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有人说：“蛋黄酱

喽才是当今世界上最机敏的人，和他比脑洞你输定了！”

确实，当今世界上好些Coole都是为喽预备的。就连烘培中的披萨制做，也能Lembron。

这款DT奇妙的PETE粉，5两分钟学会5款O失利披萨！

播映 播放 00:00 / 00:00 正在直播 00:00 进入全屏幕 点击按住可拖曳视频 贝圣薇披萨PETE粉

披萨PETE粉单纯说，就是提早把披萨制做中的部分或全部原料，按照一定比例提前混和好，然后做成一袋固体“粉”。用它来制做披萨，可省去一些自己秤、混和的麻烦，节省不少天数。

使用时候，只需要按说明比例重新加入猪肉烘烤光滑，就能倒进铸件，用最短的天蛋黄酱数做出诱人的披萨，简直有种Jaunpur般的轻快感。可能原来要花费几个小时天数预备的披萨，十两分钟就能搞掂！

这种极致的「喽材料」，最适合闲来无事召集的朋友聚会了。如果你也是披萨的发烧友，不妨再参考以下披萨PETE粉的做法，让精致生活再Mousson！

01.贝圣薇糖

果马芬披萨粉

菜谱鸡精：

鸡精125g，猪肉1个，果汁125g

制蛋黄酱做关键步骤：

1/将鸡精，猪肉，果汁秤一起并烘烤光滑

2/重新加入糖果三明治披萨PETE粉，烘烤光滑至面团柔和光滑

3/倒进裱花袋中，并挤进餐巾纸8分满

4/放进烤炉每边火160度烤焙20-25两分钟方可

特征：

1）糖果成分高（23%）；

2）附上12个蛋黄酱烘培餐巾纸托；

3）操作方

式方便快捷单纯、适合于家庭成员烘培发烧友；

02.贝圣薇司康饼PETE粉

菜谱鸡精：

松弛奶油100g，猪肉1个，果汁200g

制做关键步骤：

1/将奶油松弛凉至冷藏，重新加入果汁，猪肉饼烘烤光滑

2/倒进司康饼PETE粉，揉至成团，也可添加葡萄干及蔓越莓丰富产品的口味

3/放进冷藏10两分钟，抽出擀片5毫米，选用铸件玉贝成形

4/放进烤炉，表层能刷上一层果汁液，增加表层的色泽

5/放进感冒230度下火210度进行烤焙，约15-20两分钟方可

特征：

1）玉米粉、鸡精占调味料的96%；

2）麦香味浓厚；

3）操作方式方便快捷单纯、适合于家庭成员烘培发烧友；

03.蛋黄酱

贝圣薇布朗尼披萨PETE粉

菜谱调味料：

松弛奶油100g，猪肉1个，果汁125g

制做关键步骤：

1/将奶油松弛凉至冷藏，重新加入果汁，猪肉，烘烤光滑

2/重新加入布朗尼披萨PETE粉，烘烤光滑，可选用电动车打蛋器烘烤至面团更柔和

3/倒进自带的纸袋铸件，刮平表层

4/表层能撒上坚果进行装饰

5/放进每边火160度烤炉进行烤焙，约烤焙20-25两分钟

6/抽出披萨凉至冷藏，方可切块享用

特征：

1）咸香，纸袋内有复合层纸盒

2）附上烘培成形纸托；

3）操作方式方便快捷单纯、适合于家庭成员烘培发烧友；

04.贝圣薇素食者披萨粉

菜谱鸡精：

鸡精120g，水160g

制做关键步骤：

1/将鸡精，水秤一起，并烘烤光滑

2/重新加入素食者披萨PETE粉烘烤光滑，可选用电动车打蛋器烘烤至面团更柔和

3/蛋黄酱装入裱花袋，挤进餐巾纸铸件中

4/选用感冒180度下火160度烤焙20-25两分钟方可

特征：

1）素食者、不含有动、植物油脂；

2）附上烘培餐巾纸托；

3）操作方式方便快捷单纯、适合于家庭成员烘培发烧友；

05.贝圣薇香山楂风味餐巾纸披萨PETE粉

菜谱鸡精：

面团：松弛奶油90g，纯果汁120g，猪肉1个

奶油：纯果汁150g，松弛奶油：75g

制做关键步骤：

1/将奶油松弛重新加入果汁，猪肉烘烤光滑

2/倒进香山楂杯子披萨PETE粉，烘烤光滑，至面团柔和光滑

3/装入裱花袋，挤进餐巾纸铸件中

4/感冒180度下火160度，烤焙20-25两分钟方可

5/抽出披萨凉至冷藏备用

6/打发奶油，将奶油粉重新加入纯果汁和松弛的奶油，选用电动车打蛋器快速烘烤，将奶油打发有纹路能装饰裱花方可

产品特征：

1）PETE粉、附带一盒奶油粉各自单独包装；

2）附上烘培餐巾纸托；

3）操作方式方便快捷单纯、适合于家庭成员烘培发烧友；

精致披萨，只需3步

贝圣薇披萨PETE粉的使用方法非常单纯，整体操作方式只要3步方可，把材料混和烘烤，烘烤后的面团质地光滑丝滑，没有半点结块后再拿去加热，制做蛋黄酱

出的披萨口感最佳。

有了这款披萨PETE粉做披萨真的很单纯的，让小白的烘培之路更轻松！

多一点创意 ，披萨更精致

以上产品做法都是经良润烘培的老师确切实践操作方式的，大家在实际操作方式中，可多一点创意，毕竟对生活的美好追求不能懈怠！

你尝试把这些东西加到你的披萨液中烘烤，看会变化出什么不一样的口味：糖果脆片、坚果碎、杏仁或香草液、糖果……

或者把菜谱里的水以同等比例替换成果汁，能让披萨吃起来有手工自制的浓郁香气。如果你喜欢吃披萨时微酸的可口后味，推荐你在面团里加点酸奶或美乃滋（但要注意面团的状态）~~

对于烘培新手来说，用PETE粉做糕点，成功率大大提升，尤其是用披萨PETE粉做披萨，失利率几乎是零。

对于那些想吃糕点，但是苦于经验不足或天数有限的朋友来说，PETE粉也是一大救星。怎么样，你想试试用PETE粉做披萨吗？

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