美食推广：

林森同学：

沙拉汁

每座城市都有一条小吃街，齐齐哈尔的就是这里啦——龙沙夜市，即使天上下着小雨，一边打着伞，一边看着手机天气预报提示的下雨概率。已经走到这了，吃一圈，在所难免~

有时候走到这里，也不怎么吃东西，就是喜欢这种挤来挤去，跟着人流一小步一小步前进的感觉~

位置：老东北电影院附近

花哥哥：

总是有很多很多很多人问我，老油炸鸡肉串在哪，还在么，其实我并没有吃过，只是听过传说中的这家炸鸡肉串很好吃

这次听到小伙伴说夜市出了一家黑B经典鸡肉串，沙拉汁样子和老油的很像，所以就来尝鲜，其实吃过之后整体不错，但是问了吃过老油鸡肉串的朋友，说还是没有那个味道，看来这是一种遗憾了...希望真正的老油炸鸡肉串还能重出江湖吧

胖羲：

第一家是炸鸡串店，位置在东北大市场对面。鸡肉串是

酥酥的和小的时候在“观鹤节”那里有个老爷爷卖的鸡肉串味道是一样的！

林森同学：

之前总是听人问齐齐哈尔工人文化宫那家“老油炸鸡肉串”搬哪去了，后来听人说是那家人南迁，店不开了。开了那么多年的店就这么消失了，也挺可惜的

老油炸鸡沙拉汁肉串我是没吃过，不知道是什么样子，据说外观和夜市这家“黑B经典鸡肉串”是一样的，据说味道可能是有所差别

林森同学：

刷了酱料和烤肉料，我吃起来稍微有点咸。在物质匮乏的年代，能吃上鸡肉串，心里会有极大的满足感，很多人现在还在找寻那个时候的味道，但是怎么找也找不回来了，毕竟现在看得多吃得多了，什么都见怪不怪了，所以有些味道，只存在于那个时代的记忆里...

参照物是iphone6s

位置：公园1号门附近

花哥哥：

说到薯塔，第一个想到的就是豪大大家的薯塔了，每次路过沙拉汁

都会看到排好长好长的队伍，在工作人员手里买个牌子，然后排队...总觉得夜市有四分之一的人都在排队买他家的薯塔

6元一个，排到你的时候，老板会问你什么口味，烧烤、番茄、芝士三个口味任选，我是比较偏爱烧烤和芝士的，大大的薯塔吃着很满足，一点都不水，感觉吃一个薯塔就能吃饱了...

最后一个图是我们的美食评论员英雄王二小，总觉得这么漂亮的女孩子叫王二小就很想笑，估计她看到这个攻略会来谴责我偷偷放她的照片吧？哈哈~

位置：老东北电影院附近

小森：

章鱼小丸沙拉汁子一共有五种口味，我们商量了一下，选了日式番茄、日式青芥、日式奶香芝士这三种口味。章鱼小丸子酱料的搭配刚刚好，入口的时候，海苔碎的鲜味唤醒了沉睡的味蕾，刚刚还沉浸在大海的味道里，紧接着肉松的郁馥与紧实感回味口中，一口咬下去，

洋葱碎的香味将小丸子的口感发挥的淋漓尽致。每个小丸子里都有一块章鱼，这可能就是章鱼小丸子的精髓吧。个人觉得章鱼小丸子就应该配日式青芥口味的，青芥没有想象中的“wasabi”那么“冲”，淡淡的香和丝丝的辣，将口感发挥到极致

小天：

日式番茄小丸子。沙拉汁其实章鱼小丸子的每种口味呢，都只是区别于上面淋的酱料而已。这家店每种都是基础的章鱼小丸子➕普通酱汁➕海苔碎➕比目鱼碎➕猪肉松，除此之外选择你喜欢的酱料口味就好 

日式番茄，顾名思义上面是番茄酱，在这些基础之上而已，喜欢吃番茄酱的小伙伴可以选择这款，所有酱料都给的很足，店家真的很实惠。记得以前在很多家吃就是海苔/肉松，两种只能选择一种，而且给的很少，吃在嘴里也干巴巴的，像开封很久被风干了的海苔碎和肉松

小天：

日式青芥小丸子。我对芥末的热沙拉汁

爱源于小时候家里经常吃木耳蘸辣根儿，那种冲鼻子的感觉简直要上天，想和太阳肩并肩。但这家的青芥酱料里面好像加了美乃滋或者沙拉酱似的，这种口感综合了芥末本身特别特别冲的味道，还保留了原有的芥末的味道 ，加入美乃滋或沙拉酱调和，入口绵甜，所以一般吃不了芥末的人也很好接受啦~但真的是成全了我，因为我既爱吃沙拉酱美乃滋类，又爱吃青芥稍稍冲鼻子的感觉 

当这些酱料混合着海苔碎、比目鱼碎、猪肉碎和小丸子一块儿吃到嘴里的时候，整个口腔充斥着海苔的清鲜，沙拉汁比目鱼碎的鲜甜，肉松的紧实感和小丸子本身细腻的口感，再加上青芥酱。我的天~这一口下去，我就想问一句，还有seī？虽然嘴里面有很多种东西在一块，但每种的味道的口感都层次很分明，能吃饱的小丸子

小天：

日式奶香芝士小丸子。这个奶香也

应该是加了美乃滋/沙拉酱的，但里面更浓郁的酱汁是cheese的味道。芝士就是力量啊~我很喜欢芝士咸香咸香的味道，当它遇见饱满细腻，佐料丰富的章鱼小丸子，仿佛又赋予了这奶香芝士另外一种意义

店家酱汁/海苔碎/比目鱼碎/肉松什么的给的真的很多，沙拉汁只有这样才会让这些食物一块儿在口腔里，产生融汇了之后的口感和味道

位置：花鸟市场附近

胖羲：

第二家是麻辣小海鲜，位置在花鸟鱼市场东侧15米左右。他家小海鲜不仅分量特别足而且最重要的是新鲜！他家小海鲜有自己独特秘方炒制，是其他家不能替代的！尤其是辣炒花蚬子，蚬子里的沙子吐的特别干净！而且肉特别多，特别厚实！辣辣的，麻麻的，在来上一口大白梨，哇！爽极了！喜欢的话来夜市开造吧！

小森：

提起小海鲜，是不是油然而生的画面，就是黄蚬子、皮皮虾、鲍鱼、扇贝……沙拉汁

用海鲜酱油调一碗辣根，蘸一点吃进去，体会那直通头顶的“酸爽”？这种吃法虽然能锁住海鲜原汁原味的鲜美，但这个夏天，你要还是这么吃，那你就out啦。

闰六月，该来的燥热还是来了。受森哥之约，来到了著名的“龙沙大夜市”转转。五花八门的档口，却被这辣炒小海鲜吸引了眼球。走过去一瞧，呦呵，还有座位。整点？整点！又是一桌子的下酒菜，又是一桌子不喝酒的人但是我们喝大～白～梨

小森：

要说这小海鲜，精髓不在炒的火候、不在口味。最重要的是沙子一定要吐干净。这要是一口下去“嘎吱嘎吱”的，用东北话叫“牙碜”，沙拉汁再好的食材和味道，吃起来都会令人扫兴的。当然我这次吃的时候并没有遇到类似的情况，也希望店家再接再厉，一如既往的坚持品质如一

小森：

偶尔看看其他小伙伴，非常耐心的用牙签挑海螺丝。别看吃起来麻烦，他却别有一番滋味。

下酒是再合适不过了。我更青睐用舌头和门牙把海螺丝的肉咬出来，这样汁水会很丰富，麻滋辣味的，就是觉得不赶口，不如蚬子蛏子吃的过瘾

小森：

辣炒江虾绝对是好东西。营养价值很高。师傅炒的也很用心，虾皮很脆，可以嚼碎吃掉，补钙呦

小森：

沙拉汁辣炒牛蛙和小龙虾我从来都不吃，不过应该也是一样的味儿。他家的生蚝和扇贝个头不是很大，上面不是蒜蓉是蒜块，吃起来没有太特别的地方

小森：

天气热了，食欲不好。尽管胃口不佳，还要为一日三餐发愁苦恼。吃点辣炒小海鲜开开胃，喝点冰镇小啤酒消消暑。实在不行，你再去“鲜国”看看，总有一家适合你的口味

据说是哈师大夜市很火的一个档口，齐齐哈尔龙沙夜市这个是加盟的。看到上面有哈馆网推荐小吃，还是眼前一亮的，在哈尔滨的时候总看哈馆，然后跟着去吃。以后鲜国应沙拉汁

该也会这样吧~档口上面写上“鲜国”推荐，那就牛B了~

烤炉是用电的，以前在东北农大门口总是吃一家用这种烤炉烤的蜂蜜排骨串，那真是老好吃了，现在一回想那个味道都要咽一口唾液~

蒜台腰子，炒鸡特别的组合，以前从来没有这么吃过。腰子没有什么腥味，配上蒜台一起撸

花哥哥：

乍一听30CM大薯条，就觉得很有趣啊~作为一个吃货，就是要敢于尝试各种各样的食物，尤其是看到有趣的食物更得尝尝鲜~自认为我的脸已经挺大的了，薯条做好后，一对比，妈呀真是太大了...

10元/份，至少够两个人吃的了，因为真的又多又大，9种口味选择，综合下小伙伴们的意见，认为蜂蜜芥末和日式海苔的口味比较好，这个长薯条是土豆泥做的，吃起来土豆味很淡，有点像炸面团的味道，好在酱汁的味道还不错~尤其是蜂蜜芥末酱，是那种韩式炸鸡的酱，好像挺贵的...

夏天最喜欢的就是夜市了~逛吃逛吃逛吃~喜欢夜市的小伙伴随时约约约吧~

信息来源 | 林森

小圈哥说一个加1毫纸年终奖

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