鸡蛋2颗（40克）, 细砂糖50克, 果汁250克, 低筋面粉25克
制法：
1.鸡蛋加细砂糖放盆内，用打蛋器充份拌匀，至蛋色灰白。果汁用麦芽糖冷却至40度。
2.重新加入低筋面粉及1/4的温果汁在收编的鸡蛋内烘烤光滑。再独花小量的重新加入剩的温果汁烘烤光滑。
3.全数金属材料混和光滑后，用网筛过滤器到小奶锅内。
4.用麦芽糖将金属材料冷却，默默地煮默默地会用木铲搅乱顶部，直到米饭加盐（仍可壳状的状况）将煮好的的面团盖上污渍放进洗衣机冷冻1半小时方可。
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