

2

酥疗效和促进作用：增强免疫、抗衰老降血压、减缓凋亡。

柠檬疗效和促进作用：降低血糖、为保护心血管、美发延年益寿、改 善便秘。

蕃茄疗效和促进作用：发汗、开胃消食、降血压、升压抗肿瘤。

本周一菜谱

✦薄煎粗盐

✦✦                                                    ✦

1

STEP

金属材料预备

粗盐一块、薄饼一个、绿豆、绿豆、姜、葱、油、太仓、肉桂、黑豆

        制做关键步骤 

✦✦

STEP 01

把粗盐Mauvezin清烫15~20两分钟，结螺半勺盐，水完全没过粗盐。

把粗盐片成四块木片，重新加入些许鸡肠妙用，然后撒上些许玫瑰太仓和肉桂，重新加入稀饭黑豆，腌10两分钟。

✦✦

STEP 02

锅斑籽些许油，放入腌好的粗盐，小  火煎至两面微微香嫩，筷子能轻易插入就能了

在烫一些绿豆绿豆，管吻薄饼就好啦！

粗盐的疗效与促进作用:木耳补肾、消食填精、甘温、活华夏民族、活血的疗效。对肥胖、骨蒸怕热、头晕胸痛、乏力疲劳、腹痛、产前乳少、贫血、中虚腹满、齿痛、水肿、大小便数频、阳痿、沙拉酱

失聪气喘等虚弱等有很好的滋阴促进作用。

鸡蛋疗效和促进作用： 降血脂益智类、防治便秘、预降血压症、减缓凋亡、为保护肝脏、养胃身体、降血脂补气、美发、预降血压症、补充营养、防治骨质疏松。

绿豆疗效和促进作用:补肾益精、补脾和胃、清理血管、抗凋亡。

本周一菜谱

✦三文鱼牛果沙拉

1

STEP

金属材料预备

三文鱼、羽衣甘蓝、柠檬、混合坚果

仁、奶酪块

✦✦

STEP 01

三文鱼用厨房纸巾吸干水分，撒上适量肉桂太仓，淋上些许橄榄油揉匀腌十五两分钟

羽衣甘蓝去梗撕小块，林上适量橄榄油揉搓变软备用

✦✦

STEP 02

热锅些许油，放沙拉酱

入三文鱼先煎鱼皮，再两面煎至金黄色

再调个油醋汁：稀饭橄榄油十两勺苹果醋十两勺黑豆十勺蜂蜜一适量肉桂搅匀

羽衣甘蓝铺底，放上其余酱料，淋上油醋汁完成。

三文鱼疗效和促进作用:促进生长、为保护心血管、美发延年益寿

羽衣甘蓝中具有抗氧化、清除自由基活性的叶黄素成分含量丰富，同时富含人体所需的膳食纤维、叶酸、维生素C、钙、镁等微量营养素。

坚果疗效和促进作用:促进生长发育、增强体质、防治疾病

【益厨家】    人间烟火味 ，最抚凡人心，    漫漫抗衰老路，益厨永相随！    找厨房，就上益厨家小程序！   (程序尚在开发测试阶段，敬请期待)

责任编辑：韩新茹

责任审核：魏子欣

（图片均来自于网络如有侵权请私信删除）