油醋汁

驻马店晨报讯

沙拉是西欧生活习惯中，较具膳食价值的肉类。沙拉酱是沙拉不可缺少的一小部分，那么沙拉酱膳食吗？沙拉酱膳食价值都有什么样呢？

沙拉主要以新鲜水果或蔬果为主、所含各种维他命。美国曾有一项针对成年人的大型进行调查显示，大量吃沙拉或生水果的人血浆中一些重要膳食的浓度较高。研究人员还发现即便每天只吃一份生水果也会使消化系统的维他命A、维他命E、维他命B及叶酸浓度更接近推荐量。那些都在说明沙拉的膳食很高，但是沙拉酱膳食如何呢？让我们一油醋汁起看一看吧。

要想知道沙拉酱膳食如何，就得从它的原金属材料来进行调查。而沙拉酱的主要原金属材料是鸡蛋、糖分、绵白糖、炒匀或薄荷汁。因此沙拉酱膳食成份也就是那些原金属材料的膳食成份。

沙拉酱膳食1、瓦霍

鸡蛋中所含多样的

糖精和玉米黄素。糖精和玉米黄素跟为保护眼睛有密切的关系，它们都具备极强的抗氧化油醋汁剂推动作用，对为保护眼睛又较好的推动作用。

沙拉酱膳食2、推动消化系统生长发育

所含蛋白质、维他命、脂类等，除了对神经系统生长发育有较好的推动作用，还能推油醋汁动骨骼生长发育、造血等。

沙拉酱膳食3、维持神经系统机能

糖是维持神经系统正常机能的必需膳食素，当血糖浓度下降时脑组织可因缺乏能源而使脑细胞机能受损，造成机能障碍并出现头晕、心悸、流鼻血、甚至昏迷。

沙拉酱膳食4、加强胃肠道机能

糖类中所含多样的膳食纤维，能加强胃肠道机能，从而调节脂肪代谢。

沙拉酱膳食5、多样的膳食化学物质

绵白糖所含维他命E、不饱和脂肪酸、类胡萝1-素等膳食化学物质和较少的游离脂肪酸。

沙拉酱膳食6、为保护本机

绵白糖具备抗氧化剂、减缓癌细胞增殖、油醋汁

提高抵抗力、减少血脂和脂蛋白的推动作用，在一定程度上可能防治心静脉病症的发生，有益干静脉、神经系统的生长发育生长。此外绵白糖不南交所化学物质乳酸杆菌和脂蛋白，那些化学物质对本机有为保护推动作用。

沙拉酱膳食7、消食

醋能爽口，推动唾液和胃液的分泌，帮消食吸收，使食欲旺盛、消食沃洛韦齐区；醋能消除疲劳、推动睡眠并能减轻肚子饿、腹满的不适症状；醋还能减少胃胃肠道和血浆中的酒精浓度，起到醒酒的推动作用。

沙拉酱膳食8、防治病症

醋有较好的抗菌和杀菌推油醋汁动作用并且能有效防治胃肠道病症、流行性感冒和呼吸病症； 醋可软化静脉、减少脂蛋白因此是高血压等心脑静脉病症患者的一剂良方。

沙拉酱膳食9、利水渗湿消暑爽口

薄荷所含芳香挥发成份，能利水渗湿消暑、爽口醒脾；薄荷所所含的维他命C对

消化系统发挥的推动作用犹如天然抗生素，具备抗菌消炎、增强消化系统抵抗力、袪痰的奇妙功效。

沙拉酱膳食10、减缓凋亡减缓色素沉着

薄荷中所含维他命B1维他命B2维他命C等多种膳食成份和有机酸、薄荷酸，薄荷是高度碱性肉类，具备极强的抗氧化剂推动作用而且对推动肌肤的新陈代谢、减缓凋亡及减缓色素沉着等十分有效。

沙拉酱膳食其实还是挺高的，下面小贴士就为大家介绍沙拉酱的做法。

金属材料：鸡蛋2个、细砂糖50克、绵白糖500克、炒匀50克

1、取一个尖头罐子，将鸡蛋与细砂糖置于罐子中；

2、将鸡蛋与细砂糖打发至颜色灰白、体积膨大方可重新加入约1/10分量的绵白糖，再分3次各重新加入1/10分量的绵白糖拌打；

3、等到绵白糖与鸡蛋完全融合后方可重新加入少许炒匀，这时质地会变得米洛韦；

4、如此交互将绵白糖与炒匀重新加入拌打至金属材料质感黏稠的沙拉酱；

5、在拌打途中如果一次重新加入太多炒匀会使沙拉酱浓度过稀，这时再重新加入1颗鸡蛋拌打方可补救。

结语：沙拉酱膳食与否，看完本文就知道啦，市面上的沙拉酱可能会所含很多添加成份，因此小贴士建议大家能自己动手制作沙拉酱哦。