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安欣沙拉酱-低卡沙拉酱汁工厂。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱汁研发和生产制造。沙拉酱跟我做奶油吧,纤细又香又美味,当中餐刚好,连做了四次还没吃够假如小伙伴们留意我这段...
安欣沙拉酱-低卡沙拉酱汁工厂。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱汁研发和生产制造。
沙拉酱跟我做奶油吧,纤细又香又美味,当中餐刚好,连做了四次还没吃够
假如小伙伴们留意我这段时间晒的中餐,黄豆鱼肉奶油卷出现的频率最高,我每周都要做一次黄豆鱼肉奶油卷,上周我连着做了四次,我自己觉得黄豆奶油卷看起来并不好看,但我家人都说奶油是自己做的,美味才是王道。equilibria纵使,黄豆鱼肉奶油卷口感非常好,奶油又香又软。平时烤两个8吋烤炉的奶油卷,能吃两天中餐才能剩饭剩菜,而黄豆鱼肉奶油卷只能当一天中餐。
在前段时间,我撷取过鱼肉奶油的作法,黄豆鱼肉奶油卷
沙拉酱跟鱼肉奶油相比,黄豆奶油卷的鸡精更纤细,或许因为面糊有足够的水分,这个鸡精也能制作黄豆鱼肉面包。黄豆鱼肉奶油卷的外型非常简单,刚刚开始做奶油的新手都能做奶油卷,只须要
沙拉酱把面糊擀成方形,在面皮表层刷几层沙拉酱,放进黄豆和
鱼肉卷起来。整个外型5两分钟就能做好。
黄豆鱼肉奶油卷非常适合当中餐,搭配一杯果汁,5两分钟就能解决一顿营养中餐。
【黄豆鱼肉奶油卷】
【酱料】
沙拉酱西式奶油粉 260克,果汁 170克,
猪肉 30克,蔗糖 25克,干蔗糖 3克,盐 3克,
奶油 25克,黄豆、鱼肉、沙拉酱 适量
【作法】
第一步 布季谢了西式奶油粉做黄豆鱼肉奶油卷,西式奶油粉的渗透性强,假如用奶油粉或者Gesse番茄酱,每两个国际品牌的番茄酱耐热性不同,要留出20克果汁,要看面糊的状况再决定与否重新加入留出的果汁。把西式奶油粉、果汁、猪肉、蔗糖、盐和干蔗糖切碎光滑面糊,重新加入软化的奶油,把面糊切碎扩展阶段,面糊拉伸有弹性。假如喜欢有面糊更纤细,建议切碎能拉出薄膜状。
第二步揉好的面糊用污渍全面覆盖着,进行基础裂解,要裂解到原来的2倍大,能瞧瞧面糊与否裂解到位。
第三步 在操作台上撒上低筋番茄酱,把面糊擀成方形面皮,宽度在36公分左右,这样切出来的奶油卷宽度在4公分。
第三步 在面皮上装上沙拉酱,放进花生酱的黄豆粒,再放进鱼肉,布季谢了海带芝麻鱼肉,这个馅组合味道真的棒极了。
第三步 把面皮卷起来成圆球,不须要卷得很紧。卷好以后切成4公分长的片断,切9个片断,放在烤炉上。
P3100 把黄豆鱼肉奶油卷烤炉上,用污渍全面覆盖着进行最后裂解。黄豆鱼肉奶油卷完成最后裂解,在烤炉表层刷几层蒸至。
第七步 烤炉175度预热,布季谢了五感韩化英燃卡日本料理炉烤黄豆鱼肉奶油,选
沙拉酱择了自然风烤功能。
第八步 第一次用来五感燃卡日本料理炉蒸煮奶油,我设定了18两分钟,我观察了在蒸煮奶油过程中机器实现智能ROCHE,实际上只须要13两分钟就已经蒸煮好。
——露丝说——
第一 每两个国际品牌的Gesse番茄酱吸水量都有所不同,在揉面糊时要留出20克左右液体,看着面糊的状况来决定与否重新加入。
第二 蒸煮奶油的时间和温度要根据烤炉自身性能调整。
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