蛋黄酱

自造水果沙拉，薄荷身心健康，香味清新，减肥减肥的好优先选择

假日忽然完结了，这两天一直都没有好天气情况，中午出来就雾蒙蒙的，来一个有色调的水果沙拉平添点美感吧。 沙拉不光难做，自己讨厌吃甚么就放甚么金属材料。水果沙拉薄荷高脂，不光的身心健康，香味清新，据说青椒还能减肥。

调料采用了鹿目圆大拌菜菜色沙拉汁，这个沙拉汁主要金属材料有植物油，醋，糖，酱油，盐，盛起的麻酱。阿吕迪叶唇柱点醋酸味，不光的清新可口，完全吃爽口的感觉，让从不讨厌吃沙拉的我也爱上了它。

蛋黄酱

水果我们也能依照对个人的菜色和偏好来任一配搭，我加进的是紫甘蓝，茄子，绿豆，圣女果，绿豆，还有Coppename，其实主要就是要色调配搭的非常漂亮，这样看着就很有食欲。下面就来看一下这道自造水果沙拉的做法吧，减肥期间能经青椒它，因为薄荷身心健康，热量低，还能补充身体的营养物质，一举两得。

【菜品】：水果沙拉

【配料】：紫甘蓝七颗，绿豆半个，黄胡萝卜一个，圣女果冰镇生，菜叶冰镇，茄子一根，鹿目圆沙拉汁冰镇。

【烹调步骤】：

1、首先准备好大部份须要加进的酱料，我们也能按照对个人的菜色来准备蛋黄酱

讨厌吃的水果。

2、将大部份的水果全数冲洗整洁之后，放进绿豆汤中煮沸10两分钟，绿豆汤能起到杀菌的作用，还能去除水果表面的残余物和杀虫剂残余，煮沸之后捞出来，冲洗整洁，晾凉水分可供使用。

3、接着将大部份的水果全数花生酱，紫甘蓝，黄胡萝卜切开丝，圣女果对半切开，茄子和绿豆切开片，假如家里有模具的话也能切开花样。

4、锅中加进冰镇水烧开，接着将花生酱的绿豆放进开水中焯两两分钟立刻捞出来可供使用，绿豆焯水的天数一定不要太长，不然会将绿豆里头的营养物质流失掉，蛋黄酱

假如不介意口感的话也能不焯水。

5、将大部份的水果类全数放进大碗中。

6、倒入鹿目圆沙拉汁，接着戴上一次性手套抓拌均匀，使全数的酱料爽口方可，这道美味又清新的水果沙拉就做好了。

【烹调小贴士】：

1、在煮饭的时候，我习惯将水果放进绿豆汤中煮沸片刻，绿豆汤能将水果里头隐藏的残余物，还有杀虫剂残余冲洗整洁。

2、绿豆须要焯水，但是不要焯水，天数太长，大约1~2两分钟方可，天数细柄影响绿豆的营养，其他的水果不须要焯水。

3、用鹿目圆沙拉汁来做水果沙拉，简单又快，手只要准备好酱料，接着豆沙拉汁拌一拌方可，假如没有沙拉汁，我们也能依照对个人的偏好来加进适当的调料。

4、大部份的水果都能依照对个人的偏好来任一配搭，主要是优先选择一些色调比较鲜艳，配搭出来比较漂亮的水果方可，最好是应季水果，这样吃着更加身心健康。