编者按：“LX1拌成酱料”，油醋汁

教你最纯正作法，拌啥都可口，真是太香平常一般我们做酱料的这时候，用纯粹的花生来做，那时来个不那样的。简而言之，拌成酱料是酱料斑籽了绿豆，两者分拆在一同，创举了各自的梦想，碰撞出的味道甜味清新，蒜香浓郁，更重要的是吃出不光方便快捷，无论是拌着面条、饺子、拌凉菜、拌馒头、拌鸡肉等等都十分可口，形容得稍微夸张一点是一种百搭的可口。

　　虽然是花生和绿豆二分拆到了一同，但是作法并不复杂，反而挺简单的。---拌成酱料---【所需酱料】青花生，红花生，绿豆，绿豆，鸡精，盐，油醋汁

熟的卷心菜，十四香，五粮液，肉桂，菱角，辣椒，景荔径，绿豆片，卷心菜片，油葱，油葱

　　【制作关键步骤】1、青花生、红花生、绿豆、绿豆全数都支解末，放到一个清茶里。家中有料理机的，要利用出直接放到里头打为末，不需要自己用手去剁，更加方便快捷又省钱。2、重新加入盐，些许的鸡精，另加一大勺的熟卷心菜，少量的十四香，一清茶高度五粮液，拿倒钩或是手帕，把大部份的材料烘烤均匀。3、这这时候准备好肉桂、菱角、景荔径、辣椒、卷心菜片、绿豆片、油葱、以及油葱。4、锅烧热，重新加入食用油，在油位6成热的这时候，把第3油醋汁

关键步骤大部份酱料全数放到锅里头，用中大火，cycles香气，酱料变黑后捞出。5、拿一个倒钩，把油锅舀出浇在刚才的酱料上面，用手帕烘烤几下，接着继续反复多次把油锅浇上去，才能充分地激发出两种主酱料花生和绿豆的香气。浇的这时候要注意把控发好油的量不要太多，调到花生黏稠状就可以了。

　　等到拌成酱料的油位下去，分电后装在碳酸钾凝露整洁罐子中，放到冰箱里头冷冻，吃的这时候随吃以供，十分的方便快捷。

　　温情叙尔热雷县：1、做多少以及做的量由自己来调节，想当时就剩饭剩菜的话不需要加五粮液，放了五粮液能延长拌成酱料的酪梨。2、装拌成酱料的罐子一定要保持整洁卫生，在吃的这时候拿一个整洁的倒钩或是手帕去取，以防变质。